はろはろベーカリー またまたなまけものなパン屋やってます

長野市西部の山奥でベーグル屋をボチボチやってます。パン屋の情報発信ブログでしたが、近頃は私の備忘録化してます。

マイコプラズマになっちゃった。

2007年07月17日 21時50分26秒 | ガラケーより

週末、また体調
まったく、あたいのカラダはどうなっちゃったの
なんか悪い病気?うわっ首にしこり発見!
これって癌?

今日は体調が良かったので、どきどきしながらついにお医者へ。

症状を訴えると、ドクター、思い当たるものがあったのか、
「血液検査しましょう!」

結果・・・マイコプラズマ陽性
なんじゃい、そりゃ
「子供さんとか若い人がよく罹る病気です・・・・」

あたしって若いんだぁ、と急に気を良くして元気になって帰って来ました。
ひとり重病説、空振り
やっとパンを焼く気持ちになりました。
チーズパンには、奮発してでっかいカマンベール入れちゃったもんね。

それにしても、いろんな病気があるもんですね。
健康が何より大事、としみじみ感じたこの頃です。





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久しぶりな感じです。

2007年07月12日 22時52分09秒 | ガラケーより

 病も癒えて、やっと少し活動的になってきました。
 今日は、油脂をバターではなく「ひまわり油」というのものにしてみました。
 ひまわり油は、サフラワー油についでリノール酸含有率の高い油で、ビタミンEも多いんだそうな。リノール酸はコレステロールをしてくれるんだけど、善玉もしちゃうので、どうなんだろう、って感じのものなんですが、今回ひまわり油を使った理由は、リノール酸ではなく、単に乳製品不使用のパンを作りたかっただけなんですね。

 特にクセのないパンになりましたが、ちょっと量が少なかったのか、ハードな感じのパンになり、シナモンロールには、いまいちでした

それにしても、毎日しっとりした日が続きますね。うちは、標高700m。おうちでじっとしてると、さむいですよ~


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病んでいました・・・。

2007年07月09日 21時42分44秒 | ガラケーより

 なんとなく、頭痛がしていたのが、土曜日ついに全身へ。だるぃだるぃだるぃ。特に背中が痛くて動けない。でものどや鼻に風邪の症状はないので、これはきっと悪い病に違いない・・。背中の痛み=すい臓がんか!? 頭痛=脳腫瘍!? だんだん胃も気持ち悪くなってきてもしや胃がん!?と、どんどん具合悪くなる母・・。熱も出てきた・・・

「月曜日、検査に行って来る。」と、子供たちに宣言し、伏せておりました。
 
 こんな時、山奥暮らしは、すぐ病院に行きません。運転する気力もありません。病院往復の時間を考えると、家で寝ていたほうが安心です。少し回復してから行こう、と思ってるうちに直ってしまうこと多数。長野県の老人医療費が、全国一低いのは、こんな人が多いから?(私は老人ではないけどさ
 
  ところが日曜日、上の娘が同じ症状でダウン。ってことは、たちの悪い風邪か・・・?なぁ~んだ。
 
  で、月曜日。ほぼ、回復です。もちろん医者には行きません。娘に「のどモト過ぎれば熱さ忘れる、だね」とボソっと言われました。ホントウに返す言葉もございません
 食欲がないとパンを焼く気になれず・・・。明日は焼けるかなぁ

 


 


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久々に晴れました。

2007年07月06日 22時11分30秒 | ガラケーより

 晴れの日のお休みは久しぶりだったので、庭の伸び放題の芝を刈ることに。芝刈りというよりは、クローバー刈りといったほうがいいほど、クローバーに汚染されてます。「四つ葉のクローバー」も、4年ほど前はは見つけるたびに大騒ぎしてましたが、もうぜんぜん珍しくなくなりました・・・
 
 で、「芝刈り」です。どうせすぐ伸びるのに、と思いつつも気合が入ります。数多くのミミズもチョンパしてしまいました。そして、宝探しのようにクローバー畑の中から、いろんなものが・・・。シャベルやら、草かきやら、でっかいスコップまで。使ったら、ちゃんと片付けなあかんざ、子供ら!
 山のような草を片付け、すっきりいい気分で、週末です

 今日は、久々にベーグル焼きました。ごまです。ベーグルって、何でこんなに、やさしく甘くなるんでしょうね。いつも不思議です。上のお姉ちゃんが大好きなパンです。
 


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保健所に行ってきました、ふたたび。

2007年07月05日 21時13分23秒 | ガラケーより
 またまた「特定検診・保健指導」の研修会で、保健所に行ってきました。今年はこの研修会ばっかですね、きっと。
 今日は検査値を読む研修だったのですが、人間の身体って、ホントよくできてるなぁ、と偉大なる進化に感動です。  なので、大切にしたいですね、カラダ

 で、保健所のK田さんに脅されて、今日は、米粉のパンを作って持っていきました。チーズ味やら、きな粉味やら、あんこやら・・・、いろいろ遊んでみました。パン用の米粉は、今は買っているのですが、うちは田んぼもやっているので、将来うちのお米で、パンが作れたらいいなぁと、ひそかにたくらんでいます。そしたら、田植えとか、稲刈りとか、手伝わなあかんね。(いきなり福井弁、入れてみた

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楽しみなこと

2007年07月04日 21時33分43秒 | ガラケーより

7日からWOWOWで、始まります「コールドケース3」。キャスリン・モリスのコメントがgooニュースで詳しく読めて、ラッキーでした時効なき殺人を追う米ドラマ「コールドケース」 主演女優が来日(gooニュース) - goo ニュース
私はほとんどテレビは見ないのですが、この「コールドケース」と「CSI」のためにテレビを置いているといっても過言ではないでしょう。どっぷりはまってます・・。
WOWOWで、途切れることなく放映してくれるので、「見逃してはなるものか!」とずっと気が抜けません。でもおもしろい。じわぁ~と後をひくドラマなんですよぉ。

今日は、久しぶりに1日お休み。レーズンシュガーとチーズぱん焼きました。うまかった。こどもたちも絶賛 


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保健所に行ってきました。

2007年07月02日 23時06分37秒 | ガラケーより
 今日は、平成20年度から始まる「特定検診・保健指導」の研修会で、保健所に行ってきました。で、ついでに、パンを作る厨房の図面を生活衛生課で確認してもらいました。心配してたけど、簡単にオッケーになって、。 これでまた小さな1歩です。

 午前中は、小学校の参観に行ってきました。1日開放だったので、はじめて、給食とか掃除の時間まで、つぶさに観察(参観)してきました。お姉ちゃんたちには口が裂けてもいえないけど、やっぱり1年生の末っ子の動向が気になる母・・・。ほとんど末っ子のところに入り浸り、世話を焼いていたのでした・・・
 
 昨日焼いた、黒糖パン、アップしました。今、シナモンロール、焼き中です。いい匂いしてきました。うふ

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7月になってしまった。

2007年07月01日 15時28分58秒 | ガラケーより

早いもので7月になってしまいました。
10月には開業!と自分の中で決めていたのに間に合うんでしょうか
自分を奮い立たせるために、ブログを始めてみました。
今日はチーズパン7個と黒糖パン6個焼きました。ふわふわでおいしいぞぉ。


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