8月中頃、すーパーの棚からお米が消えました。
我が家は基本的には5㎏の米を買います。
それが半分ほど無くなった頃に次の5㎏の袋を買い求めます。
7月にニュースで、何となくスーパーから米が消える話を聞きながらも自分のエリアのことではない気がして、のんきな私は更にもう一袋買っておこうとは思いませんでした。
8月初め頃、5㎏1袋のお米を買いました。
その数日後、スーパーでその日の「お買い得品」としてお米5㎏が出ていて、更に買う機会はあったのに買わずに帰ったのです。
今思えばそれが悔やまれます。
今、我が家の冷蔵庫には残り3㎏程のお米しかありません。
そろそろ次の袋を買おうと思いましたが、どこのスーパーの棚にも米の袋は見当たらない状態です。
これはやばい！！
売っていないものは仕方ないわけで、米がなくなった場合にどんなメニューを考えればよいか書きだしてみました。
肉うどん
きつねうどん
ざるそば
そうめん
冷や麦
冷麺
鍋料理（すき焼き・寄せ鍋・飛鳥鍋）+うどん
お好み焼き
たこ焼き
焼きそば
ピザ
パスタ
サンドイッチ
チーズフォンデュ
グラタン
夕食にビールやお酒があればご飯はなくても平気な私です。
これらのメニュを昼食と夕食に食べることになるということは、おかずを考えなくてもいいということですね～。
もし更に小麦がなくなると、上記のメニューの全てが消えます。
つまり米と小麦がなくなると食生活の根本的な所が揺らぐのだと、今更ながら危機感を持ちました。
1993年の米不足の時は、お米屋さんと親しい友人のおかげで、何ら不安も感じず、タイ米を1粒も食べることなく、過ごしました。
あれから30年が経ちますが、思い出しては、あの時はありがたかったなぁと感謝しています。
さて、2024年の米不足はどうやって乗り切りましょうか。
Amazonを見ると、お米はほぼない状態です。
10月発売の新米の予約販売をしています。10㎏7,000円程度の値段が付いています。
この調子で米は値上がりするのでしょうか？
9月になれば早場米がスーパーの棚にたくさん並ぶでしょうか。
漠然とした不安が湧き出して、
「ついでにトイレットペーパーも更に2袋程度のストックをしておこうかしら。」
「防災用にペットボトルの水も3箱程度買っておこうかしら。」
等々思う昨今です。
