だいにんぐBar程々＠南浦和

先日の○○ドームの帰りまうみぃと南浦和へ。
ブログ仲間のけんとさんと一緒の飲み会です



南浦和の駅から２分とすぐ近くのだいにんぐＢＡＲ程々に入ってみました



店内は落ち着いた造りで居心地もいい。
カウンター席にテーブル席も多く２階もあるようで広いお店です。
人気があるようでお客さんも多くすぐに満席になっていました



本日のおすすめメニュー。　季節を考えられていますね。
定番メニューもオーソドックスな物からオリジナルの創作料理までいろいろ。
焼き物に力を入れているようでした。



プレミアムモルツで乾杯。　昼間の○○ドームより安いし（爆）
お通しには肉豆腐が出ました。　豆腐もしっかりした味で肉味噌も味がいい。
期待の出来る感じです



本日のおすすめからさんまのしそ巻き揚げです。
熱々のサービスでサクサクふんわり、とっても美味しい



豚トロ串焼きに出し巻き卵です。　串焼きにはニンニクも付いていてこれがまた最高の焼具合。
出し巻き卵はもうちょっと甘口好みです



牛モツのドミグラじっくり煮込みです。　これがビックリの美味しさ。
牛タンシチューのようにトロトロでデミグラスも濃厚でモツとも合うんですね



ここで二人は生グレープフルーツサワー。
ちょっとグレープフルーツの大きさに納得行かず・・・。
私はオーソドックスにハウスワイン白をデカンタをいただきました。グラスもちゃんと冷え冷え。



真鯛のカルパッチョ、お野菜が添えてあるのが嬉しい。　巻き巻きして食べましたよ
やわらか若鶏のタルタルソースかけはガッツリ系でしたがソースがGoodでした



秋鮭のちゃんちゃん焼味噌バター仕立てはちょっと味が濃い目ですがキノコも入って秋の味。
サッパリ物では完熟トマトのカリカリ香味サラダを注文。
甘いトマトにカリカリのフライドオニオンがトッピングの面白いサラダです



最後は渋くシメサバ刺身におでん大根。
おでんはとても気になっていたのですが、その中で大根だけでもＯＫしてくれました
味が染み込んで出汁も優しくとても美味しい。
ここのおでんは他の種も食べてみたいですね



最後にデザートを食べたい、と言うので・・・
黒ゴマアイスクリームとふわふわ杏仁豆腐です。　私は一口ずついただきました。

お友達のけんとさんは新しい出発をされるので
こうやって一緒に飲む事が当分の間お預け。。。
それでも新しい事にワクワクしているのは私も元気をもらいます
楽しいおしゃべりで長居しちゃいました