解禁前の狩野川
狩野川鮎解禁日5月23日(土)迄1ヶ月を切ったので、川の状況を見に行ってきたよ。
例年に無く遡上も少ないとの事前情報で危惧していたが、
先日１ｍ程の増水が有って、一気に川が様変わりした様だよ。
増水で遡上量も増え、鮎も上流に到達したのか？冬の川から初夏を思わせる川に変化していたね。
西平橋（本格的な色には今少し、鮎は見えたよ。）
嵯峨沢橋下手（盛期を思わせる石色）
嵯峨沢オトリの家前（石色良好）
嵯峨沢オトリの家前（石色良好）
嵯峨沢オトリの家前（ハミ跡） 
ハミ跡は小指サイズだったが、解禁迄には中指サイズまでになるかな。
水量は平水より＋１０ｃｍ。この時期としては例年に無く水量も多いので、順調に成長して欲しいね。
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赤鬼退治
お馴染み真鶴港＜富丸＞さんの鬼カサゴ釣りに行ってきたよ。
すっかり春本番。ポカポカ陽気で海は油を打ったように静か。港から１５分ポイント到着。
９０ｍの底近辺で誘いを入れると、第一投から中サイズ赤鬼ちゃんゲット。
処が海は穏やかなれど、潮がブッ飛び状態でポイントから直ぐ外れてしまうよ。
それでもポツリポツリながら小中の赤鬼ちゃんが顔を見せてくれたよ。
沖上がり間近の流しで、本日一番のガツガツ。。。。。バッチリ針掛かり。大型間違いなし。
ユックリと手巻きで巻き上げ始めたところ、途中で底へ向かってもの凄いツッコミ。
１０ｍ程巻き上げたが竿が急にファーと軽くなり、ハリス切れかバラシか？？？
仕掛けを上げてみると、何と本日一番の赤鬼ちゃんの頭だけポッカリ！！
胴体部分は鋭利なカミソリでスパッと切った様に、頭だけしか残ってないよ。
間違いなく巻き上げ途中で、海のギャング・・サメ・・に横取りされてしまったね。
悔しい～残った頭から推測するとキロ超は間違いなかったな。
放流物の小オニちゃんを含め１２匹釣れたので、満足しなければね。
本日の釣果（お持ち帰り９匹）
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魚のカルパッチョ
昨日、久しぶりに下田外浦港＜嘉福丸＞の春イサキ釣りに行ってきたよ。
以前に何回か予約しても、時化続きで中々行けずじまい。土曜日に行こうと思ったのだが、
待ちわびた釣り人で満員との事で日曜日に変更。それでも乗船者１０名。
海は波も無く穏やか。港から１０分程のポイントで第一投。すかさず反応で中サイズのイサキ。
その後も、こまめにポイント移動する度に、脂ノリノリのイサキが食い付いてくるよ。
４０ｃｍ超えは出なかったが、中サイズ主体に４５匹ゲット。
我が家では、とても全部は食べられないので、帰路狩野川の友人達に配達して帰宅。
近頃釣った魚の料理法で、すっかりハマっている事が有るんだ。それは魚のカルパッチョ！
魚を捌き終わって、最後にかけるドレッシンク゛に秘密あり。
バリスタ克ちゃんに教えて貰ったのだが、自分好みの味でお気に入りだよ。
どこのスーパーでも売っているキューピーのイタリアンドレッシング→→ 
イサキは刺身・炙り・煮付け・焼き魚等々が定番だが、今回釣れたイサキはカルパッチョに。
イサキをスライスして、サラダ春菊・わさび菜・タマネギ・を散らし、
前記のドレッシングをかけて、お酢をほんの少し。これで完成♪♪
是非お試しあれ。絶品味で病みつきになること確実だよ。
赤身＆白身、いろんな魚に応用出来るので試してみたら。そうだタコのブツ切りも良いかも。
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寒さと雨の中
昨日久方ぶりの午後船。お馴染み真鶴港＜富丸＞さんのアラ～コマセ五目のリレー釣りへ。
願わくば、アラの刺身・居付きアジ寿司のダブルと少々欲張りな釣り。
空は今にも降り出しそうなドンヨリ曇天。
ｐｍ１２：３０河岸払い。１３０ｍ前後のアラポイントへ。２時間半程狙うが、
アラちゃん何処が気に入らないのか今日は全く反応無し。釣れてくるのはユメカサゴばかり。
こりぁ～ダメだ。船長の早めの判断で、地合いには少し早いが沖のアジ・メダイポイントへ。
１投目から竿先ガクンガクン。３本針全てにゴマサバ。２．３回流すが全てサバ。
