パット・オースチン

イングリッシュローズ

これで見納めかな～
今年も繰り返し咲いて、庭の隅を明るく演出してくれました・・感謝

イルミネーション

わぁ～い
ついに我が家も、とっっってもシンプルですが、点灯～
LEDなのでとっても明るいですが、電球色にしたので柔らかい光です
点灯式は先日、もうすぐ結婚するカップルがやって来た日


ピンボケしちゃいました・・

　　
ガレージの方からバラのアーチをくぐる所
生で見るといい感じ
超カラフルで賑やかなのはお向かいのおばちゃんちので楽しませてもらって
うちはこの色だけでいいわ～～と思います。
ちなみにパパチも気に入ったらしく、
中庭のガゼボにも・・と言いだしましたが・・・
うちは遊園地じゃないのだ

ブルスケッタ

夏に収穫したバジルで”バジルペースト”を作り、
小分け＆冷凍保存して、”ジェノベーゼ”や”ブルスケッタ”に利用しています
トマト＋チーズ＋バジルペースト＋オリーブオイル(EX）
これを、フランスパンのガーリックトーストにのせるだけ
チーズはモッツアレラか、アーモンド入りプロセスチーズがとってもGoo～です
（双方のお値段は３倍くらい差がありますけどねどっちも）
渋めの赤ワイン（フルボディ)にピッタリで
自分も大好きだけど、味見した人々にも好評です


ブルスケッタと一緒に作ったついでにご紹介～
牛しゃぶに付け合せるサラダの紫は、チコリが良かったのですが、
行ったスーパーになく移動する時間もなく、
代わりに、紫キャベツを選択
ちりちりレタスも入れたかったのですが、やはりなかったので
わさび菜を代用し、各々それなりにOKでした


これもついでに・・・
「イチゴの木」の実、こんなに赤くなりました。しかし食べる気にはなれません。