はろはろベーカリー ただいま無期限休業中!

長野市西部の山奥でベーグル屋をボチボチやってましたが、ただいま無期限休業中です。近頃は私の備忘録化してます。

ジンジャーがストラップに(*^^*)

2016年07月31日 06時39分22秒 | 日日是好日〜毎日がいい日です

 

昨日、あみぐるみ作者ヒロキ君、ご来店

ほぼ、毎週来ていただいてるのですが、昨日はお土産付き

 

ジンジャーストラップ

 

実は、先週ご来店の時に、店番のんのんが、

ヒロキ兄さんのカバンについていたあみぐるみストラップに

感激しまくったそうで、

そしたら、ジンシャーバージョン作って持ってきてくれました~~~

 

 

横顔。

しっぽも茶色が入ってて、こまかい

何とも言えない可愛さで、のんのんとともにメロメロです

絶対落とせないからどこに着けようか悩み中

でも、どこかにつけて、見せびらかした~~~い

 

お店番やっててよかったね

 

 

 

今までに頂いたあみぐるみちゃん、並べてみました。

ジンジャーがいっぱい

 

ほんとにほんとにいつもありがとうございます

ジンシャーもカンゲキ.

またジンシャー、かまってやってくださいね~  待ってます


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本日も開店しました!

2016年07月30日 09時05分06秒 | はろはろベーカリー
ただ今、開店中!
もうすでに4組のお客様ご来店(^^;
ありがとうございますm(_ _)m


朝、起きて、まず発酵具合を確認!
うわ💦
ちょっとでっかい💦

昨日の夜暑かったから、オーバー気味かな(-_-;)
と、思いましたが、茹でて焼いてみたら、けっこういい感じ(*^^*)




いつもよりムチムチじゃないの!




美味しそうなベーグル、たくさん焼けてます!




あいかわらず、ジンちゃんも店番張り切ってますよ〜(^^♪
ビビらずにぜひお越しくださいませ(๑ ˙˘˙)/




本日、バド息子大会のため、10時頃からまた、次女のんのんに店番、バトンタッチします(^^;
12時半頃までやってると思います!
よろしくお願いします。

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今日はお休み!

2016年07月29日 18時45分50秒 | 日日是好日〜毎日がいい日です
日曜日の代休いただいて、今日はお休みです!

いつも慌ただしく夜に仕込みしてるので、たまにはのんびりやりたいなぁと思ってましたが、まず、ジャングル化したお庭をなんとかしなくちゃ!と、朝8時から完全防備でお庭へ。


朝8時なのに照りつけるおひさま(T_T)
とりあえず、のとこまでやって、1時間で降参です(ノ ̄д ̄)ノ
また、夕方涼しくなったらやろっ。

さ、仕込みと思ったけど、今日はランチの約束があったので、仕込み始めると中途半端になりそうだったので、作業場の掃除。
なかなかできてなかったので、すっきり(*^^*)


ランチはひっさしぶりの「なず菜さん」予約なしで突撃しましたが、今日は入れました!
今日の定食はコロッケ!
もちろん手作り!



あ〜〜〜幸せ(*n´ω`n*)

いつも本当に美味しいです(^^♪
和ませていただいてます!
この家の子になりたい(^^;


デザートは写真とる前にうっかり食べてしまいました〜💦



ランチの相手はテスト前で追いこまれてる次女のんのん

TSUTAYAでバイトしてるのんのんから、万年筆もらいました。



お値段もリーズナブルだったそうで、自分のとお母さんの買ってきたそうな。

この頃、全然、字、書かないので、これを機に書きたくなっちゃいました!
なに書こうかなぁ(*^^*)



PS そして、夜7時現在、仕込みまだ終わらず(^^;

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30日のベーグル

2016年07月27日 17時59分45秒 | はろはろベーカリー
30日土曜日のベーグル、アップしてます!

