初午いなり 2022年02月10日 | Weblog 今日は初午 お稲荷さん、こしらえました🦊 中には人参、椎茸、胡麻がたっぷり🥕 普通のと、サーモンの2種類にしました。 寿司酢の配合は 「酢4 : 砂糖2 : 塩1」 で作っています。 比率で覚えるとご飯の量に関係なく作れて便利、 中に入れる具材によって、お砂糖の量は増減します。 ご参考まで。 寒いのでお部屋をあたたかくして、 頂きま〜す💖