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はろはろベーカリー ただいま無期限休業中!

長野市の山奥でベーグル屋をやってましたが、ただいま無期限休業中。データ上限になってしまってブログはインスタに引越しました

さくらあん&ねぎみそ!

2018年03月31日 09時42分34秒 | はろはろベーカリー
おはようございます!
只今、営業中です。



レギュラーベーグルが多い中、今日は「さくらあん」と「ねぎみそ」登場!


さくらあんは来週までです。
今年は桜がえらい早そうなので、ちょうど良かった!

成形中⤵︎⤵︎⤵︎



そして「ねぎみそ」です。
バド息子のコーチから美味し〜ネギいただきました。
去年もねぎみそのベーグルにしてお返ししたら大好評!
「ぜひお店で売ってよ!」
って言われて、またいただいたので、急遽製品化です。

成形中⤵︎⤵︎⤵︎

けっこう成形しにくかったけど、ガンバりました(^^;


さっき、朝ごはんにひとつご試食!
美味しくないわけが無い(笑)


生で食べても美味しいネギでした!
来週も作ろっ(^^)



今日は年度末!
だからってわけでもないけど、午後はもしゃもしゃジンジャーの散髪しようって今から張り切ってます(*ˊᵕˋ*)੭
ゴージャスなジンジャーは今日まで!(笑)


コメント (2)
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3月31日も営業します!

2018年03月28日 08時05分55秒 | はろはろベーカリー
3月31日ベーグルです。

ぷれーん、雑穀、塩、全粒粉、さくらあん、いちご&クリームチーズ、くるみ&チョコ、抹茶×キャラメル、ごま×あんこ、メープル、トマト、ほうれん草×ころころチーズ、バシル×チーズ、オニオン×クリームチーズ、甘みそ×チーズ

です。
土曜日も晴れそう!
お待ちしてます。



毎日、毎日、気持ちのい〜い晴れの日。
それだけでも気分⤴︎ ⤴︎

今朝の新聞のお天気欄


ぜーんぶ晴れ!
からっからですね
今年は桜も早そう(^^)
バド息子入学した一昨年も早かったんだよね〜
もう今年は3年生(-_-;)
相変わらず部活ばかり…
お勉強も頼むわ…╭( ๐_๐)╮

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3月24日、営業します!

2018年03月21日 08時50分39秒 | はろはろベーカリー

1か月ぶりの営業になります。

 

24日のベーグル

ぷれーん、雑穀、塩、全粒粉、さくらあん、いちご&クリームチーズ、くるみ&チョコ、レーズン&ミルク、黒糖、ごま×あんこ、メープル、トマト、ほうれん草×ころころチーズ、バシル×チーズ、オニオン×クリームチーズ、甘みそ×チーズ

かわいい小さなお客様からのリクエストで、3週間分くらいのさくらあん仕入れました

ご来店、お待ちしております

 

今年は桜が早いって言ってたけど、今日は春分の日なのに、雪がちらつく寒さ

寒暖の差、激しすぎ

今日はいっぱい洗濯して掃除しようと思ってたのに、やる気失せておこたでグダグダしてます

スマホのカメラもおかしくなって、うまく写真撮れない

ちーん

 

 

 

コメント (2)
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次の営業は3月24日になりますm(_ _)m

2018年02月27日 20時14分48秒 | はろはろベーカリー
3月ははじめの3回、営業できません(ó﹏ò。)

3日、10日、17日はお休みになります。


申し訳ありませんが、よろしくお願いしますm(_ _)m

なので、次の営業が3月24日というえらく先になってしまいました。
その頃にはあったかくなってるかなぁ、と思いつつ、すぐ新年度が来ることにビビってます(ᵒ̤̑ ₀̑ ᵒ̤̑)


2月ももう終わり(^^;
長野市は今年、雪、あんまり降らんで良かった〜(^^)

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2月24日のベーグルです

2018年02月21日 07時10分49秒 | はろはろベーカリー
今週24日のベーグルです。

ぷれーん、雑穀、塩、全粒粉、クランベリー&クリームチーズ、くるみ&コーヒージャム、レーズン&ミルク、ダブルチョコ、黒糖、ごま×あんこ、メープル、ほうれん草×ころころチーズ、バシルトマトチーズ、オニオン×クリームチーズ、甘みそ×チーズ

となります。
お待ちしております!




