脂肪“０”の練乳

スーパーで見つけました





脂肪分が多い方が美味しいんだけれど、

練乳はどうなのかな？


気になるので買ってみました。

なんでも試してみないと分からないですものね

カズチー

大ヒット商品


「カズチー」


数の子　×　チーズ





プチプチ感、

数の子のお味、

チーズのお味、

全体のバランス、

すべてパーフェクト


これは、本当に美味しい

軽い熱中症？？？

昨日も暑かったですね。


朝から、洗濯機４回まわし、

靴洗ったり、

お風呂掃除したり、

お部屋掃除したり・・・


家事って、切りがない



気付いたら、もう汗だくで


歩いてお買い物に行って帰ってきたら、なんとなくしんどくて、


それでも、夕食作ったり、洗濯物取り入れたり、


また、暑い中バタバタ


そうしたら、急に頭痛がしてきて、

吐き気もして、

そこで、一応、味覚確認。

大丈夫でした。


軽い熱中症だったのかな？

肩こり、首凝りもひどいし、

京都から戻ってきてからもずっと、寝不足が続いていて、ゆっくり体を休めていませんでした。。。

生活のリズムも取り戻せていなくて

気をつけないといけませんね。

久しぶりのシャブリ

昨夜は、

久しぶりのシャブリ





美味しいです。


お刺身、チーズ一段と美味しいものになりました


ごちそうさま～

佳耀工房のお醤油さし

今年買って本当に良かったものの一つ


「佳耀工房のお醤油さし」






お刺身の時用の「お醤油さし」をずっと探していて、

ようやく出会いました


ツーッと注げるし、

てんてんてん・・・と滴でも出せる、

とにかく液だれしない「超々すぐれもの」}



一つ一つ手作りで、色出しが特に難しいらしい。

オレンジと黄色で散々迷って、

お醤油を入れてもお色がわかるように黄色にしました

「佳耀工房」さんは

松本幸四郎さんの澤瀉屋さんがご挨拶回りのお品を特注されるお店です。


銀座の銘店でもお刺身の時にお客様用に使われているらしい。


ご主人にレアな写真も見せてもらいました。

（とっても気さくな方です！）











今年、買って本当に良かった、お気に入りの一品です

♡手作りジャム＆おいしいパン♡

お友達から美味しいもの、たくさん頂きました







ジャムはお取り寄せされた「杏」で彼女が手作りしたもの

とっても美味しかったです。

チーズとも相性バッチリ


パンは地元で人気のハースのパン。

こちらのパン屋さん、いっつも行列が出来ています。


さすが食通の彼女

いっつも本当に美味しい～


ご馳走さまでした～

蝉の鳴き声

今日、今年初めての蝉の鳴き声を聞きました。


梅雨明けもしたようで、いよいよ夏ですね

数独 @朝日新聞

東京に戻ってきたら、

朝日新聞の朝刊に毎日「数独」が載るようになっていた。

ありがたい〜❣️

嬉しい〜❣️



でも、、、

紙面の左上。。。

手、汚れそうで気をつかう💧

子供ちゃんとか、汗で、腕にインクついてそう。


右下だったらいいんだけど、、、。


贅沢言ってはいけないですね。

夏野菜たっぷりイタリアン

昨夜は、

夏野菜のソテー

＆　　

サーモンとトマトの冷製パスタ





夏野菜たっぷりで食べる前から元気がでます


冷製パスタは

お刺身用のサーモンを厚めにカットし、

切ったミニトマトと一緒に塩麹、柚胡椒であえて下味を付けておきました。

茹で上げて流水でぬめりを取ったスパゲッティ、オリーブオイルと一緒にあえるだけ。


私は頂くときに「追い柚胡椒」をしますよ～


イタリアンって本当に大好きです。

ご馳走さまでした～

ワンプレートの洋食

一昨日は、


買い置きのハンバーグで、ワンプレート洋食でした。


主人と妹ちゃんが超おすすめのレトルトハンバーグ。


「中から肉汁があふれ出るのよ～く見といて」


食べる前から“期待大”です。






オススメ通りの美味しさでした～

味付けがすごくいいね


ご馳走様でした～