高野フルーツパーラー

お友達からスイーツを頂きました～






新宿タカノのスイーツ、

どこをどう食べても美味しい

やっぱり最高～







また、ゆっくり“お外ごはん”しながらおしゃべりしたいね

ご馳走さまでした

模試中止

一般性は模試が申し込めなくなっていて、びっくり

コロナ渦、会場確保が難しく、模試中止って、

それはあんまりだわ～

夏から秋へ

もう夏も終わりですね。

陽射しに秋を感じます。


昨夜は季節終わりの夏メニュー


ホタテとトマトの冷製パスタ



茹でて冷水で締めたスパゲッティに冷やしたトマトソースを頂く直前に回しかけます。


この
「トマトソース」、

とっても簡単で、すごく美味しいんです

・トマトの粗みじん
・塩
・砂糖

混ぜて冷蔵庫で冷やしておく・・・だけ

出てきた水分もソースとして使います。

下味がしっかりついたトマトはお味を引き締めてくれます。

スパゲッティは冷水で締めた後にオリーブオイルを絡めておくとくっ付かなくていいですよ

ボイルホタテを乗せて、粗挽き黒こしょうをかけて出来上がり

お替わり、たくさんしましたよ～。





冷たいイタリアンには・・・


「具だくさんの　MISO　SOUP」


原了郭の黒七味が合うっ





夏＆秋って感じです

ご馳走さまでした