マドレーヌ作りました

暑いけれど、作りました。

レモンを買っていたので賞味期限が気になって・・・・・・。

国産のレモン、結構お高いです。無駄にしてはダメ。

 

手書きのレシピと過去の『きょうの料理』のテキスト。

ビストロの料理本も準備しました。

過去につくったことはあります。思い出しましょう。

うん、うん。思い出してきました。

マドレーヌを作ったのです。シェルの型で。

 

まあ～、うまくできたかしら？

今年は、お菓子作りに挑戦しようと思っています。

ただし、気が向いたときになるかもしれない。

気力が必要ですね。　がんばろう