スペインのパン
「エンサイマーダ」
スペインでは、どこのパン屋さんにもだいたいは置いてあります。
油紙に包んで“ハイっ”て渡されたら、通りに出てすぐにパクリっ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/onpu.gif)
そんな感じのパンです。
スペインで食べたのはどれもとっても甘かったです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_pink.gif)
それをアトリエ風にアレンジ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/atten.gif)
発酵中。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/46/c0/4070c2d6958edcf2d942cec6d4b603ed.jpg)
焼きあがり~![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/heart_orange.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/45/6f/917fd9c580274ea3a9020ce81b8d6c76.jpg)
仕上げに粉砂糖をたっぷりと![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_red.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/58/a7/dcff95153f3535bb331579f46dfe42c2.jpg)
外はサクサク、中はふんわり![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/heart_pink.gif)
これがエンサイマーダの特徴ですね。
またレッスンでもご紹介いたします~![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hikari_blue.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hikari_blue.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hikari_pink.gif)
「エンサイマーダ」
スペインでは、どこのパン屋さんにもだいたいは置いてあります。
油紙に包んで“ハイっ”て渡されたら、通りに出てすぐにパクリっ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/onpu.gif)
そんな感じのパンです。
スペインで食べたのはどれもとっても甘かったです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_pink.gif)
それをアトリエ風にアレンジ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/atten.gif)
発酵中。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/46/c0/4070c2d6958edcf2d942cec6d4b603ed.jpg)
焼きあがり~
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仕上げに粉砂糖をたっぷりと
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_red.gif)
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外はサクサク、中はふんわり
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/heart_pink.gif)
これがエンサイマーダの特徴ですね。
またレッスンでもご紹介いたします~
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