映画☆プール

ずーっと楽しみにしていた映画・プールを観てきました



大好きだった映画『かもめ食堂』と『めがね』のスタッフが再び集結して
丁寧に造り上げた癒し系映画です



主な出演者は小林聡美、もたいまさこ、加瀬亮、伽奈、そして現地の子供。

設定がタイのあるゲストハウスで、時間がゆるーく流れます。

小林聡美は本当に綺麗。　そしてもたいまさこの存在感といい癒しはすばらしい

自分がタイに行ってのんびりゆっくり過ごしている雰囲気をたっぷり味わえます。
それでも『愛』がテーマ。　フムフムと考えたり・・・

途中の小林聡美の歌にはジーンと来ちゃいました。　音楽のある生活はいいな。
そして話の中心にはプールがあり、水音が心を潤う感じ
こんな生活はいいなぁ～　とつくづく思っちゃいます

賛否両論あると思いますが、癒し系映画としては最高。
私は好きな作品です

小淵沢便り…

今朝はキノコ狩りしてきました。
今年のこの地方は雨が少なかったようで、
あまり獲れないと聞いていましたが
二人のキノコ先生のお陰で大収穫！

今晩はキノコ鍋に天婦羅、馬刺に地野菜で宴会です♪

でもキノコの後処理が一番大変です〓

備長炭串屋 跳兎＠国分寺

地元ブログ仲間のyossyさん、３８４さんご夫妻と飲み会です



場所は一番最初に顔合わせをした備長炭串屋　跳兎さんです。
ここは何度足を運んでも間違いないお店です



まずは乾杯。ビール＆生グレサワー
そしてついつい食べ過ぎちゃう生キャベツのお通しは旨い。



大将からサービスが　茄子の肉味噌です。　超おいしいぃ



いつも注文するマグロ・アボカド合え、それとあっさり牛筋塩煮込み、これ絶品。
野菜も多く味をしっかり含んで、牛スジはトロトロです



焼き鳥ずらり～　　左はもう定番のササミワサビ。　これは外せませんね。
それに焼き鳥いろいろ～　どれもこれもＧｏｏｄです



ナンコツ、銀杏、ハツ、そしてレバーはタレです。パクパク。



ずいぶん前から白ワインへチェンジ　大将セレクトのワインはリーズナブルで焼き物にピッタリ
そして初めて注文の厚切りソーセージ。　美味しい



ワインに合わせてキノコとマカロニグラタンです。
ホワイトソースが濃厚でうまみもタップリ。　幸せの味です



２本目のワインをグビグビ～



こちらもワインに合わせてうずらベーコンとラムの香草焼。
そして大好きなふわふわチーズオムレツです。　ふわふわトロ～リ



３本目の赤をグビグビ～



つぶ貝のエスカルゴ仕立て、歯ごたえもあってブルゴーニュバターソースがピッタリ
ワインが進む、進む

そしたら大将がもう一本どうぞ、と白ワインを自らオープンしてくださいました
ソムリエ資格をお持ちの大将、ワインオープンも素早くカックイイ　グビグビィ～



最後に〆で甘ったれうどんです。　これはここで定番になりそう



３８４さんの高速まぜまぜ
とっても美味しくいただきました。　大満足。ご馳走様でした



たのしいおしゃべりは終わりませんが
飲み足りないお三方はフラフラと二次会へと姿を消していきました

どうやって食べるの？

お土産で・・・



こんなのいただきました
とにかくデカイ瓜？って感じなのですが、なんと夕顔だそうです。



まるると比べても本当に大きい。　それに重い
隣は長いもです。　これは焼くだけでもいいし嬉しいお土産。

でも夕顔って・・・　どうやって食べるんだ？？？


悩んでも仕方がない。
今はネットでサクサクッと「夕顔　レシピ」と入力すれば
いろいろな夕顔を使ったお料理が紹介されているのです。　本当に便利な世の中



まずは切ってみました。　これだけ大きいと切るのも大変
ほとんど冬瓜と同じようなレシピで食べられるようです。
中央ほとんどはワタで、周りの部分が食用。
でもワタ部分も種を取って食べられました



