オリーブのフォカッチャ 2010年06月01日 | Weblog 「オリーブのフォカッチャ」です。 フォカッチャ・・・子供たちが大好きです! 簡単なのに、なんでこんなに美味しいの???と自問自答してしまう一品です。 こちらもいつかお教室で作って見ますね!
「マンゴーのムース」~5月のレッスンより~ 2010年06月01日 | Weblog 5月のレッスンより、 「マンゴーのムース」です。 簡単に作れて、レッスン終了数時間後に、もう写メールが何通か届きました!!! ラデュレの紅茶と一緒に頂きました。
「お魚の地中海風」~5月のレッスンより~ 2010年06月01日 | Weblog 5月のレッスンより、 「お魚の地中海風」です。 お魚は、メカジキ、たら、スズキなど。 付け合せはクスクスの粉を使って「タブレサラダ」をご用意いたしました!