カレーぱん、大成功(^O^)／

2年ぶりに作ったカレーぱん。

ためしに5個作って、爆発なし

やった

 

成型の時も、手が覚えていました。

揚げる感覚も、なんとなく覚えてました。

そのことに感動

 

ゆっくり揚げてる時間は、そうそうないので、土曜日だけの限定商品にしようかな。

130円です

ニューフェイス、よろしくお願いします

 

 

カレーぱん、復活？かも

今日もベーグル、元気に泳いでました

今日は沢山、ご注文いただいて、作ったベーグル、36種類

間違えないように、気を付けて気を付けて。

 

ご注文の皆さん、大丈夫でしたよね

ありがとうございました

 

今日は、天然酵母パンのほうの生地が、少し余ったので、

カレーぱんの仕込みをしてみました。

カレーぱん、七二会のお店では、結構人気でしたが、

揚げる時にたまに爆発するのが恐ろしくて恐ろしくて

2011年の4月号からは削除されました

 

なぜ、復活するかというと、

息子が、

「あのカレーぱんが食べたい」

と、ずぅ～～っと言ってるからです

カワイイ息子のために、母は、明日の朝っぱらから揚げ物をすることになりました。

うまく揚がったら、息子に1個食べさせて、残りはお店に並ぶ予定です。

なかったら、爆発したと思ってくださいね

 

 

明日は朝7時開店です

いらっしゃいませ(^O^)／

幼稚園のバザーで10種類×10個＝100個ご注文いただいて、配達してきました。

ちゃんと売れたかなぁ

作ってて、色がきれいで楽しかったぁ

 

 

火曜日のラジオ効果のせいか、

今日は早い時間に売り切れとなってしまいました。

せっかく来てくださったのに、パンがなかった方々、すみませんでした

メディアってすごい

この状態が続くといいんですけどね…

 

 

今日は、はるばる大町からお客様がいらっしゃいました。

現高1の次女Nが小学生の時、ドッジボールをやっていた時の大町のチームの母たちです。

あの頃は、ほかのチームでも、親子で交流があって

ほんとに楽しかった

親も子も一生懸命でした

 

そんなご縁から、

こんな分かりにくい住宅街のお店まで、

はるばる来てくださったことが、本当に嬉しかったです

ありがとうございました

 

偶然ですが、長野市のA☆Sキッズの母さんも、今日、ご来店くださいました。

ドッジボールDayでした。

ありがとうございまぁす

 

 

次女Nは、小学生の時のライバルチームの男子に誘われて

今も大人のチームに入れてもらって、ドッジボールを楽しんでいます。

 

 いろんなところでつながって、広がって、

学校以外の場所で、多くの人と関わることができて、

娘はドッジボールをやってよかったぁって言ってます。

 

お母さんも、世界が広がって、たくさんの出会いがあったこと、

娘にホントに感謝です

 

今日は臨時休業

今日は、お店、お休みをいただいて、

研修会に出席してきました。

 

何の研修会かっていうと、食育教室の講師になるための講習会

 

今、長野県内で、話題沸騰中の管理栄養士。（新県立大学の基本構想で大モメ・・・）

そう、

私は、管理栄養士でした

月1回のマタニティーセミナーくらいしか栄養士らしい活動はしていないので、

錆びつかないためにも勉強会、行ってきました。

 

で、どんな食育教室かっていうと、これ

なんてったって、「協賛:大塚製薬さん」

無料の講習会なうえに、なんとお土産つき（もちろん大塚製品）

ＰＴＡの企画で困っている皆さん、どしどしご利用くださぁい

 

私が今日もらったお土産　　ソイジョイは新製品の「ピーナッツ」味

今日のお弁当　えへへ

 

 

実は、昨日の朝、ＳＢＣラジオのお姉さんに突然、生放送襲撃され、

ちょこっと、ラジオで「はろはろベーカリー」のことを取り上げてもらいました。

 

なもんで、昨日のブログのアクセス数が急増していて、

ひっでもんにびっくりしてます

メディアってすごいですね

 

明日は、通常通り、お店営業してまぁす

いただいちゃいました!(^^)!

