【結局カレー】

2020-04-20 18:21:16 | 味の思い出

はじめまして。2018年5月。JR南武線武蔵中原徒歩15分神明神社で「こくご」を中心にした塾「こくごレストラン」を創業しました。塾では、思考・発表・文章にすることを軸とします。そして、ディベート・俳句・アクティブラーニング・ビブリオバトルなどを取り入れます。ブログは毎日発信しています。体験したこと、考えたことを文字で表現することは、「こくご」です。

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こくご食堂、今日のお話は
【結局カレー】

最高のカレールーブレンドは、
ハウスバーモンドカレー甘口とジャワカレー中辛でした。

本来甘いカレーが好きな主人と、辛いカレーの好きなそれ以外の家族メンバーで対立がありました。

若くてピチピチだったころ（私が）は、勢いもあったので、二種類のカレーを作っていました。

しかし、息子達が高校球児になり、朝食、弁当、夕飯を作るようになり、そんな手の込んだことができなくなりました。

そんな折、息子の野球チームでカレーを作る機会があり、このブレンドを教えていただきました。

それほど甘くなく、それほど辛くない。
いける。

そして、家庭でチャレンジしてみると、これがＯＫ．

しばらくこのブレンドでした。

そして、メニューに困るとカレーまたは鍋にする我が家。

今晩はカレーです。

しかし、スーパーにて、お買い得がジャワカレーでなく、Ｓ＆Ｂゴールデンカレー。
むむむ。

悩んだ末、今回のブレンドはこちらにしました。

▲ハウスバーモンドカレー甘口
S＆Ｂゴールデンカレー辛口

そして中辛ではなく辛口。

家にこもっているので、辛みパンチをきかせてみようと思います。

これで、大きな鍋二つ作るのですが、翌日の朝で売り切れになるでしょう。

エンゲル係数高めフェミリ―は、このコロナ不況を乗り切るメニューを開発していかないといけません。

みなさんは、どんなメニューを作っていますか？

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コロナウィルスが終息しましたら、
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・４歳以上１００円
・０歳から３歳無料
（保護者の方はご引率ください。
そのさい、大人の方は）
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１幕目　18時～18時20分
２幕目　18時30分～18時50分
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美味しいご飯×紙芝居×カフェ
中旬か下旬の月曜日に開催
興味のあるかたは御連絡ください
開催地・二子新地カフェメイズダイナー
開催時間・たぶん19時30分～
テーマは「お菓子」

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小学生向けこくご塾を創業しました。[こくご]の楽しさを、様々な切り口から発信していきたいと思っています。

【結局カレー】

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