ジンジャー記念日

　　

今日のランチは3センチの厚切り食パンに、とんがり息子のお友達のキョウちゃんちからいただいた

トマトクリームソースを塗って、チーズのせて焼きました。

ピザみたいだった～　すごく美味しいや　ピーマンものせればよかったな～

キョウちゃんママ、いつもごちです

 

 

明日、限定1本、ほうれん草の食パンがでます。

ご注文いただいたので、ついでにもう1本仕込みました。

只今発酵中　　400円です。

 

 

 

今日は、長女Aによると、「ジンジャー記念日」なんだそうです。

イチオウ、看板犬のジンジャー　

 

こやつ、6年前の今日、保健所から我が家に来ました。

 

うちに来ることが決まったものの、「金曜日まで預かって」と、

保健所の担当の人にお願いしていたのですが、

その彼が、木曜日から不在になることになり、

急きょ、水曜日に我が家へ。

 

でも、何も準備していなかったので、

仕事が終わってから、ジンジャーを荷台の檻に入れたまま

犬用品を買いに、夜の街を駆けずり回ったのを、よ～く覚えています。

子供たちにも内緒で連れ帰ったので、大騒ぎでした。

 

いっぱい失敗を重ね、今やなくてはならない家族の一員です。

すっかりふてぶてしい、おっさん犬になりました

 

 

一部のお客様にも人気で、特にちびっ子たちはジンジャー目当てでやってきてくれます。

 

お母さんの里帰り出産でよく来てくれていたキイチ君もその一人でしたが、

ザンネンながら木曽に帰ってしましました

昨日、キイチ君のおばあちゃんがお花を持ってきてくれました。

 

さみしくなっちゃいましたね～

ジンジャーのこと、覚えててくれるかな

今日もいいお天気(^O^)

暖かい日が続いてます

今日はお天気も良くて、虫もいないので、お店のサッシも開け放ってあります。

気持ちいい～

ずっとこうだと良いのですが



ベーグルの「スペシャルカレー」デビュー
カレーぱんのカレー、巻いてみました

Ｎｅｗ秤（はかり）

七二会で開店していたころから使っていた秤（はかり）が、

ついに計測不能になってしまいました

今日の分の仕込みが終わってから、近くのホームセンターへ。

左は今までの。右かＮｅｗ

５年ぶりの更新ということで、秤も進化していますね～。

なんと、０．５ｇの単位まで計れるではないですか

これで、８９８円

なかなかいいお買い物ができました。

長年、酷使してきた秤、残念ですが引退です。

本当によく働いてくれました。

感謝

ちょっとついでもあったので、昨日、ひとりで七二会に行ったのですが、

やはり晩秋の彩で、気持ちのいいところだなぁと思いました。

　

棚田から

うちのお庭から　　手前は白菜畑

逆光なので、北アルプスは望めませんでしたが、

毎年、この景色を当たり前に見ていたので、

ナツカシさにきゅんとします

一番子供たちの成長を目の当たりにした時期が七二会だったでした。

あちこちに思い出があって、

子供たちが小さかったころのことを思い出して

なんだか切なくなります

まだまだ子育て中なのに、今からこんなんで、将来どうするんだ

と自分に突っ込み入れたくなりますが、

高２の娘もあと１年ちょっとで家を離れることになりそうなので、

だんだんさみしくなる母さんです。

高専次女が２０歳まではうちにいてくれることが確定しているので、

そこは嬉しい

今、とんがってる中１坊主もあと５年かなぁ。

子育て終了のカウントダウンが確実に始まっているので

日々大事にしていきたいと思っています。

さ、今日の夜ご飯は、何にしようかな

明日、１１月２０日（水）は臨時休業(^_^;)

今日、再デビューの「くろまめ」ベーグル・・・あんまり黒くない

 

ふじを角切りにして、カスタードにインしたクリームを巻き込んだ「ふじりんごクリーム」もデビュー

ともに１３０円です。

 

 

ホントにたびたびすみません

明日、１１月２０日（水）は予告通り、臨時休業です

 

 

その分、２３日は祝日ですが、朝７時から１３時まで営業いたします。

ご利用くださいませ

お待ちしております

 

 

 

明日は、栄養士さんのお仕事してきま～す

黒豆のベーグル登場です!(^^)!

昨日のブログでお知らせしたとおり、

週末に黒豆を煮ましたので、

今日はくろまめベーグルの仕込みをしました。

左が「くろまめ」のベーグル（１３０円）　右はモンブラン　　

黒豆の煮汁を水代わりに使うので、生地もガングロちゃん。

 

中に黒豆、巻いてます。

 

煮汁が３回分くらいはありそうなので、来週分も冷凍庫にストックしました。

今週は、明日と、土曜日に店頭に並ぶ予定です。

 

よろしくお見知りおきを～

 

今週、水曜日（１１月２０日）は臨時休業です。

ホントにたびたびで申し訳ありません

よろしくお願いします。

小春日和(^^)/

　

七二会のおじいちゃんの新豆がそろそろ届きそうなので、

去年の黒豆を煮ました。　ツヤピカ

明日はくろまめのベーグルの仕込みができそうです。

 

 

今週末は小春日和のいいお天気でしたね

冬の前の貴重なおひさまの下、今日は庭の片づけ、がんばりました。

もう虫もいないので、草の片づけも快適

 

ザンザン刈り取って、９０Lの袋２つ分、あ～すっきり

成果が見える仕事って、ほんとにやりがいがあります

そして、お布団を干して、ジンジャーと遊んでいると、

バド息子、登場

 

 

昨日、東北信大会のダブルスで先輩と組んで優勝してきました

ダブルスは一人では絶対できないので、

組んでくれる相手がいるだけで本当にありがたいと思います。

それで、結果を残せるなんて最高です。

先輩、ありがと～

 