どうにか持ちこたえた空から冷たい雨がシトシト。。。。指先が寒さで痺れるよ。
本命が掛からないので、即船長再移動の判断。
魚礁周りの絶品アジポイントへ。これが大正解。幅広金アジが顔を出してくれたよ。
さぁ～これからがゴールデンタイムなのだが、シトシトが大粒の雨に変わり寒さも身に応え、
１時間半ほどだったが、船長に頼んで早上がり・・・・・・沖に出ている船は我々の船だけ。
波は無いが寒さと雨。こんな時人様が見れば・・・好きだねー・・・呆れ顔で云われるよね。
それでも何とか我が家のおかず確保で、終いよければ全て良しだったよ。
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コゴミ(クサソテツ）
一昨年、鮎釣り仲間でもあり、山菜採りの師匠でもある主治医＜太朗院長＞に、
山菜採りの手ほどきを受け、それ以来嫁さんと春の里山山菜採りにハマッているよ。
今年も時期が来たので、木々の新芽が膨らむこの時期探索に出掛けているよ。
コゴミ
皆さんお馴染みのワラビ・ゼンマイは勿論、数ある山菜の中ではコゴミが個人的には好み。
前記の山菜はアク抜きしなければならないが、コゴミは必要なし。
お浸し、サラダ等々。中でも天ぷらが独特の食感で大好きだよ。
コゴミは群落しているので大量に取れるが、場所を見つけるのが一苦労。
獲り頃も短いので、機を逃すと他の人が獲った後の祭り可能性大・・・・
ちなみに下記の写真は食用可の山菜（一部）
ワラビ 
ゼンマイ 
アシタバ
ユキノシタ 
アザミは新芽 
ドクダミ
コゴミの旬をどうしたら逃さないか考えた末、我が家のプランターにコゴミの株を、
アサツキと同じプランターに植えて頃合いを判断していたところ、新芽が膨らんできたよ。
そろそろ機到来！！いよいよ１週間後位が獲り頃になりそうだよ。楽しみだ－－－。
鮎解禁迄、里山を駆け回る超多忙な季節になってきたよ。
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アスパラガス
猫の額ほどの狭い我が家の家庭菜園。３年前アスパラガスの苗を定植。
１０日程前から根元の土が、モコモコと盛り上がり始め気にしていたところ、
枝垂れ桜の満開と期を同じくして、ニョキニョキとアスパラがコンニチワだよ！！
収穫まで３年掛かる代物。短気でせっかちな自分には、とてつもない長い時間の経過。
やっと待ちに待った日が来たよ。＜待てば海路の日和あり＞の諺通り。
短気は損気＆我慢と忍耐の教訓を、改めて教えて貰った気がするよ。
アスパラちゃんに有り難うだね。と思いつつ太い１本を美味しく頂きました。取り立ては旨いな！！
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感動！粋な計らい
先日３月２７日、 ？婚式当日。
伊豆宇佐美港＜治久丸＞さんのカイワリ五目釣りへ行ったときのこと。
嫁さんがピンク色鮮やかな真鯛を釣り上げ、船長にタモ受けして貰い、嬉しさのあまり一言。
＜わぁ～嬉しい ？婚なので目出鯛が釣れてくれたんだわ＞
それを聞いた船長、冗談で・・・・（えっ？婚式なの。俺の所は、そんなに持つかな～～） 笑い！
何気ないヤリトリだったが、しばらくして獲物を持って二人で並んでよの指示。
写真をパチリと撮ってくれたので、すっかりＨＰに載せるのだと思っていたところ、
帰港すると若女将が、 （？婚式ですって。。船長から連絡があり、お土産だから持って帰って）
綺麗に包装紙に包まれた贈り物を頂き、
なんだろうと帰宅して開けてみると・・・・・・・ジャジャーン・・・・・
船上で撮った写真が、既に綺麗に額に収まりリボンまで付けて有るよ。
釣り上げた鯛を見て、思わず女房が漏らした言葉を聞き逃さず、船長が粋な計らいをしてくれたんだね。
沖釣りで夫婦だけ獲物を持っての写真は、まさに初めての１枚！！！
常連さんでも無い我々に、さりげない心遣いをして貰い、感動涙ものだよ。
これ以上無い素晴らしい記念品になったよ。大事に大事に飾っておくよ。
心温かい船長＆若女将、本当に有り難うございました。
贈られた額を食卓のテーブルに飾って、釣れたカイワリの刺身で乾杯！！ 特別に超美味しかったな。
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