もりのぼたもち

釣り、健康ランニングとお城巡りを楽しむアラ還おじさんです。
何事にもドンマイ!の気持ちであちこち出かけています。

ワカメと豆腐

2024年04月02日 | 食べ物

今日も暖かいお天気でした。

ただ、明日は雨。

よく降るらしい。

週間天気では、傘マークが多い。

春のお天気は不安定です。

さて、今日、ワカメをどっさりともらいました。

海でとってきた状態らしいです。

とにかく洗います。

そして、どうすればよいのやら・・・。

ということで、茹でます。

緑色に変わりました。

あとは、ドレッシングで食べました。

味は、おいしいのか、マズいのか、分かりません。

ドレッシングの味しかしなかったためです。

まぁ、こんなものか?

他の調理方法は、分からないので、今回はこれくらいで。

それと、奥さんからの指令。

冷蔵庫にお豆腐が入っていて、賞味期限切れらしい。

それを何とかしておいて。

ということで、丸美屋さんにお世話になります。

麻婆豆腐であります。

パッケージの作り方を見て、やってみました。

すると、形なりました。

盛り付けて完成。

味は、丸美屋さんなので、間違いなし。

作り方も間違いなし。

なので、バッチリです。

これと、鶏のせせり肉を塩焼きにして、晩御飯のおかずはバッチリです。

おいしくいただきました。

 

 

コメント
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