3月はお休みが多くなる予定です(-_-;)
はじめの3回がお休みとなり、24日と31日のみの営業ですm(_ _)m



申し訳ありませんが、よろしくお願いします。


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2月17日のベーグル予定です

2018年02月14日 23時54分58秒 | はろはろベーカリー
今週も営業いたします!

ベーグルの予定は
今週も営業いたします。

ベーグル予定は、


ぷれーん、雑穀、塩、全粒粉、いちご&クリームチーズ、くるみ&コーヒージャム、クランベリー、ダブルチョコ、黒糖、ごま×あんこ、メープル&チーズ、ほうれん草×ころころチーズ、バシルトマトチーズ、オニオン×クリームチーズ、甘みそ×チーズ

です!

このままお天気だといいなぁ〜(^^)





今日はバレンタインデー
バド息子17歳!
3人目が17歳ともなると、誕生日も雑なもんです(-_-;)
欲しいものもないっていうし、あんまり祝われるのもうっとおしそうにするし。


夕飯はテンホウが餃子半額デー&テンホウの日でお安くなってなので、テンホウでおなかいっぱい餃子食べてきました。おなかいっぱいになって、ケーキ食べられない(^^;
だから、ろうそくフゥ〜もないし、誕生日ソングも歌わず、気づけば写真もとってな〜い(ᵒ̤̑ ₀̑ ᵒ̤̑)



ので、土曜日にフライングバースデーしてきたみーるマーマでのろうそくフゥ〜(´ε` )



電話でお願いしたから、もっと小さいお子ちゃまだと思われてたらしくて、パティシエさんに
「あ〜ら、大きなお子さんだったわぁ〜」って言われちゃった(^^;
でも、ちょっと照れながらもフゥ〜してくれました。



こんな素敵にデコったプレート用意していただき、たまたまその日はJAZZコンサートまでやってて



素敵なお食事会になりました。

久しぶりでしたが、お食事もとっても美味しかったで〜す。


お腹、はち切れました(^^;



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今日も晴れ!

2018年02月10日 09時23分20秒 | はろはろベーカリー
おはようございます!
本日も営業しております。

ほうれん草の生地に中にチーズ




土曜日、毎週、本当に天気がいい!
おかげで寒い(^^;
でもベーグル焼いてる時は、オーブンの熱に加えて茹でる蒸気が加わるので、とってもあったかいです。途中でファンヒーターは消します٩(•ᴗ• ٩)
冬はいい。

そのくらいなので、夏は地獄ですよ...( = =)


かまってちゃんジンジャーが今日も元気です。
うるさいです。
気にせずお越しください!
お待ちしておりますm(_ _)m






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2月10日のベーグル

2018年02月07日 21時56分47秒 | はろはろベーカリー
今週も営業いたします。

ベーグル予定は、


ぷれーん、雑穀、塩、全粒粉、ブルーベリー&クリームチーズ、くるみ&レーズン、オレンジ&チョコチップ、黒糖、コーン、ごま×あんこ、メープル&チーズ、ほうれん草×ころころチーズ、トマト、オニオン×クリームチーズ、甘みそ×チーズ
先週、好評でしたので、先週と一緒です。


相変わらず、今週もヤバい(^^;
寒いよ〜(ᵒ̤̑ ₀̑ ᵒ̤̑)wow!

でも、雪、ほとんどありません٩(•ᴗ• ٩)
毎日、晴天!
職場の窓から菅平がキレイに見えます!


まだいいか!



ふるさと福井はえらいことになってます。
武生に住んでる弟からこんな写真

埋もれてる(@_@。
雪かきする気にもならんって感じやね。家、入れるの?
大丈夫かい?