まずはオーソドックスに炒め物
夕顔と豚肉のニンニク炒めです。
夕顔の食感がヌルリとして面白い。　これ自体には味がないので濃い味付けがＧｏｏｄ
この後七味唐辛子をかけたり、冷たくしても美味しかったです



ちょっとした冷たい和え物。夕顔の梅肉マヨネーズ和えです
こちらは夕顔を軽く湯通ししてから、梅肉とマヨネーズで混ぜ混ぜしただけ。
かつおぶしをかけてサッパリしていて日本酒にもピッタリで気に入りました

なかなか自分では購入しない夕顔。
他にも煮物に入れてみたり、炒め物もバリエーションを変えても美味しい
お土産でいただいて面白いお料理にもチャレンジできました

巾着田の曼珠沙華＠埼玉県日高市

2009.9.20

以前、ワンコ友達と阿里山カフェへ行った時に
秋になると曼珠沙華の群生が見られると聞き・・・



巾着田はテレビでも紹介される有名処だったと知り、まるるを連れて行ってきました



日高市に入ったらかなりの車の量。　観光バスも来ていて駐車場もいっぱい。
少し離れた民家の駐車場に停めてタラタラ歩いて行きました。
巾着田に向かう人々もたくさんいます。



それでも、その通りから美しい曼珠沙華の花々が見られて綺麗



公園入り口に来ました。　ここからは有料で１人２００円でワンコもＯＫ。
地図の赤い部分が曼珠沙華の群生場所になります。　ワクワク



一歩足を踏み入れたら見事な曼珠沙華　眩いくらい



まるるも感動してる？　本当にうっとりします



川沿いの道は人が多いので中央をのんびり散策。　それでも凄い人。
天気も良くちょうど見頃



中には白い曼珠沙華が何本かありましたよ。　面白いですね。

これだけ真っ赤な花々を見られたのは初めてです。感動



次に駐車場横に立ち並んだ物産展へ。
地元埼玉のお店がいっぱい出展していて、お馴染みのサイボクハムや加藤牧場もありました。



蔵元にも行った事がある長澤酒造・高麗王も曼珠沙華ラベルを販売。
これを買いたかったけど、同じ内容の一升瓶の方がお得だとの事で一升瓶を購入。
それと酒まんじゅうを家族にお土産



駐車場の出口付近にはちょっとしたコスモス畑がありました。
咲き初めで元気いっぱいのコスモスは綺麗



この後は物産展にも出ていたけど・・・
加藤牧場でモカチョコチップと生イチゴミルクジェラート



そしてサイボクハムでコロッケカレーとモツ煮です。　美味しい
休日だったのですごい賑わいだったけど、限定のスペアリブもお土産にゲット

この後、まるるの大好きなドッグランで遊んで帰りました。楽しかった

オステリア＠西国分寺

先週のお話ですが・・・
久しぶりに西国分寺のオステリアへ行ってきました



オステリア１０周年収穫祭の案内が来たので友人も誘ってお食事。
ハウスワインが半額（収穫祭は終了しました）の案内があり嬉しい
お店は団体さんも入っていてとても賑やか大繁盛でした。



まずはビールで乾杯
本日のメニューは美味しそうな物ばかり。　一通り注文しちゃうぞ



まずは前菜・メジマグロのカルパッチョです。
まったりしたソースでメジマグロと合って美味しい



背黒いわしのカルピオーネです。　イワシは大きく食べ応えがあります。
ここでハウスワインへチェンジ。　みんなでガブガブ飲んじゃいました



無菌豚肩ロースのトンナータソースとトリッパのトマト煮込みです。
このような豚ロースは苦手なのですが、これは絶品でした
ソースも面白くて豚さんにピッタリ。
トリッパはちょっと苦手な味だったかな。



オステリアでピザを食べなきゃね。
本日のオススメから木の実とラルドのピッツァです。
ラルドは豚の背脂。　これが見た目ほどしつこくなくスモーク風で美味しい

　

