元BAR ZERO店主のつぶやきブログ ただ今お店は長期休業中…

お酒、ハーブ、薬、クラフトレモンリキュール禮満(レイモン)、ドリンクのテイスティングコメント等、雑学などつぶやきます。

BAR ZEROの酒、ラム酒(セントジェームス 15年)

2017年08月30日 | ラム酒

SAINT JAMES 15Y

「セントジェームス 15年」 43%

熟れたバナナ、カラメルシロップ、メイプルシロップ、焼けたザラ目などの蜜っぽく上品な、柔らかく甘い香り。

その中になめした革の香りも。

口当たり滑らかで柔らかいエキス。

ほのかな甘味の後、メイプルシロップ、樹脂、木のロースト香、ワックス?などの風味が広がり、

後味は、舌が少しすぼまる渋味と香ばしく甘いカラメルやメイプルシロップの風味がほろ苦い木のロースト香と共に長く残ります。

ストレートでお楽しみ下さい。

札幌市中央区南3条西3丁目プレイタウンふじ井ビル6階
「BAR ZERO」
TEL 011-251-1269

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