これ、実家の前の道路

本来なら、この右側の雪が積もってるところを、路面電車が走ってます。
これ、いつ復旧するの(-_-;)?


こんなひどいの、56豪雪以来と言われてます。
福井では伝説の56豪雪。
5年生だった私、豪雪の記憶はいろいろ(^^;
でも子どもだったせいか、大変な記憶なし。ごめんなさい(^^;


学校が10日も休みになって、長い冬休みになったこと、
歩道の積み上げられた雪の上をわざわざ歩いて埋まって友達と大笑いしてたこと、
路面電車が変なとこで止まっちゃってたこと、
お堀にできたおっきな雪山を見に行ったこと、
大きなリュックを背負って母と西武に買い物に行ったこと、そして、普通に歩けば10分くらいなのに、雪をラッセルしながら歩くから、永遠に着かないんじゃないかと思うくらい、遠く感じたこと。

大人は大変だったんだろうなって、大人になって思います。


雪かきの手伝いにも行けずにいますが、福井の皆さん、無理せんと〜(。ŏ_ŏ)


弟の奥さんから送られてきた画像。
学校休みになって、甥っ子姪っ子たちはさすが!
とっても楽しんでるみたいです(笑)









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今日もいい天気٩(•ᴗ• ٩)

2018年02月03日 09時17分32秒 | はろはろベーカリー
おはようございます!
今日もいいお天気。
お日様の力だけでお店をあっためております。





今シーズンは土曜日、わりといつもお天気に恵まれて営業できてます。
昨日もお向いのおばあちゃんと、

今年は楽だね〜

なんて話してました。

こんな会話した後にだいたいドカ雪降るので、まだまだ長野の冬は信用できません。


お天気いいので、お客様の出足も早く、ブログ書きながらお店番してたらもう半分くらいになってます。


2月になったので、ベーグルの種類もちょっと入れ替えました。

12時半頃まで営業してま〜す!
ジンジャーとお待ちしてます٩(•ᴗ• ٩)

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2月3日のベーグル予定です

2018年01月31日 06時11分35秒 | はろはろベーカリー
もう飽きるくらい寒いんですが、我が家はみんな今のところ元気٩(•ᴗ• ٩)

このままインフル来ないといいんですけど(^^;


今週末のベーグルは


ぷれーん、雑穀、塩、全粒粉、ブルーベリー&クリームチーズ、くるみ&レーズン、オレンジ&チョコチップ、黒糖、コーン、ごま×あんこ、メープル&チーズ、ほうれん草×ころころチーズ、トマト、オニオン×クリームチーズ、甘みそ×チーズ


です。

今日はお弁当に冷凍庫から出てきたほうれん草のベーグル 、30秒レンチンした後、ハムエッグとチーズとキャベツの千切りをはさんで、ホットサンドパンでプレス


↓↓↓



こんがり焼けました。
潰れてるから食べやすい!

これにリンゴと野菜スーププラス
いつもこんな簡単お弁当です。

パンがないとお弁当、本当に困っちゃいますね〜(^^;


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マイナス10℃!

2018年01月27日 08時34分19秒 | はろはろベーカリー
おはようございます!



袋詰め完了!
これから並べます。
モリモリベーグルです。
寒かったけど、ガンバって発酵してくれました!



今朝、スマホで気温確認


マイナス10.1℃
2桁!
寒かった(-_-;)

今、お日様差し込んできて、はろはろのお店はファンヒーターなしでもまあまああったかいです。



雪はありますが、いいお天気で解けてくれるかな?

どうぞお気をつけてお越しくださいませ٩(•ᴗ• ٩)



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さむっ(@_@。

2018年01月24日 20時51分29秒 | はろはろベーカリー
1月27日、これ以上雪が降らないことを願いつつ、ベーグルのリストは、


ぷれーん、雑穀、塩、全粒粉、いちご&クリームチーズ、くるみ&クランベリー、りんご&カスタード、コーヒー×みるく、ごま×あんこ、くるみ×ころころチーズ、抹茶×チョコチップ、ほうれん草×チーズ、トマト×クリームチーズ、バジル×チーズ



現在、長野市、しんしんと雪降ってます。
今日は最高気温マイナス2.5℃。
そして、今の気温、

マイナス6℃(-_-;)
寒っ(ᵒ̤̑ ₀̑ ᵒ̤̑)


昨日の雪の上にしっかり積もってます。
スキー場なら最高のコンディション!
車の運転には恐怖でしかありません。

雪の降らない所に住みたい・・・

土曜日までには落ち着いてほしいなぁ





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1月20日のベーグル予定はこちら!