青空の下、素振りするバド息子がんばれ～

明日、１６日は臨時休業m(__)m

 

今日のランチは、先日、キョウちゃんちからいただいた「韓国万能味噌」をプレーンベーグルに塗って、

 ハム＆きゃべせん＆トマト＆マヨネーズをサンド

さすが、万能味噌　うまい

ごちでした

 

 

 

 

２週続けての土曜日の臨時休業です。

申し訳ありません

土曜日限定のカレーパンの作り方を忘れてしまいそうです・・・

 

来週の土曜日は１１月２３日。

勤労感謝の日で、祝日は定休日ですが、

こんなに土曜日休んではいけない

 

というわけで、祝日ですが、２３日、営業しますので、ご利用くださいませ

 

 

 

今度の土曜日は、バド息子、東北信大会です。

だいぶ、反抗期突入な中１息子なので、

静かに、ビデオ撮って、遠くから応援してきまぁす

 

合わせて、来週の水曜日２０日も臨時休業です。

栄養士さんのお仕事してきます

たびたびのお休みで申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。

やばばばば・・・(+_+)

 

これは・・・・・

 

今朝。６時半のはろはろのお庭・・・

夜が明けて、外を見て、びっくり

大変大変

 

自転車通学のお子様たち、早速、

「送って～」

 

今日は、真島に配達だったので、突然の事態に、

朝ごはんも立ちながら食べて、何とか間に合わせました

 

もちろん車はノーマルタイヤ・・・

ひやひやしながら運転しましたが、

ちょっと下ると、雪の量がかなり違って、

市役所あたりではもう雨

 

「この辺は雪多いよ～」と脅されていましたが、

ほんとうに・・・

 

でも、七二会で１０回、冬を越しましたので、

たぶん、このあたりの雪もびっくりしないと思います・・・。

でも、降らないといいなぁ～

 

急な寒さと、雪で、午前中のお客様、わずか１人・・・

お寒い中、ありがとうございました

 

こんな日もありますが、こんな日が続くと悲しいので、早くお天気になってほしいです

洗濯ものもね～

 

新しい棚が入りました(^O^)／

おかげさまで、少しずつ売り場が手狭になっていたので、

お友達にお願いして棚を作っていただきました

 

 

雑貨屋さん風でかわいいね～と好評です

次女Nは、「お店屋さんらしくなったね～」

と、相変わらずよくわからないコメント・・・。

そんなにお店屋さんらしくなかったですか・・・

 

まだ新しいので、木の香りがして、本当に素敵です。

アライさん、ほんとにありがとうございました

 

 

 

先週の土曜日は、お店もお休みをいただいて、

長女Aの高校の音楽会に行ってきました。

ホクト文化ホールで、大々的にやるのですが、

さすが高校生

合唱部でもないのに、こんなにすごいなんてと感動モノです。

 

そして、第９を高校生オーケストラで歌うのです

あの、第９です。

 大迫力でした。

 

でも私が一番感動したのは，なぜか校歌（母校でもないのに…）。

 オーケストラで歌う校歌、すごく良かった～

来年は３年生で、もう参加できないので、母娘でとても残念がってます

 

 

文化の秋な１日でした

 

若里公園の紅葉も見事

 

 

 秋の空(夕方です）

 

今週土曜日、お休みしますm(_ _)m

おはようございます


今日もたくさんベーグルご用意して、お待ちしてます

天然酵母のパンの方は、ご予約の関係で、今日は５種類のみです


今週と来週の土曜日は、またまたお子さまたちの追っかけのため、臨時休業させていただきます。


申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします〓〓〓

小春日和ですね!(^^)!

昨日、今日、小春日和が続きました。

洗濯ものが気持ちよく乾きます

桜の葉も赤く色づいてきて、青空に映えますね。

 

 

ジンジャーも日向でぬくぬくしすぎて、あまり店番をしてくれず、

この２日間はずいぶんお客様をお待たせしてしまいました

申し訳ありません

 

だんだん朝晩は寒くなってきて、天然酵母も元気

今朝は格別寒かったので、また湯たんぽの季節到来だなぁと思いました

 

こんな寒いのに、アイスオタクの息子、夕方ひとっ走りして

セブンでガリガリくん買ってきました。

巷で話題の「クレアおばさんのシチュー味」

左側は「悪魔の実」・・・。

 

 

たまたま次女Nも、その日に食べてきたそうで、

「コーンポタージュのほうがおいしかった」

とのことですが、

今日、学校から帰ってきたら食べるんでそうで、息子の感想はこれから。

お母さんにも分けてくれるみたいで、楽しみにしてます

お部屋をあったかくしとかないと。

 

 

ちなみに今日の夕飯はおでんです

シチューぢゃないよ

 

 

11月(+_+)

　お風呂前

　お風呂あがり

　　オーブンから脱出

 

今日もたくさんご注文をいただいてありがとうございました。

いろんな種類があって、色がきれいだったので、写真撮ってみました。

 

１１月からのニューフェイスの一部はこちら

明日は、モンブランのあんこ、登場です。

 

 

今週は、好天に恵まれて、秋らしい１週間でした。

１１月は、１年でいちばん美しい月だと思います。

紅葉がね。

今年はどうでしょうか。

 

去年は、「燃える秋」。

本当に見事な紅葉でした。

 

そんな秋の日に、おばあちゃんがなくなって、はや１年。

この３連休は、祖母の１周忌で福井に行ってきます。

１年、本当に早くてびっくりします。

いつも一緒に行っていた子供たちは、それぞれ部活で忙しく、

今回は私一人。

だんだんさみしくなりますね。

 

シナノゴールドをたくさん積んで、行ってきまぁす