あす9月25日(水)は、保健所の講習会のため、12時半~16時までお休みします

。
NEW FACEたち



ころころしたサツマイモ、入ってます。



ドライいちじくゲット
いちじくのことをパンの世界ではフィグといいます (フランス語?)
こんなのもあります。スノーボール5個入り120円です。
そのうち20円は、ユニセフへの寄付となります。

今朝、近所を歩いていたら、どこからともなく金木犀の香りが
大好きな香りです。
またそんな季節が巡ってきたなぁと思いました。
実家を立て直す前の古いおうちには、金木犀がありました。
金木犀の香りは、おばあちゃんとゆるりと過ごしていた小学生時代を思い出させてくれます。
福井の町中なのに、大きな栗の木もあって、
友達が珍しがって遊びに来たりして、古いおうちにはあったかい思い出がいっぱいでした。
もう、古いおうちも、栗の木も、金木犀も、おばあちゃんもなくなってしまったけど、
思い出はいつまでも色あせないものだなぁと、
金木犀の香りとともにしみじみ感じてます。
お彼岸も過ぎて、秋本番。
パン作りにもいい季節です。
今日から長女Aは沖縄へ修学旅行に旅立っていきました
いいなぁ



カレーとほうれんそうのベーグル。色がきれい
チーズをのせて焼きました。
昨日は中秋の名月。
ちょうど、子供のお迎えに出た時、東の空に大きな満月が昇ってきました。
で、11時ころ寝る時に、また娘と空を見上げて、真上にある満月を愛でました。
そして、今朝、パンを焼くために早起きすると、
思いがけず、西の空に大きな満月。
3回も堪能させていただきましたよ、中秋の名月
。
団子はありませんでしたが、いいお月見でした。
今年は重なりましたが、満月と中秋の名月が重なることは、珍しいそうですね。
次は8年後だそうです。
今日は十六夜なのかな?
いざよいの今夜も、いい月、出てます
今週はずっといいお天気で、本当に気持ちのいい毎日でした

。
1年中、こんなんだといいのに。
室温、36度でも、からっとしてるので、暑くなぁい
今週も、飛ぶように過ぎて、明日は土曜日
朝7時から営業シテマス。
お待ちしてます

しばらくお休みしていた、ハムチーズぱん、今週から復活しました。
一番喜んでいるのは…次女Nでした
今日のニューフェイス、

です。
よろしくお願いします

昨日の夜から、急に冷え込んで、
長野はほんとに寒かった
この季節は目がかゆくて、鼻炎もひどくていけません
でも、うれしいことに・・・
スピッツの長野公演、先行予約が当選
やったぁ~
来年の4月ですが、楽しみ~
楽しみ目標にガンバるぞ~

ベーグルいっぱ~い
今日もたくさんご注文いただきました
ありがとうございました
いろんな種類のご注文をいただきますが、
計算通りきちんと作って、ご注文通りお届けできると、
本当に気持ちがいいです
今日は13日の金曜日でしかも仏滅だとラジオで騒いでいましたので、
ドキドキしてましたが、
何も起こらず、子供たちも無事、家に帰ってきたので、よかった~
それにしても1週間が速いこと速いこと・・・
明日はもう土曜日。
びっくり
カレーパン揚げなきゃ
気が付けば9月ももう半分・・・。
暑くても、確実に日は短くなっているし、朝晩は涼しくて、
外ではセミじゃなく虫の声・・・
6時まで営業してると、薄暗くなってきました。
あと1か月もすれば、真っ暗になっちゃうかぁ
それでも、火曜日から金曜日は6時まで営業してますので、
暗くなっててもお立ち寄りくださいな。
さ、あと1日、ガンバリマス
あすは朝7時から営業シテマス
今日のランチはピザトースト

土曜日は、午前中はお天気がもってくれたので、
たくさんの方にご来店いただきました。
ありがとうございました
そして、週末のおうち用のパンがなくなっちゃったので、
久々おうちのためのパンを焼きました。
で、今日のランチは、サンドイッチ

具はテッパンのレタス&トマト&チーズ
なかなか、ふかふかのパンを食べることがないので、
美味しかったですぅ
この週末はお天気が悪くて、長野も一気に寒くなってしまいました。
長野は、涼しくてちょうどいい季節が、とっても短い気がします。
すぐに寒くなっちゃう
今朝も寒かったですが、日中はい~いカンジです。
秋ですね~
いろんなことに楽しみたいです。
ところで、はろはろ夏休みを取っている間に、
粉が7%も値上がりしていました
先日の新聞に、さらに粉の価格が上がると出ていたので、
戦々恐々としています
。
買いだめもできないし、我慢するしかないんですよね


値上げせず、しばらくがんばりますので、
たくさん買ってくださぁい
よろしくお願いします
今週のベーグル予定はこちら


ベーグル、いっぱ~い
毎日思いつきで、いろんな組み合わせを作ってます。
干し杏(アプリコット)が手に入ったので、
「アプリコット&クリームチーズ」
とか、ドライバナナとチョコを組み合わせて
「チョコばなな」とか。
明日は、ドライバナナとキャラメルチョコチップをドッキングさせて
「きゃらめるばなな」
黒糖生地にココナッツを混ぜ込んで
「黒糖ココナッツ」
個人的に、ちょっと楽しみ
よく、お客様に、
「おすすめはどれ?」と訊かれるのですが、
いろいろ自分好みで作ってるので、全部おすすめ
なんですが、なかでもトマト生地のベーグルはやっぱり好きかなぁ
毎日作っちゃいますもんね。
で、今日のタイトルですが、
今度の金曜日は午後2時閉店です。
息子の参観&何かの制作に行ってきます。
なんだっけ?クラス旗?
そのうち、「参観日に来なくていい」と言われるようになるかもしれないので、
行けるだけ行っとこうと思ってます
入学したときは友達0人。
2学期になって、どんなふうになってるか楽しみです。
余談ですが、
この頃ラジオでヘビロテの
BUMP の 「虹を待つ人」
すきだぁ~
元気出る曲です。
明日もガンバルゾ
今朝は、地区の一斉清掃の日でしたので、
やっぱり早起きでした
ついでに家の周りの草むしり&お掃除。
朝から1時間半も働いてしまい、蚊にも刺され、疲れた~
あとで、お昼寝するぞと、今から楽しみにしてます
さて、今週も暑い中、ご来店、ありがとうございました
メディアがメディアを呼ぶのか、
いろんなところで取り上げていただいたので、
少しずつ「はろはろ」のことを知っていただけて嬉しい限りです。
と、思っていたところ、お盆のころに、近くのTSUTAYAでGETしてきたフリーペーパー「プースカフェ」。

何気に見返していたら、最後のページにこんなのが

うわっ
びっくり
どなたか存じませんが、本当に嬉しい
投稿、ありがとうございました


営業活動は、電柱の看板のみで、とても分かりにくい場所で営業しているので、、
クチコミだけが頼り
なので、こういうクチコミが、本当になによりうれしいです。
期待に背かないよう、これからもきちんとパンを作っていこうと思いました。
本当にありがとうございました
今日は珍しく子供が3人ともおうちにいるので、
これから、みんなで七二会に行って、お昼寝してきます・・・
じゃなくて、おじいちゃんとお昼を食べに行ってきます。
また、草むしりしなきゃ・・・





