はろはろベーカリー またまたなまけものなパン屋やってます

長野市西部の山奥でベーグル屋をボチボチやってます。パン屋の情報発信ブログでしたが、近頃は私の備忘録化してます。

スポッチャ行ってきました。

2013年04月20日 20時44分39秒 | 日日是好日〜毎日がいい日です

今日は早起きして息子とLOUND 1のスポッチャへ

前回、激混みであきらめたため、今頃、初体験です。

 

早朝5時41分、

受付を済ませ、遊ぶぞ~

 

すいてます・・・ってか、誰もいません

貸切~

 

ハジカラ遊んできました。

息子のお気に入りは、テニスとスマッシュピンポン。

テニスの相手で疲れた母は、ビリヤードにハマりました。

ゲーセンもカラオケも漫画もぜ~んぶタダなんですね

土曜はオールナイトってことなら、宿代わりにも使えるね。

若いころ、こんなところがあったら、楽しかったろ~な~と

羨ましく思いました。

さすがにおばちゃん、ここで夜は明かせないナ・・・

 

5時間フルに遊んでクタクタです。

長い1日でしたぁ

明日は筋肉痛、お待ちしてます・・・

 

 


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リフォーム始まりましたm(__)m

2013年04月12日 12時12分12秒 | はろはろベーカリー

引っ越し先をを探すにあたって、

「自宅でパン屋ができること」

を希望のひとつにいれていました。

 

長時間低温自然発酵なので、気温にとても左右されます。

成型後のパンの発酵の状態を、今までは、何回もお店まで見に行くか、勘に頼るしかなかったので、

今度お店をやるときは、自宅でやりたいを思っていたのです。

 

自宅兼のテナントはあまりなくて、あっても高い

賃貸の一戸建ては、たくさんあるのですが、

リフォームを伴うので、なかなか物件がありませんでした。

 

やっぱ無理だよねと半ばあきらめていた時に、

東邦不動産のFさんから、

「私も信じられないんですが、上野に物件出ました」

と連絡が来て、半信半疑で見に行ったのが、今、住んでいるお宅です。

(Fさん、ありがとうございました

 

今回は玄関横の応接間(次女はこの部屋を、お姫様ルームと呼んでいた…)を

パンを作る厨房に改造させていただきます。

3面窓の、明るくて気持ちの良いお部屋です。

第1弾として、床のじゅうたんが外され、厨房に適した床材を引く下地をはりました。

来週から、配管が始まります。

 

リフォームを許可していただいた大家さんには、ほんとうにほんとうに感謝です

大切なおうち、大切に使わせていただきますね。

今では、みんなすっかり我が家。

自転車に乗れるのが、本当に楽しいらしいです

 

愛犬ジンジャーもこの通り 

 

 


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引っ越しました(^O^)/

2013年04月05日 09時27分22秒 | 日日是好日〜毎日がいい日です

 

 

 

先月の終わりに、七二会から長野市上野(ウワノと読みます)に引っ越してきました

大きな1戸建てで、素敵なお庭もあります

もうすっかり、新しいおうちになじんで、ずっと住んでるような気になってます。

 

昨日、中1坊主の入学式が終わり、やっとお母さんの時間ができました。

と、いっても、もう一人、次女は高専の入学式が8日なので、まだぐうたら春休みモードです。

が、さっそく自転車でふらふらと出かけていきました。

自転車3台購入

七二会の生活と劇的に変わったのは、子供たちが自分の意志で行きたいところに行けること。

七二会では、どこに行くにも親の力を借りないと無理だったけど、

今は、ぷち自由を楽しんでいる子供たち。

心配も尽きませんが、母も、少しずつ子離れです。

 

中1坊主も今日は給食なくて、1時ころには帰ってきます。

もうちょっと春休みモードです…

 

今日はj久しぶりに、おうちのためにパンを焼きました。ぐっじょぶ

 


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