お友達にいただいちゃいました　　パスタソース

ありがとうございます

 

 

以前いただいた、激ウマ「サンドウィッチソース」　(　　6月2日のブログ参照)

終わっちゃったので、（結局お嬢さんたちに見つかった）

そうだ

 

で、今日のランチは、

冷凍庫から出して自然解凍してあったトマトのベーグルに、

イカスミパスタソースを塗って、レタス、ミズナ、トマトを挟んでみました。

美味しいぞぉ～

 

ベーグルばっか食べてます

あ　ベーグル屋さんでした

 

今日、お休みだったんですが、ちっちゃなお子さん3人も連れて、

ご来店くださった若いお母さん、せっかく来てくださったのに、ごめんなさいでした

明日は営業します。

そして、あさって6月26日（水）は、研修会出席のためお店は臨時休業となります。

よろしくお願いします。

 

今週のベーグルもホームページで更新していますので、

チェックしてみてくださいね。　http://j.gmobb.jp/aonori-ginger-jun3/

無糖食パン作っちゃいました(>_<)

今日の食パン、４本だけ焼き色がつかない
まさか…

と思い、１本切って食べてみました…。

やっぱり
三温糖、投入し忘れました(>_<)


もっちりフランスぱんのような無糖食パン、できあがり～(^o^)／

本日、３本限定です。
お早めに(^_^;)

梅雨だもんね(^_^;)

 　こんな電柱、立ってます

 

 

天気予報通り、今日は雨

「弁当忘れても、傘忘れるな」と言われる北陸・福井で18歳まで過ごしたせいか、

雨の日は案外嫌いじゃない。

雨が降り始めた時のにおいは、子供の時の記憶にタイムスリップできるのですごく好き

 

今日もしとしと降る雨の音を聴きながら、大好きなパン作り。

幸せ～

 

 

と思っていたら、どしゃ降りに・・・

そして、

 

やっぱりお客様は少なめでした・・・　ザンネン

 

こんな日もあるさ

こんな日に来ていただいたお客様に感謝

 

明日は、また新しい気持ちで、新しいパンを焼きます。

お待ちしてまぁす

こんなのも売ってます(^^)/

　

土曜日に七二会から、ぴーちゃんファミリーが、お花を持ってきてくれました

ありがとう

 

 

今日は日曜日。

今朝は長女しかいなかったので、

ゆっくり３度寝までして、起きたら９時でした

遅く起きると、１日が短くて、あっという間にお昼・・・

 

遅く起きると、１日短いね～

夏は明るくて涼しくて、やっぱり早起きがいいかも。

 

 

ホームページ　http://j.gmobb.jp/aonori-ginger-jun3/　に

今週のベーグルもアップしてあるので、ぜひご覧ください。

ひそかに、新作をちりばめてあります

 

営業予定も更新していますので、是非チェックしてくださいね

 

あ、それから、こんなものも売っています　ぷち雑貨

シュシュは、少なくなっちゃったので、只今増産してもらってますよ

 

 

今週も心を込めて、パン、作っていきます

お待ちしてまぁす

 

 

 

明日は朝７時開店!(^^)!

 

今日のランチは　トマトのベーグルにレタス、キュウリ、トマト、そしてあのサンドウィッチソース　おいすぃ～

 

 

アぁ～、蒸し暑かったですね～

結局今日も雨降らず・・・

 

それでも　暑い中来ていただいたお客様、ありがとうございました

今週も営業は明日まで。

お店を始めて、１週間が飛ぶように過ぎていきます。

はろはろベーカリー、少しずつ認知度も上がってきたみたいで

嬉しいです

 

明日は土曜日。

朝７時からの営業です。

 

がんばって早起きします。

お天気悪いかなぁ

でも美味しいパンを焼いて、お待ちしてまぁす

ジンジャーもお待ちしています

今年も…

やってきました。この季節

ノンアルビールです。

去年、麦芽１００％のノンアルビールにハマり、

ぼんやりしがちな頭に刺激を与えながら乗り切った夏・・・。

 

今年もアツくなり、どこかに売っていないかと探したところ、

近くの業務スーパーにありました。

５００ｍｌは飲めないかぁと思ってましたが、

今日は蒸し暑かったので、空いちゃいました。

でも、ノンアルだもんね～

 

これで、今年の夏も乗り切るぞ

 

暑かったせいか、パンが売れ残っちゃいました

基本、当日焼いたパンしか売りませんが、

明日はサービス品として、かなりお得に今日焼いたパンを売らせてもらいます。

明日は配達がないので、９時半ころにはお店を開けられますので、

お早いうちにお買い得品をゲットしてくださいね

 

はちみつれもん!(^^)!