マッシュルーム・アンチョビ・プチトマト・モッツァレラのピッツァ。
アンチョビの塩加減とモッツァレラのモチモチ　ここのピッツァは最高です



サルシッチャと茄子のトマトソーススパゲッティー、リコッタ添えです。
このリコッタチーズを混ぜ混ぜして絡めて食べたら濃厚な味わいになって最高。
みんな感激のパスタでした



釜揚げシラスと韓国カボチャ、フレッシュトマトのスパゲッティです。
韓国カボチャがソースとなってまったりもったり。ちょっとしつこかったけど
釜揚げシラスの塩加減がGoodでした



このエスカルゴも必ず注文です。　やっぱり最高。
ここでハウスワインの赤ワインにチェンジ



〆に定番メニューからポルチーニ茸のリゾットです
秋の味わいで〆にはピッタリの美味しさです。これでおなかいっぱい大満足。



甘い物大好きチームはドルチェを注文。　私も一口ずついただきました。　
みんなで食べるといろいろ注文できて嬉しいね。

オステリア１０周年。ますます大繁盛です。　
これからも美味しいお料理よろしくお願いします

ドッグカフェ１６８＠茨城県阿見町

先々週末はワンコ仲間と一緒に茨城のドッグランへ行きました。
ランチは近くの美味しいカフェへ



昨年のＧＷにも来た事のあるドッグカフェ１６８さんです。
ここのお料理は本当に美味しくて、もう一度来たかったので嬉しい



小さい店内ですが、アットホームな雰囲気でのんびりできます。
まるるやお友達もまったり



メニューの種類は少ないですが、どれも美味しいので迷っちゃいます。
プレートランチでスープ、ドリンク、デザート付きの値段です。



ランチスープはビシソワーズ。　濃厚なポテトの味わいが甘くて美味しい



チキンのトマトソースです。　前回もこれを注文でした
ガーリックが効いてトマトの酸味と甘さがチキンに合って最高。
ご飯は五穀米でもっちり。　付け合せのおかずも美味しい



こちらはぐつぐつ煮込みハンバーグ。
ソースが濃厚でお肉もジューシー
プレートには新鮮なお野菜も乗っているので嬉しいです。



ドッグカフェなのでワンコにもランチを。
まるるは牛サイコロステーキと豪華な一品。
他のお友達はチキンロール巻きです。　美味しそうに尻尾ふりふりで食べてました



食後にドリンクとデザートにクリームブリュレです。
出来立てのブリュレは温かくて違った味わいで本当に美味しかった

満足のお料理。　雰囲気も良くてのんびり過ごせました

2007 足利呱呱和飲☆ココファームワイナリー

大好きなココファームワイナリー。



2007 足利呱呱和飲が発売されました。　ラベルも日本的で素敵



透明感のあるフレッシュな白ワイン。香りも広がります



日本の代表葡萄品種・甲州種から、低温発酵でじっくり丁寧に造られた白ワイン。
もちろんこころみ学園の方々が愛情込めて育てた葡萄から造られました。
こんなに素晴らしい葡萄畑を何年もかけて造ってきたのは
園長をはじめ、スタッフや生徒たちの努力の賜物です



爽やかで後味余韻も長いですが、すっきり飲みやすい丁寧な造り。
和食にもピッタリ　美味しくいただきました

チップスター 青い海 しお味

風邪ッぴきです。。。

なので家ご飯の毎日。

久しぶりにスナック食べました。



チップス定番のチップスターから綺麗なパッケージを発見。
チップスター　青い海　塩味です。　ネーミングもＧｏｏｄ



沖縄糸満沖合いのきれいな海水からじっくり作り上げたお塩。
「海水塩」なので青い海とのネーミングだそうです



海の塩の旨みがあり、じゃがいもの甘さとピッタリ。
ノーマルなチップスターより爽やかで優しい味わいでした

こちらはファミリーマート限定の数量限定商品。　
８月に発売だったのでもう品切れかな　美味しかったのに残念。

魚米（うおべい）＠新宿

先週のお話ですが・・・
福島から友人が出張で出てきました。　そこで飲み会開催。
彼から「お魚が食べたい。」との指令が出たのでネットで探して・・・



新鮮なお魚と日本酒が自慢の魚米（うおべい）へ行きました
新宿駅からすぐの場所だったので待ち合わせにもGood



威勢のいい店員さんたちに迎えられて地下の店内へ。
カウンター席の前にはその日にあがった魚達がずらりと並んでいます。
月曜日だったのにお客さんもたくさんで人気があります