2018年01月17日 18時58分48秒 | はろはろベーカリー
1月ももう半分過ぎました!
超特急です(^^;
雪がなくて、ホントに良い!
今日も雨!もうすぐ大寒なのに(@_@)
ずーっとこのまま行ってくださ〜い٩(•ᴗ• ٩)

雪がないので、今週も営業します!
今週のベーグル、

ぷれーん、雑穀、塩、全粒粉、ブルーベリー&クリームチーズ、くるみ&クランベリー、チョコ&カスタード、コーヒー×みるく、抹茶×あんこ、ごま、くるみ×ころころチーズ、シナモン&レーズン、ほうれん草×チーズ、トマト×クリームチーズ、バジル×チーズ

の予定です。
お待ちしております!





今更ですが、
去年買って一番良かったもの!
これ


ツカモトエイムのなんちゃってミニルンバ(仮名)
ホントによく仕事する!
うちでは使用頻度高くて、蓋の取り外しがめんどうで、取ってしまったくらい。
ゴミ、たくさん集めてくれます。
バッテリーもけっこう持つし、ウチみたいに狭いおうちには小回りきいてこの位の大きさがちょうどいい!


ガンバる姿があんまりかわいいので、ご紹介してみました(*ˊᵕˋ*)੭

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初営業!

2018年01月13日 09時34分09秒 | はろはろベーカリー
おはようございます!
今朝は冷えました〜(ó﹏ò。)

スマホの表示はマイナス7℃でした(-_-;)
でもいいお天気になって日差しが暖かいです。


実家の福井は今朝60センチの積雪でまだザンザン降ってると、父親から憂鬱そうな電話がありました。
もう引きこもるしか・・・( .. )

雪さえ降らなければ長野の寒い冬もOK!
お願い!降らないで(@_@。


こんな寒いのに、朝からたくさんご来店ありがとうございます。
現在9時30分
こんな感じ


半分くらい嫁に行きました。
忘れずにお出かけいただいて、ありがとうございました!
今年もよろしくお願いしますm(_ _)m



今日は4歳のかわいい女の子が1人でおつかいにきてくれました。
ホントに4歳?
しっかりしたお嬢ちゃま(*ˊᵕˋ*)

ふたりの常連さんにお手伝いしてもらって(ありがとうございました!)、ちゃんとお買い物して行きましたよ〜!
さこちゃん、また来てね٩(•ᴗ• ٩)











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あけましておめでとうございます!

2018年01月09日 17時34分00秒 | はろはろベーカリー
あけましておめでとうございます。
もう9日ですが(^^;


お正月もあっという間に終わりました。
私は年末のせわしなさと日の短さがとても好きじゃないので、気分的には「峠を越えた」という感じです。


夕方が少しずつ明るくなってるので、それだけでも嬉しい。

仕事も本格的に始まりましたが、後期の授業はあと1ヶ月!
ガンバるぞ(*ˊᵕˋ*)੭ ੈ






今週は3週間ぶりの営業予定です。
ベーグルは
ぷれーん、雑穀、塩、全粒粉、ブルーベリー&クリームチーズ、くるみ&クランベリー、チョコ&カスタード、コーヒー×みるく、抹茶×チョコ、ごま×あんこ、シナモン&レーズン、ほうれん草×チーズ、トマト×クリームチーズ、オニオン×チーズ、ペッパー×ころころチーズ

の予定です。

どうぞよろしくお願いします!


今年は戌年
おじいちゃんジンジャーもよろしくお願いします!(^^)!



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