BOWMORE 28Y 1980
「ボウモア 28年 1980」 44.7%
ボトラー:シグナトリー
干草、牧草、ハチミツ、バーボンウイスキー、磯、海藻など甘くまとまった穏やかな香。
非常に滑らかで柔らかい口当たりと甘味。次第に青っぽい干草、ピート、スモークの風味が潮辛い味わいと共に広がり、チリチリとしたスモーキーフレーバーと、タール、樹脂の風味と軽い塩味が長く残ります。
加水すると、より穏やかで柔らかく甘いハチミツとスモークの香。味は、口当たりサラッとスムースで甘く、綿菓子のような甘い風味と甘いスモーク、タールの風味が広がりオイリーな味わい。スモークとタールの風味が長く残ります。
ストレートがおすすめです!
「BAR ZERO」 (バー ゼロ)
札幌市中央区南5条西6丁目
5・6ビル7階
駐車場ジャンボ1000の裏通りのビルです。
TEL 011-531-1269
平日:PM7時~AM4時
日曜・祝日:PM7時~AM1時
休日・不定休(メール、ブログにて、ご連絡します。)
毎週月曜日は「ノーチャージDAY」です。
あなたの誕生月も「ノーチャージ」です。
*店内が狭く、換気もあまり良くありませんので、「葉巻」、「パイプ」等はご遠慮下さい。
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