今日も暖かいお天気でした。
ただ、明日は雨。
よく降るらしい。
週間天気では、傘マークが多い。
春のお天気は不安定です。
さて、今日、ワカメをどっさりともらいました。
海でとってきた状態らしいです。
とにかく洗います。
そして、どうすればよいのやら・・・。
ということで、茹でます。
緑色に変わりました。
あとは、ドレッシングで食べました。
味は、おいしいのか、マズいのか、分かりません。
ドレッシングの味しかしなかったためです。
まぁ、こんなものか？
他の調理方法は、分からないので、今回はこれくらいで。
それと、奥さんからの指令。
冷蔵庫にお豆腐が入っていて、賞味期限切れらしい。
それを何とかしておいて。
ということで、丸美屋さんにお世話になります。
麻婆豆腐であります。
パッケージの作り方を見て、やってみました。
すると、形なりました。
盛り付けて完成。
味は、丸美屋さんなので、間違いなし。
作り方も間違いなし。
なので、バッチリです。
これと、鶏のせせり肉を塩焼きにして、晩御飯のおかずはバッチリです。
おいしくいただきました。