中国紅茶テイスティング

◯桐木　小赤甘　金牡丹

とうぼく　しょうせきかん　きんぼたん

中国:福建省　武夷山市　桐木村

紅茶

製茶:2021

香は、

干し芋、バターをのせた焼き芋、糖蜜、甘露飴、マンゴー、レモン果皮などの密っぽく甘い香。

味わいは、

滑らかで柔らかい優しい甘味の後、

干し芋、糖蜜、ザラメ、甘露飴の甘く綺麗な風味広がり、

後味は、

柔らかい甘味と非常にキメの細かい軽い渋味が残ります