１１月のレッスン、ありがとうございました（＾＾）

１１月のレッスンが終了いたしました。

お忙しい中、お越しくださいました皆様、本当にありがとうございました。

６品、、、説明をしながら作っていきましたが、いかがだったでしょうか～？

一品ずつ、ゆっくりおうちで作っていってくださいね。
今年のレッスンは今月でおしまい、、、来年もさらに簡単でおいしいお料理をご紹介したいと思っております。

どうか引き続き、よろしくお願いいたします。

来月に入りますとイベントも多くなると思います。
どうか、お風邪など召されませぬように、楽しい毎日をお過ごしくださいませ。

「チキンファルシーのオーブン焼き」

１１月のレッスンより。

「チキンファルシーのオーブン焼き」。

中にはきのこたっぷりのデュクセルが入っております。

ソースはホワイトソースです。

ソースをかける場合はチキン、デュクセルに入れる塩コショウは少々控え目に。

おせちに入れる場合は、チキンとデュクセルにしっかり塩、こしょうをし、ソースなしで。。。
完全に冷ましてからつまようじを取り、スライスしてお重に詰めてくださいね。

「スペインオムレツ、生ハムとルッコラ添え」

１１月のレッスンより～