おでん と 梅ちりめんのおにぎり
自分一人だけの夕食になった。
ごはんは炊いたけれどおかずがなかなか決まらなかった。
冷蔵庫をのぞいたら具入りのひろうす、枝豆いりの練り製品、ちくわ、
があった。
ゆで卵とじゃがいも、大根も加えておでんにしようと考えた。
ちょうど梅ちりめんの混ぜご飯の素があったから炊きあがったごはんを
ボールに少しとって混ぜ合わせて三角おにぎりに。
一人でも食べることが好きだから作ってしまう。
器はネットで購入した野口さんの作品。
料理を作って器を選ぶというのも楽しみだから食器棚を見ながら
選んでみた。