今週は

ぷれーん  豆乳  ペッパー 全粒粉  いちご&クリームチーズ  シナモン&チョコ   クランベリー  はちみつ&くるみ  オレンジ&レーズン   ごま×あんこ  トマト×クリームチーズ  オニオン×チーズ  ほうれんそう×ころころチーズ  みそ×チーズ  カレー×スペシャルカレー 


もう7月も終わりでびっくりです。
学校が夏休みに入り、のんびりモードになりました。


江戸の長女あーちゃんのとこに遊びに行った時、かわいい子たち連れて帰って来ました。


バジル


あーちゃん、去年も育ててたけど、今年はさらに鉢が増えてた💦
アパートで...
ソンケーやわ💦


せっかく連れて帰ってきたから、早く大きいとこに移してあげな💦


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ごちそうさまでした!(^^)!

2016年07月25日 10時16分26秒 | はろはろベーカリー

 

土曜日の営業の時、私は留守にしていましたが、

名古屋名物いただきました

手羽煮

 

いつもたくさんご注文いただいているミユキさんからです

名古屋にお住いの娘さんからも2度ほどご注文いただいて送ったりしていたのですが、

このたび帰省されてめでたく女の子ご出産とのことでした。

 

いつものんのん店番の時に来ていただいてしまって、なかなかお会いできず

娘さんにもお会いしたかったのですが、しばらくは難しいですね

 

また、離乳食が始まるくらいになってお近くにお越しの際は、ぜひ3世代女子でご来店くださ~~~い

 

 

わざわざお土産ありがとうございました

お孫さんの健やかな成長、お祈りしております


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明日のイベントのご紹介!(^^)!

2016年07月23日 13時15分24秒 | はろはろベーカリー

今朝のベーグルも上手に育ってくれました

 

久しぶりに「きゃらめるくるみ」作ってみました

この組み合わせ、ひところ我が家でブームだったなぁ

 

 

 

今日もたくさんのご来店、ありがとうございました。

母、お勤めの関係で、今日も次女のんのん店番。

もう、心配なく任せられるので、ほんとに助かります。

午後、予定があるということで、午前中の営業のみで終了させていただきました。

ありがとうございました。

 

 

 

さて、先日もお知らせしたとおり、明日は、イベント出店。

ながのこどもわくわくフェスタがビックハットで開催。

そこに学生さんとベーグル持って乗り込みます。

 

どんなベーグルかっていうと、

信州大学・工学部の物質科学さんのご協力をいただき、、

「ソルガム」というキビをベーグルに入れて

「よ~く噛む身体にいいおやつ」のテーマにそったベーグルです。

 

ソルガム  これから炊くところ

1個150kcalくらいで、子どものおやつにちょうどいい大きさにしています。

250個販売予定。

売れるかなぁ

 

 

かわいいお姉ちゃんが売ってくれます

お子さんいる方は1日遊べるんじゃないかなぁ

 

 

これから帰って夕方から仕込みで~す

がんばりまぁぁぁす

 

 

私は明日、ビックハットのどこかでお昼寝してるかもしれません

 


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LIVE参戦! &ベーグルアップしました!

2016年07月20日 21時03分09秒 | 日日是好日〜毎日がいい日です

 今週23日のベーグルは

ぷれーん  豆乳  胚芽  ブルーベリー&クリームチーズ  シナモン&チョコ   クランベリー&みるく  きゃらめる&くるみ  コーン  ごま×あんこ  トマト  オニオン×クリームチーズ  ほうれんそう×ころころチーズ  みそ×チーズ  カレー×スペシャルカレー ペッパー×チーズ

です  HPにもアップしてます。お待ちしてます

Newface豆乳べーぐる

 

 

土曜日もたくさんのご来店、ありがとうございました

10時半頃完売してしまい、その後にご来店いただいた方には本当に心苦しかったです

懲りずにまたぜひお越しいただけること、願っておりますのでよろしくお願いします

 

 

 

海の日の3連休は江戸の娘のところへ。

でも目的はLIVE  横浜・日産スタジアムでのLIVEに行ってきました

 

 チケット4枚当たったので、

バド息子のお友達ヤナギ~、

その先輩・ミスター高専候補のタカノくんと

次女のんのんとお母さんの4人で参戦

(バド息子は部活のためお留守番

 

スタジアムライブは初めて

7万人収容のスタジアム超満員のため、とにかくすごい人にびっくり

 

 グッスは息子たち(仮)が並んで買ってくれたので、ホントに助かりました

会場ではみんながグッズに身を包み、お祭り気分で1日楽しめます

 

