我が家はまるで“収穫期”を迎えたかのように、またまた庭から新鮮なお野菜たちがやってきました。
昨日の、採れたて野菜たち。。。
白菜、キャベツ、ブロッコリー、サラダ菜です！
そのまま食べても甘くておいしい～
サラダ菜はお昼に何もつけずにパリパリ頂きました。
みずみずしいでしょっ
特にこちらの
キャベツは「春キャベツ」特有の甘みで、昨夜は梅ドレ＋マヨネーズ＋塩砂糖でマリネしたトマトを出汁ごと入れた“特製ドレッシング”で合えました。
てきとー！に作りましたが“まさかの”美味しさでした
白菜はかつおだしでお鍋にしました。
完食！！
ちなみに主人によると我が家の収穫期は昨日で終わりだそうです。。。