オステリア・リベロ＠国分寺

国分寺・日吉町にあるオステリア・リベロへ行きました。
ここは西国分寺駅前にあるオステリアでシェフをしていた
小野シェフが独立して開店したお店です。
オステリア時代の味プラス美味しさが増して
とても美味しくてリーズナブルなので大好きです



今が旬の寒ブリのカルパッチョです。
脂が乗ったブリにサッパリとしたドレッシングがピッタリ



ローストビーフとキノコのサラダです。
肉の旨味がしっかりしてて赤ワインにピッタリです！
そしてキノコとニンニクのピザです。
手作りのピザでこれがほっこりした生地で美味しい



スパゲッティ・ボロネーゼです。
ソースにコクがあって美味しい

他にも鶏肉料理やサラダなど４人でたんまり食べちゃいました
小皿料理なのでリーズナブルだし
たくさんの種類を食べられるので大満足です

ちょっと駅から遠いのが残念なんだけど・・・
時々食べたくなる味なんです