 

 

 

LiVEも今までの中では最高でした

椅子もあったし(笑)

未だ夢気分です。ホント楽しかった~~~

LIVEのDVD発売も今から楽しみ

 

 

 

なかなか厳しい世の中で、毎日、あくせくしてますが、こういう楽しみを時々作っとかんとね

10月にはスピッツの長野公演も当選してるので、今からわくわくしてます

 

 

 

BUMPのHPにアップされてた当日の画像があんまりきれいだったのでいただいてきました。カンド~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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7月16日のベーグル

2016年07月13日 21時49分20秒 | はろはろベーカリー

さっき、土曜日のベーグルリスト、アップしました!

7月16日のベーグルのご案内
ぷれーん  豆乳  全粒粉  ブルーベリー&クリームチーズ  ココア&チョコ  シナモン×みるく  クランベリー&くるみ  黒糖  ごま×あんこ  トマト  バジル×チーズ  ほうれんそう×クリームチーズ  みそ×チーズ  カレー×スペシャルカレー ペッパー×ころころチーズ

です(^^)/


先週から豆乳がニューフェイスで加わってます。
ご好評いただいてます(*^^*)


それ以外は、毎週、ちょっとしか変わってなくて、すみません^^;




24日の日曜日になりますが、またイベントにベーグル出します。



ビックハットで開催予定の
「ながのわくわく子どもフェスタ」

大きなイベントです(๑•̀ •́)و✧
7月はいっぱい作ってるな〜^^;



ベーグル、イベントの詳細はまた後日!

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夏野菜

2016年07月12日 21時20分33秒 | 日日是好日〜毎日がいい日です


七二会のおじいちゃんからピカピカの野菜届きました(*^^*)

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ラベンダー収穫!

2016年07月11日 20時58分51秒 | 日日是好日〜毎日がいい日です
お仕事から帰ってきて、いい加減収穫しないと枯れちゃいそうなラベンダーの刈り取りをしました。



今年もたくさん匂い袋作れそうです!


ホントは月曜日も学校休みの次女のんのんに頼んでおいたのに、
「ハチ(ミツバチ)か怖くてラベンダー刈れなかった🙏 」
だってさ(-_-)


でも、夏の夕方はホントに気持ちいい(*^^*)
ジンジャーと遊びながら、ラベンダーの匂いに癒されて幸せな時間でした。


のんびりやってたので、蚊に3つも刺されちゃったけどね〜(><)

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日曜日(*^^*)

2016年07月10日 20時24分31秒 | 日日是好日〜毎日がいい日です

今日は、長野高校金鳶祭のベーグルを朝4時から焼いてお届けしました。

去年までは土日2日間お受けしてたのですが、今年は土曜日がお店の分だけでいっぱいいっぱいなので、日曜日だけにしてもらいました

金鳶祭への卸は今年で4回目。
いつもピーカン夏日^^;
今日もいいお天気でした。
良かった〜(o^^o)


出店の様子を写メってもらったのでご紹介✧(๑❛ᗨ❛๑)✧
こんな感じ







ECC班の皆さん、お疲れ様でした。
ありがとうございました〜(*^^*)




配達終わって、選挙に行って、ジンジャーだけのおうちに帰り、ゆっくりお昼寝でもしようかなぁって思ったのですが、久しぶりのいいお天気。


お布団干して、洗濯も始めたら、脱衣所の掃除したくなって、脱衣所がキレイになったら、お風呂が気になり出して掃除して、ついでに扇風機のフレーム、前からキレイにしたかったんや〜って、分解→丸洗いを始め、洗濯干して〜、ついでにトイレ掃除もして〜




な〜んてやってたらお昼過ぎに^^;




干してあったお布団を敷いて、さ、お昼寝!
って、ゴロゴロしてたら、お友達からお誘いLINEが来て、またお出かけ^^;


夕方までおしゃべりして、おうちに帰って、ご飯作って食べて片付けて、お風呂に入って、また洗濯して...


日曜日、終了〜( º﹏º。 )



いろんなとこキレイにしても、どうせ誰も気づかんのやろーなー
って思うけど、キレイになるのは嬉しい。
自己満足です〜(*^^*)



この頃は、料理よりも掃除の方が好きだな〜と思いますが、そのわりにちっとも片付かない我が家^^;
ちょっとずつガンバろ!