席にはお魚を直接焼けるグリルが設置。
まずは生ビールで乾杯。　このジョッキいいなぁ～



メニューはこんな感じ。　とにかく新鮮を売りにしているのでワクワクです



本日のお魚メニューだけでこれだけあります。
それ以外に定番メニューもしっかりあり、注文には迷っちゃいます。



ここで登場　このお店のイベント『本日の岡持ち鮮魚』の紹介です
店員さんが説明してくれて、この中から好きなお魚を好きな料理法で調理して出してくれます。
これを楽しみにしていましたが、やはり目の前にすると楽しい。
ここで珍しい山口の平鯛（へだい）と秋刀魚をチョイスです
この後、関アジも食べたかったけどすぐに売り切れ、、、残念。



このお店、もう一つの売りが『生きているお通し』です。
この日は車えび。　もちろん動いてます～
これを焼いてそのまま頭からバリバリいただきました。　美味しい



葱味噌きゅうりです。　葱味噌はお店オリジナル。
冷え冷えのキュウリが最高。　味噌もたっぷりだったので何度もキュウリをお代わりしちゃった



ちりめんじゃこのポテト揚げ、塩味が効いてポテトもホクホク。
右はつぶ貝の味噌漬け。つぶ貝の歯ごたえしっかりで旨みもあります。



ここで平鯛（へだい）の塩焼きです。　こちらは半身です。
先ほど選んだ平鯛を半身は刺身で残りは焼いていただきました。
甘みもあってふんわりの身はとても美味しい　

ここで「刺身を先に食べたいよね～」とブツブツ言ってたら・・・



すんごい舟盛りで登場　こりゃ～時間がかかるよね、って納得
平鯛、サンマ、活きタコです。　平鯛はまったり、サンマは脂がのって最高



ここで日本酒にチェンジ。　とにかくいろいろな日本酒があるので
ありとあらゆる銘柄を飲んじゃいました。　どれだけ飲んだだろう
その度に乾杯、乾杯、楽しいね



鮭白子の揚げ出しです。　脂っこくなくタレの味わいも優しく熱々で美味しい。



珍しい秋刀魚の塩ユッケ。脂がのっていて日本酒にピッタリです。
そして先ほどの秋刀魚の刺身の骨を特別に揚げてもらっちゃいました。ポリポリ。



山芋の磯部揚げです。　黒い物体が出てきたのでびっくりでしたが
摩り下ろした山芋が海苔に包まれていてふんわりした食感でGood
そしてアサリの柳川風です。　アサリが美味しくてスープも美味しい。



どうしても食べたかったつぶ貝の浜焼串。
そして平鯛の塩焼きが美味しかったので、金目鯛の塩焼きを半身でいただいちゃいました。
うーん、満足、満足

最後に鯛茶漬けを食べたかったけどギブアップ、残念。
ここで御あいそをお願いしたら・・・



シジミのお味噌汁を出してくれました。　これは嬉しいサービス
お酒で冷えたお腹が温まります。

お魚三昧、お酒三昧、おしゃべり三昧で楽しいお店でした

銀座 天一 ＠伊勢丹立川店

映画「南極料理人」を観た後はちょうどお昼過ぎ。
美味しいお料理がいっぱい出てきたので、みんなお腹グーグー
何を食べようか散々迷って、１人が「天麩羅もいいよね。」とポツリ。



そこで伊勢丹立川店のレストランフロアへ行って銀座　天一に行きました

そう、映画中に美味しそうな天麩羅がドドーンと映し出されたのです。影響力大です



お得なランチは何種類かありますが、
私達はいろいろ入っているしめじご飯とてんぷらのご飯セットを注文しました



天麩羅盛り合わせ。
海老が２本にナス、サツマイモ、舞茸に鯛しそ巻きです。
熱々サクサクで最高です



ご飯セットです。
しめじご飯は秋の香りたっぷりでお茶碗軽く３杯分もありました。
お味噌汁はシジミの赤だし。小鉢は茄子の胡麻和えでサラダは中華風ドレッシングでした。
香の物も優しい味で美味しい。　お腹いっぱい大満足です



