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セレブ・デ・トマト@渋谷

2008年06月14日 | 都内グルメ
ブログ仲間のけんとさんが以前に行ったトマト料理の専門店。
ここがとても美味しかったと聞いたので
是非連れて行ってもらいたく今回、友人のまうみぃさんも誘って
渋谷まで行ってきました

 

セレブ・デ・トマトさんです。
さすが場所は青山。オサレな入口です
店内に入ると美味しそうな熟した可愛いトマト達がお出迎えしてくれます。
またトマトジュースからトマトジャム、トマトのスイーツが並んでいて
お店に入ってからテンションが上がってしまいます

メニューはもちろんトマトづくし。
どの料理にも必ずトマトが入っていてどれも美味しそう。迷っちゃいます

写真はデジカメ修理中の為写りが悪いですがお許し下さい。。。



スウィートトマトとカンパチのカルパッチョです。
トマトの甘みと酸味が爽やかで最高です。

 

グリーンゼブラのフリットです。
グリーントマトのゼブラ種をフリッターの生地で揚げた物で
トマトの酸味がしっかりありますがフリッターのふんわりした味わいとマッチ
トマトの塩とゴルゴンゾーラソースが付いています。
トマトの塩で食べると酸味が引き立ち
ゴルゴンゾーラソースで食べるとマイルドになってなんとも不思議な味わい。
もちろんそのままでも充分美味しいからもっと食べたくなっちゃいます



完熟トマトと野菜のポトフです。
グツグツと音を立てて登場
お野菜もたっぷり入っていてソーセージの出汁も出て最高に美味しいです。

 

お肉も食べたくなって・・・
イベリコ豚のグリル・フレッシュトマトソースです。
どちらがメインか分からないくらいトマトだたっぷり
グリルの状態も良くてジューシー。
そしてトマトそのままのソースと一緒にいただくとさっぱりします

ドリンクはけんとさんまうみぃさんはトマトの焼酎を飲んで
私はイタリアワインをいただきました。
爽やかな飲み口でトマトとぴったり。グイグイのんじゃいます



パスタの種類が多くて散々迷った挙句チョイスしたのが
牡蠣とトマトのクリームパスタです。牡蠣好きにはたまりません
プリプリの牡蠣が最高の味わいでトマトと不思議に合うからビックリ
クリームなので重たいかと思ったらトマトで爽やかに仕上がっていて
ウハウハ言いながら食べちゃいました



リゾットの種類も多くて今回は
完熟トマトとキノコのアンチョビリゾットをいただきました。
こちらも旨味はしっかりだけどしつこくなく美味しい
ご飯を白米か十穀米か選べますが、リゾットの出汁を楽しむなら白米で正解でした

ここでかなりお腹がいっぱいになって来たけど
もうちょっと食べたいなぁ~と欲を出しちゃって注文したのが・・・



フルーツトマトと雲丹のクリームパスタです
こちらもクリームだけどトマトの爽やかな味わいで
雲丹の濃厚なソースとビックリの美味しさでした

これだけ注文して店員さんもビックリしたのか
「これが最後のパスタになります。」と念押しされてしまった。。。
そりゃそうだよね~ 待ってるお客さんも居るしねぇ。

それなのにスイーツも注文しちゃいました



私は白ワインをベースにしたフルーツトマトのジュレ
まうみぃさん自家製トマトジャムのロールケーキ
けんとさんトマトのクリームプリュレです。
どれも甘ったるくなくてトマトの味わい満点のスイーツ
本当にどれも美味しくて最高でした

おしゃべりも楽しくて時間もあっと言う間。
店員さんも優しい対応で、料理も終わったら次が出てくるという徹底したサービス振り
メニューは他にもいろいろあるので、また来た時は食べていない料理にチャレンジしたいです