はろはろベーカリー ただいま無期限休業中!

長野市西部の山奥でベーグル屋をボチボチやってましたが、ただいま無期限休業中です。近頃は私の備忘録化してます。

12月3日のベーグルはこちら!

2016年11月30日 22時27分18秒 | はろはろベーカリー
遅くなりました(^^;
先ほどホームページ、更新して、12月3日のベーグル、アップしました。


 ぷれーん   ブルーベリー&クリームチーズ   コーン  ごま&あんこ  くるみ&クランベリー しなもん×安納芋  ココア×チョコチップ  黒糖×くるみ  りんご  トマトバジル×チーズ   ほうれんそう×ころころチーズ   ピザチーズ  カレー×スペシャルカレー  オニオン×クリームチーズ



クリスマスカラーのピザチーズ、1年ぶりにやってみようかなぁ(*^^*)と思って入れてみました。
ピーマン買ってこなきゃ(^^;






おとといの28日で保健所からジンジャーがうちに来て、ちょうど9年になりました。
いつの間にか子どもたちは育って、ジンジャーはおじいちゃんになりました。


あと何年一緒に居れるかなぁ、
何年ボール遊びができるかなぁ(ó﹏ò。)
まだまだ元気だから考えたくないけど、いつか来る日に少しずつ心の準備をしておかんと、と思ってます。



あ、元気ですよ!
お店番はもうちょい静かにしてほしいくらい( .. )
今週も遊んでほしくてうるさいと思います。
ごめんなさいm(._.)m
かまってやってください\( ¨̮ )/♡



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営業中!

2016年11月26日 09時14分31秒 | はろはろベーカリー
おはようございます。
いいお天気になってきました😊

温度管理の難しい季節になってきましたが、今日の発酵バッチリ(*^^*)

お風呂上がりのベーグルちゃんたち。
これからオーブンに入ります(^^;




ムチムチのベーグル出来上がりです✧ °∀° )/ ✧




久しぶりにのんびりした週末になりそうで、お天気もよくて嬉しいです。

お待ちしてます\( ¨̮ )/♡


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びっくり(@_@)

2016年11月24日 20時39分47秒 | 日日是好日〜毎日がいい日です

朝10時頃、職場の窓の外

紅葉に雪です

 

 

昨日の夜、米津くんのライブから帰ってきたときは、まだ道、乾いてました(午前1時)

降るぞ~降るぞ~と天気予報で言っていたけど、 降らなくて良かった~~~って思いながら就寝

 

 

 

だから、朝起きてびっくり

長野でも11月から積もることはあまりないので、朝からみんなで大パニック

車のタイヤは珍しく早く替えてあったから良かったけど

(たまたま先週しかタイヤ交換の予約が取れなかったっていうラッキー

自転車で行ってる子供たち、どうしよう

送るなら早く出なきゃ

でも、朝ごはんもお弁当もこれから

何からやれば・・・

 

 

今朝は何とかやりくりしたけど、これからこんな日が続くかと思うと憂鬱だぁ

少し早く起きんとなぁ

 

 

 

 

 

 

 

で、23日の米津玄師くんのライブです。

 

 

オールスタンディングでフリーエリアだってことは分かってたので、

もう一番後ろでもいいや

ライブ行けるだけで幸せ

って思ってたら、なんとチケットに整理番号が振ってあって、

かなり早く入場できることを、開場20分前に豊洲ピットに着いて知るというびっくり

 

 

 

 

 

今回全然チケット見てなかった

発券したの3日前やし。

 

3桁なんて場所取り、かなり期待できる 急にテンション

と、順番に呼ばれて入ってみたら・・・

 

 

ステージ近っ

こんなとこで見れるの~~~

って、テンションMAX

前に大きい人が来ないことを祈りながら柵にもたれていました。

 

 

 

そして開演

ステージ、近い近い  

スピーカーも真ん前だったので、すごい迫力

皆さん、よりステージへと向かうから、前もぽっかり空いて、視界良好

 

米津くん、歌、ホントにうまっ

ほんと~~~にどの曲も大好き。

ナマで目の前で聴けるなんて、サイコ~~~

感動的な夜になりました

当たってよかった~~~

今年最高の幸せだったかも

米津くん、ありがと

 

 

 

 

また行きたいけど、チケット取れるのは至難の業

今度はいつ行けるかなぁって、それも楽しみにしていきます

 

 

もう一つ、ナビに案内されて、車でレインボーブリッジを走っちゃったのも、思いがけずびっくりでした

夜景がとってもきれいでした~~~

のんのん、大喜び

田舎のおばちゃんは、運転ドキドキでした

(帰りも走るはずが、迷子になって違う橋渡っちゃった

 

 

 

 


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26日のベーグル予定です(^^)/

2016年11月22日 17時35分03秒 | はろはろベーカリー

いつも水曜日に更新しているホームページ、ちょっと早いんですが、先ほど更新しました。

 