こちらではカウンター席もあり、一つ一つ揚げたてもいただけます。
ただ一品は結構お値段が張るんですね。　
日本酒とサクサク天麩羅は夢だなぁ～



ほうじ茶が美味しくて何度もお代わりしちゃいました。
普段お茶を飲まないので嬉しい。　ご馳走様でした

映画☆南極の料理人

食べる事が大好きなお友達に誘われて、、映画・南極の料理人を観てきました



大笑いして、とても楽しい映画でした　



南極観測隊の料理人として参加した西村淳さんの実話を元として映画化

過酷な観測隊の心を癒すお料理を提供していく料理人を堺雅人が演じます。
彼が素晴らしい演技や料理風景を見せてくれました。
口数の少ない料理人ですが、表情で演技分けていて心を打ちます



それと南極観測隊で単身赴任をする、その他の７人男性。
みなさん個性のある演技派揃いで、表情、パフォーマンスがとにかく面白い
大好きな生瀬勝久も雪氷学者として出演しています。
また気象学者としてキタロウ。　隊員の健康管理をするドクターに豊原功補など、
他にも車両担当や大気学者など
南極観測隊にそのような役割の人がメンバーとして入っているのにはビックリ

１９９７年のお話なので、その頃はまだインターネットも出来ず
国際電話は１分700円以上もして、６月からは闇の時期になり一日中真っ暗。
そうなるとおかしくなる者も出てきたり、喧嘩もあったり・・・。



そんな中、７人には喜んで貰おうと
料理人はコツコツとあらゆる料理を出していきます。
それがどれも美味しそうで、観覧中には何度お腹が鳴ったことか

そして凄いのは隊員たちが「美味しい」の言葉を決して発しない。
それでも美味しそうに見えるし満足している様が伺え、これにはアッパレです



笑い所満載ですが、日本にいる家族や彼女との話はホロッとさせられ、
ゆったりとした流れで心に染み入る映画。幸せな気分になりました

単館映画ですが、クチコミでどんどん広がるといいな。
食べる事が好きな方にはオススメです

ヤクルトvsカープ＠神宮球場

先日の試合でまうみぃがラッキーナンバーに当ってチケットゲット



それで今回、誘っていただき行ってきましたぁ



まずはいつものエビスビールで乾杯

うーん、やっぱり神宮球場で飲むエビスビールは最高です
いい気分でクピクピ



試合は前半好調で何度も傘振り
ずーっと負け続きのヤクルトだったので、今回は勝って欲しい
順調に最終回まで進み、きっと叶うだろうと
ノリノリでみんなで応援して帰り支度をしていたら・・・



ガビーン

最終回に一発ホームランで逆転。
その後の回で巻き返すかと思いきや、まったく歯が立たず・・・

こうなるともう負け癖が付いているのかも
応援しても報われないと寂しいね。。。　次はいつになるかな。。。

だいにんぐBar程々＠南浦和

先日の○○ドームの帰りまうみぃと南浦和へ。
ブログ仲間のけんとさんと一緒の飲み会です



南浦和の駅から２分とすぐ近くのだいにんぐＢＡＲ程々に入ってみました



店内は落ち着いた造りで居心地もいい。
カウンター席にテーブル席も多く２階もあるようで広いお店です。
人気があるようでお客さんも多くすぐに満席になっていました



本日のおすすめメニュー。　季節を考えられていますね。
定番メニューもオーソドックスな物からオリジナルの創作料理までいろいろ。
焼き物に力を入れているようでした。



プレミアムモルツで乾杯。　昼間の○○ドームより安いし（爆）
お通しには肉豆腐が出ました。　豆腐もしっかりした味で肉味噌も味がいい。
期待の出来る感じです



本日のおすすめからさんまのしそ巻き揚げです。
熱々のサービスでサクサクふんわり、とっても美味しい



豚トロ串焼きに出し巻き卵です。　串焼きにはニンニクも付いていてこれがまた最高の焼具合。
出し巻き卵はもうちょっと甘口好みです



牛モツのドミグラじっくり煮込みです。　これがビックリの美味しさ。
牛タンシチューのようにトロトロでデミグラスも濃厚でモツとも合うんですね



ここで二人は生グレープフルーツサワー。
ちょっとグレープフルーツの大きさに納得行かず・・・。
私はオーソドックスにハウスワイン白をデカンタをいただきました。グラスもちゃんと冷え冷え。



