池川亜矢子の行住坐臥再び

独り言、のち猫、時々身体のこと

焼きナス風(かぜじゃないよ)

2020-07-15 22:13:00 | Yummy♪

焼きナスにすると最高と地元産ナスを頂いて頭中はてなマークいっぱいの私。

察してくださったのか、作り方を教えて頂きました。

レンジでの作り方。

レンチンで出来るのーと半信半疑で作ってみたら。

 

めっちゃ美味しかった

皮をピーラーで剥いてシリコンスチーマーで4分。

小さくカットは、熱くて…キッチン鋏。

 

頂いた小ネギとめんつゆちょびっと、桃屋の刻み生姜を載せてみた。もはやネギしか視認出来ませんが

レンチンとは思えぬ

とろっとろのナス…

美味すぎる

明日はおすすめのカツオ節と合えてみよう(すぐ作らないと忘れるし)

 

いやぁ、こりゃいいぞー

 

昨日はね、疲れ果てて、リビングのフローリングで寝落ちしてました

火曜日のブログアップは難題ですな。