元BAR ZERO The botanical 店主のつぶやきブログ ただ今お店は長期休業中…

お酒、ハーブ、薬、クラフトレモンリキュール禮満(レイモン)、ドリンクのテイスティングコメント等、雑学などつぶやきます。

BAR ZEROの酒 「シングルモルトスコッチウイスキー」 (キルホーマン 3年 シングル カスク 

2012年08月28日 | スコッチ・ウイスキー

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KILCHOMAN 3Y 2007 SINGLE CASK RELEASE

「キルホーマン 3年 シングルカスク リリース バーボンカスク」 61.8%

シャープな鋭いアルコール、木炭、スモーク、磯、潮風、海藻など、食欲をそそる香。

ドライで軽快、燃えるような熱いアルコール、ジワジワと湧き出るような甘味。鋭いピート、スモーク、木炭、磯、海藻、潮風の潮辛い強烈でシャープな風味が広がり、非常にキメ細かいタンニンと木炭、スモーク、ピートの風味が長く残ります。

加水すると、タール、オイルのような風味が強く現れ、塩辛い味わいと磯の風味が長く残ります。

1度で2度美味しいタイプです。

「BAR ZERO」 (バー ゼロ)
札幌市中央区南5条西6丁目
5・6ビル7階
駐車場ジャンボ1000の裏通りのビルです。
TEL 011-531-1269

平日:PM7時~AM4時
日曜・祝日:PM7時~AM1時
休日・不定休(メール、ブログにて、ご連絡します。)

*「ハッピーアワー」、PM9時までに入店で「ノーチャージ」です。

*毎週月曜日は「ノーチャージ」です。

*あなたの誕生月も「ノーチャージ」です。

*店内が狭く、換気もあまり良くありませんので、「葉巻」、「パイプ」等はご遠慮下さい!

コメント
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