台湾烏龍茶テイスティング

◯東方美人　金萱

台湾

青茶・烏龍茶

製茶:2023.初夏

香は、

糖蜜、バラ、砂糖漬けのオレンジ果皮、パパイヤ、レモン果皮、紅茶様の甘い豊かな香

味わいは、

綺麗で柔らかい口当たり、程よく滑らかで綺麗な甘味。

バラ、糖蜜など紅茶様の風味が広がりキメ細かい中位のやや舌がすぼまる渋味が長く残ります

＊紅茶になる手前の烏龍茶？といった感じでほぼ紅茶に感じます…