26日のベーグルは

ぷれーん   オレンジ&クリームチーズ   コーン  ごま&あんこ  くるみ&コーヒー 

しなもん×レーズン  安納芋  ココア×チョコチップ  黒糖×くるみ  りんご  

トマトバジル×チーズ   ほうれんそう×ころころチーズ   あまみそ×チーズ  

カレー×スペシャルカレー  オニオン×クリームチーズ

 

のラインナップとなります。

 

先週好評でしたので、あんまり代えてませんませんが、よろしくお願いします

 

 

 

 

今日は今から、江戸へ行ってきます

 

今年はライブのアタリ年

2月のBUMPの20周年ライブに始まり、けっこうあちこち行かせてもらいましたが、

念願の米津君のツアーライブも当選

木曜日には仕事、次女のんのんは学校だから、なんとしても明日帰ってこなきゃ

ほぼ日帰り弾丸ツアーです。

それでも長女の宿があってよかった

 

ちょうど、大学祭やってるっていうので、のぞいて来ようと思ってます。

でも、明日から寒くなるんですって

今日もこんなに暖かいのに

 

 

LINEニュースでこんなん来てました

やめて~~~

 

無事帰ってきて、26日、お店ちゃんと営業したいです

 

 

 

 


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ご来店、ありがとうございました(^^)/

2016年11月19日 20時51分32秒 | はろはろベーカリー

朝から雨降りの土曜日になりましたが、

今日も無事営業終了

 

たくさんのご来店、ありがとうございました

夜はだいぶ冷えたので、発酵どうかな、と思いましたが、ちょうどいい感じでした

 

 

今日、袋詰めしてて、思わずかぶりつきたくなったのは、「コーン」

すご~~~くムチムチしてました。

みんな嫁に行ってしまったので、食べれませんでしたが、

おいしく食べていただけたかなぁと思うとうれしい

 

 

 

 

 

今日は、オーブンの一番下の隙間で、安納芋も焼いてました。

巨大なお芋だったので3㎝くらいの厚切りにして、濡らした新聞紙、アルミホイルで包んでオーブンへ。

はい、出来上がり

 

でっかいお芋です💦

皮はジンジャーにあげて、恭しくいただきました。

ホントにクリーミーです、安納芋。

まだお芋あるので、ベーグルもたくさん作れますよ(*^^*)

年内は大丈夫!食べてみてね

よろしくお願いします!


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19日のベーグル、アップしてます!

2016年11月17日 21時02分22秒 | はろはろベーカリー
こんばんは(^^)/
ずいぶん寒くなりました。



今年はなんとなくあったかい?ような気がしますが、気がつけば、もう11月も後半ですもんね(^^;

19日のベーグルアップしてます。



 ぷれーん   オレンジ&クリームチーズ   コーン  ごま&あんこ   しなもん×コーヒージャム  安納芋  ココア×チョコチップ  黒糖×くるみ  りんご      トマト×クリームチーズ   ほうれんそう×ころころチーズ   あまみそ×チーズ  カレー×スペシャルカレー  オニオン×クリームチーズ

年内の土曜日、大晦日以外は営業します。
よろしくお願いします!




さて、LINEの福井新聞ニュースで
こんな幸せな生地発見(*^^*)



またまたやってきました、水ようかんの季節です\( ¨̮ )/♡
冬、、寒いのは嫌ですが、冬に美味しい食べものもたくさんあって、それはそれで楽しみですね。
鍋なんて毎日でもいい(*^^*)



でも気の早いクリスマスモードはちょっとウンザリしてます。


先週の日曜日、スーパーで、
なんでこんなに落ちつかない気持ちになるんだろう?って思ってら
「ジングルベル」がかかってた(-_-;)



やめてくれ〜( •᷄ὤ•᷅)
まだ11月13日ですが( .. )

12月のザワザワした感じが年々嫌いになる。
早く年越したい...(-_-;)



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ニューフェイス(^^)/

2016年11月12日 09時42分25秒 | はろはろベーカリー

 

焼くと溶けてジャムになる便利な粒ジャム、

いろいろありますが、コーヒー味は初めて使ってみました。

コーヒー生地と合わせてダブルコーヒー

食べてみてくださ~~~い

 

 

 

今日は、久しぶりにスペシャルカレーも復活しました。

 

そのほかのベーグルたちもおいしそうに焼けてます

 

 

 

 

 

今日は先週お休みの分もたくさん作ったので、お昼過ぎまであるかな~

小春日和の土曜日、のんび~りお待ちしてます

コメント (2)
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明日12日は営業しま~す(^^)/

2016年11月11日 21時55分17秒 | はろはろベーカリー

また週末がやってきました

明日は営業します

さっき、仕込み終わりました。

明日の朝、ちゃんと発酵してるかな~

 

 

 

 

今日は、お仕事で善光寺へ。

そこで

 

 

 

横から

シューーーール

 

 

 

 

マジンガーZだそうです。

たくさんの観光客の中で、異彩を放ってましたよ~

 

 

 

 

善光寺、紅葉がすごくきれいでした。

今日はわりと暖かくてよかったです

 

 

 

 

 

明日は小春日和になりそうですね

ご来店、お待ちしています

 


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12日のベーグル、アップしました!