　こんなん作ってみました

　はちみつれもんのあんこを包んでます。

甘酸っぱくて、夏限定です。

かなり好き

 

 

日曜日に久しぶりに七二会に行ってきました。

ラベンダーがそろそろいっぱい咲いているかと思ったら、まだまだで、代わりに

カモミール全開

いい匂いがして、カモミールも大好き

背の高い種類なので、来週行ったときには倒れちゃってるかなぁ

 

ゆっくり摘んでいる時間もなく帰ってきました。

 

七二会は特に雨が降らない地域なので、今年はカラカラ

でもさすが雑草カモミール、ツヨシでした。

もともと一株がこんなに増えてしまって・・・

おじいちゃんが周りの雑草を抜いて、きれいにしてくれたおかげです。

 

来週末は摘んでこよ

店番デビュー(>_<)

　今日のランチは、ペッパーベーグルに以前いただいたサンドウィッチソースを塗って、

レタス＆トマトを挟みました。

おいち

 

 

土曜日は、長野市の中体連の大会がありました。

バド息子の追っかけを楽しみにしている母、行かないわけにはいきません

 

次女がテスト前で部活がなくて、家にいるらしかったので

一抹の不安を抱えながら、（この次女、本当にそそっかしい・・・）　

店番を託しました。大丈夫かなぁ・・・

 

ところが、

 

いやいや私がいるより良かったか？と思われるほど、

たくさんのお客さまに来ていただいたようで、

ほぼ完売

 

お昼頃、

「あと２個だよ～」とメールが来たので、

店じまいしてもらいました

 

慣れないお店番にお付き合いいただいたお客様、

ありがとうございました

次女も優しいお客様に恵まれ、無事、店番デビューできました

 

息子は市中大会突破ならず…でしたが、よく頑張りました。

１年生、これからだね

 

 今週のベーグル、アップしました。

http://j.gmobb.jp/aonori-ginger-jun3/

 

 

 

記念日(^^)/

ベーグル　焼けてます

 

 

 

　このはろはろのロゴ、何?ってよく聞かれるのですが、

　　　実は原案は息子の小さい時の絵なのです。

 

保育園で書いてきた運動会の絵。

走っている人も見ている人も全員この姿でした…　何かが足りない・・・

でも、みんなこの調子でにこにこしていて、ほのぼのとした気持ちに

 

こういうの、小さい時にしかかけないよね～

 

 

昨日、６月４日は、実は七二会でお店をオープンした日でした。

朝、ラジオを聴きながら

６月４日だぁ～

と、ひとり、そっと思ってたのですが、

 

学校から帰ってきた息子が、

 

「今日、はろはろのオープン日だね」

と言ったので、びっくりしました

 

覚えててくれたなんて、ほんとに嬉しい

 

この頃、反抗的な中１坊主ですが、久しぶりにちょっとほのぼのした瞬間でした

 

明日もガンバルゾ

　　　

　

 

 

 

よ～くカメ噛め!(^^)!

ベーグル、よ～く噛んで食べるとおいしいのです。

ってことで、カメさんたちも参加してます。

 

七二会のお店でも飾ってて人気者だったカメさんたち。

上野でも活躍してね

 

今日、お客さんに、い～いものいただいちゃいました。これ

　　　　　　　　　　　

「パンに塗って、野菜はさんで食べるとおいしいんだよ～」

と言われて、さっそくランチに土曜日の売れ残り食パンにてサンドイッチ作成。

レタスとトマトはさんだだけなんですが・・・・・

スゴ～く美味しい

ごま風味なんだけど、からしがい～いアクセントになってて、

これだけで十分美味しいです。

いつもなら、ハムとか挟んじゃいたくなるところですが、肉っ気なくても行けます

 

カフェで食べたら高そうなサンドイッチがおうちで簡単にできちゃうソースですね。

もったいないので、しばらく子供には内緒にしとこ

 

教えていただいて、ありがとうございました

今週の営業、終了(^O^)／

火曜日から今日まで、５日間営業しました。

七二会時代にもなかった挑戦です

ガンバッタ　　

 

今週もご近所の方々をはじめ、遠くからもたくさんのお客様にお越しいただきました。

こんな分かりにくいところなのに、本当にありがとうございました

 

「美味しかったからまた来ました」

の言葉が何よりうれしい１週間でした。

 

七二会店の時からのお客様にもたくさん来ていただきました

本当にお客様に育てていただいたお店です。

 

細く長く続けていけたらと思っていますので、

またよろしくお願いします。

 

この幟（のぼり）が出ているときは営業していますので、

　　　どうぞお越しくださいませ

 

 

看板犬になるはずのジンジャーは、カン違い番犬となり、

来る人来る人、猛犬注意バリにはりきって吠えてしまいました 

申し訳ありませんでした

週末はだいぶ慣れてきたようですが、まだまだ修行が必要なようです。

　

こんなにかわいいやつなのに…　　性格難あり・・・