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元BAR ZERO The botanical 店主のつぶやきブログ ただ今お店は長期休業中…

お酒、ハーブ、薬、茶、クラフトレモンリキュール禮満(レイモン)、テイスティングコメント等、雑学などつぶやきます。

中国緑茶テイスティング

2024年12月08日 | 

特級 明前 蒙頂石花

中国:四川省 雅安市 雨城区 蒙頂山

緑茶

製茶2024.3.23

賞味期限2026.10.31


*継ぎ足しテイスティング


香は、

枝豆様の甘く青い爽やかな淡い香


味は、

程よいトロッとした滑らかで柔らかいエキス

綺麗で柔らかい甘味と旨味

枝豆様の甘く青い綺麗で爽やかな柔らかい風味広がります


後味は

キメの細かい浅いが少しザラっとした渋味が残ります








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