2016年11月08日 21時24分41秒 | はろはろベーカリー
12日のベーグル、ホームページにアップしました(^^)/
ちなみに予定は、

 ぷれーん   ブルーベリー&クリームチーズ   ダブルコーヒー  ごま&あんこ   しなもん×安納芋  ココア×チョコチップ  豆乳  黒糖  りんご      トマト×クリームチーズ   ほうれんそう×ころころチーズ   あまみそ×チーズ  スペシャルカレー カレー×チーズ


スペシャルカレー復活です!
ダブルコーヒーはコーヒー生地にコーヒー粒ジャム巻き込みます。



2週間ぶりの営業ですが、前回の営業は店番をのんのんに任せちゃって、その前の週はお休みだったので、実に久しぶりのお店をやる感覚です。
ホントにすみませんm(._.)m


今日、お昼はすごくあったかくて、車の中は暑いくらいでしたが、夕方から雨、今も雨、明日は...


雪予報(-_-;)(-_-;)(-_-;)


ウソでしょ💦




今、バド息子のお迎えきてますが、グングン寒くなってます💦
やだなー

こうして冬が絶対に毎年やってくる…
せめてあんまり雪、降らないでほしいわ〜(ó﹏ò。)

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こんなにお天気だったのに( .. )

2016年11月05日 22時39分58秒 | 日日是好日〜毎日がいい日です
今日ははろはろベーカリー、お休みさせていただきました。
ありがとうございました。


こんなにいいお天気でしたが、残念ながら1日職場に缶詰め( .. )
帰る時はもう真っ暗で秋の1日終了です(-_-;)
しょうがないですね( .. )



お昼にはけっこう暖かくなったので、
少しお日様浴びてきました。

近くの神社の紅葉がキレイ😍






でも夜はやっぱりは冷えますね〜💦
ついにおこたを作っちゃった(*^^*)

部活から帰って来ないバド息子をおこたで待ってたら寝落ち…(^^;
帰ってきたので、ご飯食べてふたりでちょっとコタツに入ってたら、今度はふたりで寝落ち…


コタツは魔物やわ...





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明日5日はお休みさせていただきますm(._.)m

2016年11月04日 06時18分59秒 | はろはろベーカリー

明日5日は、またまた店番不在のため、お休みさせていただきますm(._.)m

たびたびで申し訳ありません(ó﹏ò。)



また来週のご来店、お待ちしております(*^^*)




昨日はシナノゴールドを求め、高山村へ!

去年まではベーグルに使うりんごを買いに行ってましたが、今年は週1の営業になり、そんなに要らないや〜( .. )


ってことで、生食用に6個入りを4つお買い上げ!
6個入300円!安い(*^^*)







むいてみました!
シャッキシャキです(*・ᴗ・*)

ボケたりんごは好きじゃない。
今、一番美味しいかも\( ¨̮ )/♡


フジも美味しいけど、やっぱりこのシナノゴールド、最高です。
今、旬ですので、長野にお越しの際はぜひ買ってってください(^^)/


りんご食べたくてしょうがないジンジャーにすがりつかれる…(^^;



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うちの豆苗

2016年11月03日 06時32分47秒 | 日日是好日〜毎日がいい日です


野菜が相変わらず高いですね〜( •᷄ὤ•᷅)
江戸の長女あーちゃんも、
「スーパーからもやしが消えた。みんな考えることは一緒だね〜」
って、言ってました。


で、豆苗育ててみました。
野菜の量としてはたいしたことないですが、毎日ちょっとずつ伸びていく姿はカワイイ\( ¨̮ )/♡


そろそろ収穫しようかなぁと思ってますが、このまま伸ばしてみたい気も...。

ちょうど新聞で特集してました。










新聞といえば、

おととい、新聞で県の総文祭の記事の「異例の」に目が行って、何気なく読んでたら...
イブちゃんじゃん!Σ(⊙ω⊙)




イブちゃんはバド息子の保育園仲間で最初の彼女?(最後になるかも( .. ))
チューしてる写真(2歳頃)がホントにホントに可愛い😆


そんなイブちゃんの記事にお母さんは朝から大興奮ฅ(๑⊙д⊙๑)ฅ!!
わが子のことのように嬉しいです(*^^*)

駒ヶ根懐かしい〜(ó﹏ò。)
めちゃくちゃ毎日忙しかったし、いろいろあったけど、子どもたちも小さくて可愛くて、楽しかったなぁ♡
思い出すとほっこりします。


取り戻せない時間に切なくなるけど、前に進むしかない日々。
小さな楽しみを探してガンバっていきましょう〜( ˘ω˘ )。





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