頑固な鮎師の独り言!!

鮎竿、鮎仕掛け、鮎釣技、日進月歩の現在も、鮎ちゃんに見向きもされない頑固な鮎師の独り言!!&珍道中記。

沖釣り、春ラストの釣りへ

2021年05月25日 | 沖釣り

お馴染み真鶴港の<富丸>へ。昨年鮎が終わって沖釣りモード入りして7ヶ月。

鮎解禁もカウントダウンなので、今回最後の沖釣りを絶品イサキ五目狙いに。

真鶴半島が目と鼻の先のポイントで第1投。

コマセを2回程撒いて支持タナで待つと、強烈な引き込み待望の絶品イサキ。

幸先よしで期待したが、その後は全くイサキの反応無くエサ取りばかり。

6名の乗船だっが、自分を含めイサキは船中2匹のみ。

その後3時間狙ってもメジナとウマヅラハギのみで、アジのポイントへ。

魚探にアジの反応無く時間ばかり経過。最後にアマダイ狙いに変更。

チビ甘鯛は活性が高く短時間だったが良く釣れたよ。

外道でオニカサゴ、ゴマサバ。ゴマサバはシメサバに。

何とか我が家で食べる分だけ釣れたので、沖釣り竿納め出来たよ。

本日の釣果:イサキ1匹、小アマダイ7匹、オニカサゴ1匹、ウマヅラハギ1匹

沖メジナ1匹、ゴマサバ2匹  (写真は嫁さん含む)

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名船長の洞察力

2021年05月14日 | 沖釣り

お馴染み真鶴港の<富丸>さん。過日ビシFL80号を付けて釣り最中の出来事。

嫁さんのビシが落ちる速度&糸の出具合を見ていたのか、力石船長からの指摘があったよ。

ビシの鉛が消耗して軽くなっているので、予備が有れば交換のアドバイス。

自宅に帰って計ったところ、正常なサニービシFL80号は360g。

指摘されたビシは何と307g。実に53gも摩耗していたね。

船長が実物を手に取ったわけでは無いのにズバリ的中。

船長の洞察力の素晴らしさに感嘆するばかり。。。。。

真鶴の海を知り尽くした名船長だが、今回の件で更にその感を強くしたね。

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沖釣り、カイワリ五目釣り

2021年05月04日 | 沖釣り

お馴染み宇佐美港<治久丸>さんの午前船で、カイワリ五目釣りへ。

前日の暴風が収まり、春霞も消え富士山がバッチリ。

鮎開幕も間近いので、春の治久丸通いもこれが最後。初島回りのポイントへ。

スタート直後はカイワリ元気で、今日は大型ばかりが喰ってきたよ。

暫くすると前回同様ゴマサバの猛攻・・・カイワリもパッタリ姿を見せなくなり、

灘寄りのアマダイ狙いに変更。

暫くしてオニカサゴの中型が、嫁さんと同時にヒット。我ら同様夫婦オニちゃんだったかも・・

サバの猛攻は無くなったが、今度はレンコダイの襲撃。合間を縫ってやっと中型アマダイが掛かったよ。

春最後の治久丸は五目達成で満足の日だったかね。

本日の釣果:カイワリ6匹、アマダイ1匹、オニカサゴ2匹、

大アジ1匹、レンコダイ&サバ多数、(写真は嫁さん含む)

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深海のカミソリ魚

2021年04月30日 | 沖釣り

先日アラ釣りのゲストで釣れたスミヤキ(クロビシカマス)。

沖釣りでハリスを着られる原因は、フグが多いのは知られたところ。

深海釣りで釣れるスミヤキも、カミソリのような鋭い歯を持った魚。

この魚も鋭い歯でハリスをブツブツ切るので、釣り人からは嫌われ者。

針を外す時は、太刀魚同様十分注意しないと手を切られるよ。

但し是非持ち帰って食べて欲しいね。小骨が多く子供さんには向かないが、

焼き魚にすると、全身に油がビッシリ超美味だよ。

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沖釣り、オニ&アラ釣り

2021年04月28日 | 沖釣り

お馴染み宇佐美港<治久丸>さんの午前船で、高級魚2種オニカサゴ&アラ釣りへ。

初島沖のポイント150~170m狙い。

船中第1号のアラが嫁さんに釣れたよ。此処ではマズマズサイズだったな。

何回も船回りするが、どのポイントでも、サバちゃんが元気で本命後が続かず。

サメも一緒に元気印で、ハリスブツ切り多発。。。その合間を縫って嫁さんはポツポツ拾っているよ。

沖上がり1時間前頃より自分にもアラが連続で喰ってくれたよ。

サバ・サメの猛攻撃だったが、上がってみればアラが十分釣れた日だったな。

アラ釣りは置き竿では食いが悪いよ。底から3mの範囲小さく細かくエサを踊らせるのがコツ。

一方オニカサゴは姿を見せれてくれなかったな。

本日の釣果:アラ12匹、スミヤキ1匹、レンコダイ1匹。サバ多数、

小型アラ・レンコ、サバは船宿へ (写真は嫁さん含む)