真鯛のカルパッチョ、お野菜が添えてあるのが嬉しい。　巻き巻きして食べましたよ
やわらか若鶏のタルタルソースかけはガッツリ系でしたがソースがGoodでした



秋鮭のちゃんちゃん焼味噌バター仕立てはちょっと味が濃い目ですがキノコも入って秋の味。
サッパリ物では完熟トマトのカリカリ香味サラダを注文。
甘いトマトにカリカリのフライドオニオンがトッピングの面白いサラダです



最後は渋くシメサバ刺身におでん大根。
おでんはとても気になっていたのですが、その中で大根だけでもＯＫしてくれました
味が染み込んで出汁も優しくとても美味しい。
ここのおでんは他の種も食べてみたいですね



最後にデザートを食べたい、と言うので・・・
黒ゴマアイスクリームとふわふわ杏仁豆腐です。　私は一口ずついただきました。

お友達のけんとさんは新しい出発をされるので
こうやって一緒に飲む事が当分の間お預け。。。
それでも新しい事にワクワクしているのは私も元気をもらいます
楽しいおしゃべりで長居しちゃいました

アジアのカレー食堂 ハバカーる。＠国分寺

地元ブログ仲間のyossyさん、３８４さんがかなり前に行っていて、ずーっと行きたかったお店、

アジアのカレー食堂　ハバカーる。へやっと行ってきました



国分寺北口、面白い雰囲気の入り口。　ちょっとワクワク



店内はカウンターのみ。　最初は私達だけでしたが、すぐに満席になりましたよ。
音楽はクラッシックな感じのインドミュージック
装飾や絵画、写真なんかも全てインド、インド、インド。　面白い。



メニューはトッピングによっていろいろ。　ネーミングも面白くどれも美味しそう。
限定メニューも気になります



辛さも選べます。　辛すぎるのは苦手なので店員さんと相談・笑
トッピングもいろいろあってオリジナルカレーも楽しめますね。



サラダが食べたかったのでフライドガーリックサラダを注文。
フライドガーリックがメインでたっぷり。　ちょっとキツすぎた。
普通のサラダにすれば良かったと反省



ヨーグルトから手作りしている手作りラッシーをいただきました。
濃厚を通り越してコッテリまったり。　吸い上げるのが大変なくらい。
味わいはいいけどちょっと私には甘かったな。　グラスが可愛かったです



完熟トマトのチキンカレーです。　普通の辛さ



ココナッツたっぷりでトマトが甘い。　ルーもとても美味しい。
チキンもしっかり煮込まれていてホロホロ。私好みのカレーです



もう一つは限定メニューのスタミナカレーふわふわタマゴ入りの３辛。



辛いかと思ったけど、ふんわりタマゴもあいまってまろやか。
ニンニクの芽が入って食感も面白く、豚肉入りで味わいはしっかり美味しい
３辛くらいまでは私も行けそうです

どちらもとても美味しくて大感激でした

特に器が可愛くってそれだけでもテンション上がりますが
ご飯の器の形が良くて、最後のご飯一粒まで取りやすいのが嬉しい
ちょっとしたこだわりを感じました。



食べている間もお客さんは入ってくるし人気のお店なんですね。
店内にはみんなの掲示板があったりして、どんなカレーを食べたいか書きたい放題
そんな雰囲気も楽しくて良かったです。（爬虫類カレーはイヤだけど・・・）



インド旅行ツアーも計画があるそうです。　　興味のある方はどうぞ

そうそう、店内に柳沢慎吾さんコーナーがあるのを楽しみにしていたけど
見当たらなかったです。。。　奥だったのかな？ちょっと残念
それでもカレーは美味しかったし、他のメニューも気になるのでリピ決定です