昨日は妹ちゃんの学校の給食室の取材に行って参りました~
何の取材ですって???学年末にお配りするお便りの取材でございます~
どのような感じにするか、事前に打ち合わせをしたりしていたのですが、もう、予想を上回るほどの中身の濃いレポートとなりました。
給食室では、徹底した衛生管理がなされていて、しかも、限られた時間でいくつもの献立をテキパキを作っておられ、見ていて、非常に感銘を受けました。
とにかく大人数のお給食。
作り方にも工夫がなされていて、その一つ一つを給食の先生が丁寧に説明して下さいました。
家庭にはない調理器具なども拝見!!!
使いかた、洗い方、など色々興味深いお話しが聞けました。
個人的にも、とっても、勉強になりました~
取材後、役員さんたち皆さんで試食会!!
作っている所をみたばかりですので、いつもの試食会とはまた違った気持ちで頂きました。
とっても有意義な委員会活動の一日でした~