水曜日は、孫たちの夕食を頼まれます。(ときどき)
きょうもそうでした。買い物に行かなくてつくれるものは・・・?
合挽きミンチがありました。卵も十分。ミニトマト・ハム・胡瓜・ブロッコリー。
そうだ~!オムライスにしよう。洋食屋さんみたいにはうまくできない。
でも、卵もこがさないでふわっとした状態に。
孫たち、満足のようでした。スパゲティーサラダも一品に加えました。
昔、独身だったころは、オムライスの食べ歩きをしていました。
心斎橋のはずれのおしゃれなレストラン、ここのオムライス、おいしかったな。
大阪から奈良に行く途中のくねくねした道なりにあるレストランは、
カウンターごしのオープンキッチン。当時はめずらしかったです。
オムライスができあがるのが見えました。
この道をドライブすることもないので、もうないでしょうね。
オムライスといえば、やはり、ここでしょ。
大阪の『北極星』のオムライスが子ども時代から好きでした。
おじいちゃんに大阪ミナミへ連れて行ってもらうと
ここのオムライスを食べていました。今も、このお店はあるみたいです。
マップで見つけました。デパ地下でも見かけました。
久々にオムライスの食べ歩きをしたいですね。