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あとちょっとになってしまいました(><)

2016年07月09日 10時58分35秒 | はろはろベーカリー



午前11時
あと7個になってしまいました(><)

雨の中、たくさんのご来店ありがとうございますm(__)m


今日は豆乳ベーグルデビュー
ちょっと生地の水分が少なくて、小さくなってしまいましたが、ギュッと美味しさの詰まったベーグルになったかな^^;


パンは暑いと売れなくなるので、今日の涼しさはありがたいです。


今日、買えなかった方、すみませんでしたm(__)m

ここでお知らせ!

明日、長野高校の文化祭で、250個、ベーグル売ってもらいます。
良かったらぜひ、そちらもご利用ください。
ぜーんぶ100円のはず(o^^o)♪
文化祭も楽しんでくださいね!


これから仕込み始めま〜す(๑•̀ •́)و✧


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お団子、いただきました〜(o^^o)

2016年07月07日 19時50分27秒 | 日日是好日〜毎日がいい日です


お仕事の関係で、夕方、桐原の「豊誠堂」さんへ

叔母が和菓子屋のため、、あんこにはちょっとうるさい私^^;
でも、ここのはあっさりしていてホントに美味しい(o^^o)


で、
この前、あんこいただいて、すごく美味しかったです〜(^^)
なんて話してたら、

「お団子も美味しいのよ〜(o^^o)
石臼でついてるの!
食べてみて〜」
と、全種類いただいてしまいました( º﹏º。 )

そんなつもりじゃなかったんですが〜^^;
遠慮なく!



ホントにしっかり食べごたえのあるお団子で美味しいです(o^^o)♪
お値段も良心的(^^)/

今度は買いに行こう〜!


お団子大好き子どもたちも、まだ帰って来てないけど、きっと喜ぶに違いない♡♡


紙袋もお洒落なデザイン
地図になってるんです!



はろはろ、マネできないわ〜^^;
老舗を感じます。

明日もガンバろ〜って気持ちになりました。
ごちそう様でした〜!


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豆乳べーぐる、デビューです(^^)/

2016年07月06日 19時52分26秒 | はろはろベーカリー

今週末9日のベーグル アップしました。

ラインナップはこんな感じ 

ぷれーん  豆乳  胚芽  オレンジ&クリームチーズ  コーヒー&きゃらめる  シナモン×チョコ  黒糖  ごま×あんこ トマト×クリームチーズ オニオン×チーズ  ほうれんそう  みそ×チーズ スペシャルカレー ペッパー×ころころチーズ

 

 

で、豆乳です。

豆乳ブーム到来のバド息子に頼まれて豆乳買いに行って、

レジで待ってるとき、豆乳べーぐる、作ったっていいんで?

と、ひらめいてしまいました。

トマトみたいに水の代わりに入れれば

ってことで、昨日仕込みました。

 

 

今朝

ぷれーんベーグルより、少し黄味がかってます。

いい感じに発酵してたので、お仕事行く前に焼いて

 

 

かんせ~い

 

 

 

ルックスは、相変わらずぷれーんベーグルと何ら変わりはないのですが、

食べてみると、しっとり度が違います。

そして大豆の甘さがほんのり。

なにも入れない方が美味しさを味わえるかな~

子供たち、朝ごはんにご飯を食べたのに、さらにペロッと1個食べてました。

のんのん「半分だけって思ってたのに、食べちゃった」って

 

 

 

 

美味しいのでレギュラー決定

というわけで、ひっさしぶりにニューフェイス登場です。

よろしくお願いします

今度の土曜日ももちろん作りますよ~

 

 

 


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今夜も寝れんかも╭( ๐_๐)╮

2016年07月01日 21時03分53秒 | はろはろベーカリー


絶賛仕込み中!
明日はお店の販売に加え、吉田高校PTAバサーのご注文もあり、まだまだ仕込み終わりませ〜ん^^;

何時に寝れるかな〜(._."ll)
暑いよ〜ヒィー(>ω<ノ)ノ
虫が入るので、締め切ってます(><)

ガンバります〜!

あすもお待ちしております!

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