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釣り魚別食べ時(4)アラ

2021年04月26日 | 沖釣り

鮎釣り同様、長年沖釣りに通い詰め、自分なりに釣った魚の食べ時を試行錯誤。

各人の好みもあるが、自分なりに見つけ出した食べ時を、参考まで述べてみるよ。

 

パート3として超高級魚アラの食べ時。

伊豆では大型のアラは滅多に釣れず、3~40cm級の小アラがメイン。

釣りたては身が固く歯が立たないので、熟成するのが定番。

アラは大型小型でも味に変わりない珍しい魚。

少なくとも4日は寝かせないと刺身に向かないよ。

50cm以上は、冬場の鍋物も良いが、刺身の美味しさには及ばないね。

九州地方のアラ(クエ)とは別物。エラに鋭いトゲが有るので注意してね。

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釣り魚別食べ時(3)カイワリ

2021年04月23日 | 沖釣り

鮎釣り同様、長年沖釣りに通い詰め、自分なりに釣った魚の食べ時を試行錯誤。

各人の好みもあるが、自分なりに見つけ出した食べ時を、参考まで述べてみるよ。

 

パート3としてカイワリの食べ時。

カイワリを専門に釣らせてくれる船宿は少ないが、

アマダイ'や真鯛釣りの外道でも釣れることがある魚。

アジ類の中ではシマアジにも匹敵する美味しい魚。

釣れた当日でも美味しいが、脂のノリがイマイチ。

最低3日は熟成すると、脂が全身に回り芳醇。刺身で食べると最高。

タタキ、ナメロウも美味しいよ。

沢山釣れたときに干物にしたが、マアジの干し物より味は劣るね。

小型の魚だが引き味は真鯛以上で面白いね。

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沖釣り、高級魚アラ釣り

2021年04月20日 | 沖釣り

お馴染み宇佐美港<治久丸>さんの午前船で高級魚アラ釣りへ。

午前5時半釣りスタート。初島回りの170~230m。風も無くベタ凪ぎ釣り日和。

3投目にキロ級本命アラがポッカリ浮いてきて幸先良し。

中盤はゴマサバ、サメ、ユメカサゴが邪魔するが、間を縫ってアラが上ってきたな。

アラは沖上がり迄キロ級3本を含め7本釣れたよ。沖上がり寸前ガッツーンと強烈な引き込み。

1.3キロの大型オニカサゴまで顔を見せてくれたね。今日はアラが良く釣れた日だったな。

一方、嫁さんはゴマサバ、サメ、ユメカサゴの猛攻で、本命アラはキロを含め3本だったな。

本日の釣果:アラ10匹、オニカサゴ1匹、ユメカサゴ多数、ゴマサバ多数 (写真は嫁さん含む)

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釣り魚の食べ時(1)アマダイ

2021年04月19日 | 沖釣り

鮎釣り同様、長年沖釣りに通い詰め、自分なりに釣った魚の食べ時を試行錯誤。

各人の好みもあるが、自分なりに見つけ出した食べ時を、参考まで述べてみるよ。

 

パート1としてアマダイの食べ時。

刺身の場合は身が柔らかいので当日か翌日。

ウロコを落とし皮付きのまま炙りも最高。

2日程置いたアマダイの松笠揚げ。ウロコを落とさず、

身に塩胡椒をして片栗粉を付け、180度の脂でウロコを下にして上げる。酒のつまみに最高。

私的にはアマダイの西京漬けが好み。白味噌に1週間ほど漬け込んだ頃が食べ頃。

小型のアマダイは干物にすると絶品だよ。

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居付きのアジとアマダイ狙い

2021年04月13日 | 沖釣り

お馴染み真鶴港<富丸>さんへ。居付きのアジとアマダイ狙い。

朝一は魚礁回りの居付きアジ釣り。回遊アジと違い絶品なので期待。

魚礁上海面から70m。期待に反しゴマサバの猛攻で小アジのみ。

日が差す頃からアジの反応薄くなり、今季最後になるかも知れないアマダイ狙い。

こちらも小アマダイばかりで大型は姿見せず。

ゲストは多彩にだったが、オニカサゴ中型、カイワリ大型が釣れたよ。

本日の釣果:小アマダイ4匹、小アジ4匹、オニカサゴ1匹、クロムツ3匹、

シキシマハナダイ2匹、ガンゾウビラメ4匹、ゴマサバ多数(写真は嫁さん含む)

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