こんにちは。
暑さも少しやわらぎ、秋の風が少し吹いている様子。もう8月も終わりますね。
今日のタイトルは、少し前のやっぱり日経ビジネスでエステーの鈴木会長の引用していた
上杉鷹山の言葉。
（江戸時代に米沢藩を再建した藩主の方だそうです）
ビジネスで見切りをつけるって、とても大切な判断です。
でも、それは本当に難しい。
そして、さらに”無欲”でいることの難しさ。
うまくいって調子に乗り過ぎたり。。
うまくいかなくて、焦ってしまうこともしばしば。
でも、だからこそ、自分を磨いていたいと思います。
常に変わらぬ、凛とした毅然さを持って。
今日の写真は、決して派手な花ではないけれど、
長く、可憐に咲いてくれる千日紅。
手入れいらずな、強さもうれしい。
少し秋めいた今頃の季節に、良く似合います。
こんにちは。
明日から雨が降るらしい。
少し日照り続きだったから、それもいいんだけど。。
出かけるって時には、残念ながら今一つ。
でも、きっと植物たちは喜んでくれる、かな。
このところ、ちょっと暑すぎ・・ですものね。
今日の言葉は日経ビジネスで 未来工業の山田昭男 取締役がおっしゃっていた言葉。
ホウレンソウなんて、している間に、チャンスは逃げて行ってしまう。
権限移譲、現場に任せればいい、という包容力のあるお言葉。
最近、活気のある企業は、昔ながらの上位下達でなく、
現場が自主的に動けるところが多い気がします。
人が育つ環境を作る、
育つチャンスを用意する、
答えのある問題だけでなく、自力で答えを見つけて、つくっていく。。。
そんなところを大切にしていきたいですね。
かえって見ている我慢が苦しいこともあるけれど、
育つためには、失敗も必要。
子育てと一緒ですね・・・
今日の写真は、今一番盛りの気がするオシロイバナ。
そろそろ、盛りを過ぎそうだけど、今は元気いっぱい。
こんにちは。
先日、「出会いよりも再会」という、年相応のタイトルで投稿しました。
でも、この夏も、まだまだ素敵な人に出会い、
新しい風を感じています。
女子中高生夏の学校で出会った学生さんや他のブースの方々。
放課後NPOアフタースクールに新しく加わってくれたメンバー。
前からいらした方に、初めてお会いしたケースも。
みんな、熱い想いを胸にして、
自分のできることにまっすぐ取組む。
その姿勢、気持ちに自分の背が伸びる気がします。
アフタースクールのプログラムチームでは、
「キャリア教育」にも絡めた新たなプログラムを検討中。
新しいメンバーと新しい刺激を受けて、議論が広がる楽しさを感じています。
窓の外では、朝顔が、毎日語りかけてくれています。
その一瞬の可憐さに、ココロが洗われる季節ですね。
でも、夕方に水を撒いたら、少しだけ、秋の気配を感じました。 8月ももうあと少し。。。
こんにちは。 今日の言葉も日経ビジネスからもらいました。
大きな会社になって、幅広い事業を展開することもすごいけど、
きっちりと、自分の仕事をして、「一隅をしっかりと照らす」こともとても大切。
高望みはしないけれど、
自分にできること、まずは着実に。
私にできることって・・
いつも問いかけています。
やっぱり教育（次世代のためにできること）に関わりたい。
そして、できるなら、私だからできることで貢献したい。
オープンキャンパス、女子中高生夏の学校、放課後NPOアフタースクールのミーティング
自分の未熟さも感じながら、刺激を受け続けられることに感謝したいです。
この時期、もう一度クレマチスが咲いています。
今の花は結構紅色が強い・・春先にはうすーい紫だったのに。。
（母の元気を願って、去年の初夏に買った植木鉢です）
今日は、1年がかりで制作したビデオの紹介をさせてください。
2013年の3月だったかな、
高エネ研の広報誌で見つけた「チョコレートをおいしくする物理」
広報つながりで送っていただいた冊子でした。
その記事にあったストーリーにはまりました。
チョコレートは昔は薬として珍重されていたって知ってます？？
カカオの木の学名はギリシャ語で 「テオブロマ」 神の食べ物。
そして、チョコレートには、6つの結晶形があるのだけれど、そのうちのV型の準安定な結晶だけが商品価値があるんです。
つやつやの光沢や、口どけの良さ、パリッと割れるスナップ性、
おいしいチョコレートの3つの要素を満たす、V型の結晶だけを析出させるために、
テンパリングという温度調節を行います。
体温付近で急激に、結晶が溶けることが、なめらかな口どけに繋がります。
「食べる結晶」チョコレートのお話、
広島大学の上野先生にも協力いただき、動画にしました。
よかったら、化学工学会のページからご覧くださいませ。
http://www.scej.org/rn3/hdevelop/hdevelop/highschool_web.html
みなさまのご協力に感謝。
夏の学校で出会った若い中高生に紹介していて、宣伝しなきゃ！と思い出しました。
シェアなど、拡散していただけたらうれしいです♪
今日の写真はこぼれダネで毎年元気に咲く オシロイバナ。
ちょっと昔懐かしい。。
