レポがアッチ行ったり コッチ行ったり 落ち着きが無くってごめんなさい（＾＾；）
今日は神戸でーす（笑）
まだ新しいお店 ｎａｖｅｌ （ネーブル）さん。 モチロンお初のレポです。
神戸ってやっぱりお洒落なお店多いなぁ。 めっちゃ可愛らしい佇まい。
毎日 全種類揃う訳ではない？みたいですが、凄く種類豊富なんですね。
うわー 全部食べてみたい（＾～＾）
伺った日も美味しそうなベーグルが沢山そろっていましたよ！
これまたディスプレイの仕方もステキです。
凄く可愛いです。
ネーブルさんは、白神こだま酵母 使用って言ってたっけなぁ♪
１０３ｇ 大きくも小さくもなく 普通サイズだけど軽め。
初めてですから、半分は焼いて、半分はそのままでいただきます。
そのまま食べてみると、
程良いヒキと、ムッチンムッチンした弾力を感じます。
かぶりつくと、吸いつくような？感覚を覚えました。
美味しい。
噛めば噛むほど小麦の甘みが広がる。
焼くと小さな気泡がぷつぷつ出てきた♪
クラストは、分厚くはないけど、ザクっとした香ばしさが美味しい♪
温めると、ソフトにはなるけれど、しっとりとしてて、凄くみずみずしい
もっちもち！！ ねっちょり感もあるかも！！
少し冷めるとちょっと粘りみたいなのも感じて それもまた美味しい！！
そのままでも焼いてもどっちも好きだー！！
ネーブルさんの生地はやさしい甘みがあって凄く美味しいなぁ！！
お次はフレーバーもの。
なにコレ めちゃくちゃかわいい！！
ルックスにひかれました。 豆さんベーグル １４５ｇ
裏はこんな感じです。
中身はこんな感じ。
表面に抹茶生地をぐるぐる巻いただけだと思ったら 中も抹茶生地が！！
え？？どうやって成型してんの？？ アホだから考えても分からーん（´～‘；）
凄いな 凄いな。
豆さん尽くしな 贅沢和ベーグルです。
ムチっとヒキがあって、程良い噛み応え。
噛めば噛むほどうま味が感じられる。 塩気もいい感じ。
和ベーグルは塩気が大切！！ですかね。 うーんこれ好き！！
ネーブルさんのプレーン生地凄く好きだな。
常温でムッチムチのところを味わいながら ずっと楽しんでいたいな。
和素材と、カシューナッツと相性が良かった♪
だけど、ずんだあんと、お豆（甘納豆？？）が 私には少し甘すぎるかな。
甘さ控えめキボンヌ。
これ、人気なんですって♪
ミーハーなので、そうやって聞くと買っちゃいますがな。
めちゃキュート！ 手のひらサイズで ５２ｇでした。
とろっと柔らかなチョコがたっぷり入っていました。 チョコクリームみたい（？）
甘すぎず、ビターな味わいで食べやすかった。
チョコ好きにはたまらないんだろうなぁ・・・ あたしは普通という印象（＾＾；）））
温めるとトロリ
ベーグルとしてはムチっと感が低い。 弾力のあるチョコパンって感じかも。
さすが神戸はおしゃれやわ。ベーグルの顔もやっぱりお洒落！！
パン屋さんの雰囲気がやっぱり御洒落！！岐阜とはちゃいますわぁ～～
ネーブルさんのベーグル美味しかったなぁ。
今度は練込み系の生地も味わってみたいな。
やっとお盆に行ったお店のレポが終了しましたね・・・（遅