頑固な鮎師の独り言!!

鮎竿、鮎仕掛け、鮎釣技、日進月歩の現在も、鮎ちゃんに見向きもされない頑固な鮎師の独り言!!&珍道中記。

松茸のそっくりさん

2024年09月25日 | 雑記

四万十K名人からキノコの写真が送られて来た翌日に、

早々と穫り立て早松茸(サマツ)が届きました。

姿形は松茸のソックリさんです。レシピを調べると松茸料理と同様みたいです。

エビと一緒にホイル焼きや、すき焼等々で美味しく頂きます。

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このキノコ知っていますか

2024年09月23日 | 雑記

四万十K名人からキノコの写真が送られてきました。

食用のキノコで名前を知っている方は相当なキノコ通です。

松茸に似ていますが、松茸より早く出るので早松茸(サマツタケ)と言います。

姿形は松茸のソックリさんです。

松茸より味香り共に落ちますが、ホイル焼きやスキ焼に入れると美味しく頂けます。

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笑えるワサビおろし板

2024年09月14日 | 雑記

堂ヶ島に宿泊した夕食のお造りにワサビおろし板が添えられていました。

鋼製で、わさびの文字が刻まれているので、思わず笑ってしまいました。

ワサビおろし板は鮫皮が定番ですが、それに勝るほどのすり下ろし感が得られます。

気に入ったので宿の売店で土産に購入しました。Gデザイン賞を獲得した商品だそうで、

山葵で有名な山本食品の製品。函南伊豆中央道手前のワサビミュージアムでも販売しているそうです。

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大きく育ってました

2024年08月26日 | 雑記

長ナスを収穫しようとしたところ、実にカマキリがとまっていました。

5月30日サツキの葉に居たカマキリの幼虫です。

天敵のトカゲ、ヤモリに襲われず、幼虫と比べると10倍程に育っていました。

害虫を捕獲して腹はパンパンに大きくなってます。

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名の通り十国の眺望

2024年08月16日 | 雑記

孫娘が遊びに来てくれたので、十国峠ケーブルカーに行ってきました。

我が家から20分の近場なのですが、ケーブルカーに乗るのは初めて。

名の通り、駿河、伊豆、相模、安房を初め十カ国が見渡せる眺望でした。

夏なので富士山は雲がかかり見えませんでしたが、標高750mなので少し涼しかったです。

360度のパノラマに加え頂上にドックランが有り、愛犬を連れた観光客も多かったです。

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世界最大の万華鏡

2024年03月30日 | 雑記

MOA美術館の江戸の美人画見学を終えて、最後にエトランスの大ホールに行って来ました。

天井には世界最大の万華鏡が投影されています。

展示美術品は勿論ですが一見の価値有りです。

息を呑む美しさで見とれてしまいました。

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懐かしい昭和の味

2024年03月19日 | 雑記

お気に入りの三島のラーメン店で出会った客から、

沼津の美味しいラーメン店を紹介されて行ってきました。

沼津駅北口に位置するラーメン餃子(悟空)と言う店です。

ラーメンとチャシューメン、それに餃子を食べてきました。

ラーメンはチャシューが2枚ワカメとメンマが乗っています。

チャシューメンは分厚いチャシューが6枚乗っています。

どちらもラーメンと言うより、懐かしい昭和の支那そばの味がしました。

ギョーザは普通味でしたが、チャシューは格別美味しかったです。

我が家から車で4.50分掛かりますが、又行きたくなる店でした。

昼は地元の客で賑わっていました。ただ駐車スペースが少ないのが唯一欠点ですかね。

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いよいよ本格化

2024年02月13日 | 雑記

我が家周辺の杉の木の花蕾が大きく膨らんできました。

いよいよ開花して花粉が飛び散る頃になりましたね。

幸いにも我ら夫婦は花粉症では無いので助かっています。

今年は例年に比べて花蕾が少ない気がしますが、症状の有る方には辛い季節になりますね。

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珍しい・おはぎ専門店

2024年02月05日 | 雑記

伊豆スカイライン亀石IC近くの(伊豆大上おはぎ専門店)。

昨年5月に開店したお店です。おはぎだけを販売する珍しい店舗です。

ウグイスきなこ、あんこ、黒ゴマの三種類のおはぎのみです。各1パック330円。

宇佐美の沖釣り帰りには必ず立ち寄っています。

特に黒ゴマおはぎは、癖になるくらい美味しいです。

残ったゴマは、餅を焼いてお湯に浸しゴマを付けて食べると絶品です。

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頸椎・腰椎名医の検診

2024年02月02日 | 雑記

今年も名医の検診を受けてきました。頸椎手術23年。腰椎手術5年経過。

神の手を持つスーパーDrと言われた西島雄一郎先生です。

現在も鮎釣りを楽しめるのも先生の執刀のお陰です。

西島脊椎クリニックから現在は後輩に道を譲られ、写真のクリニックに名称変更しています。

高齢になられたので趣味の合間に、月2回しか診察していませんが超お元気でした。

頸椎も腰椎も異常なく、お墨付きを頂きましたので、今年の鮎釣りもバッチリです。

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