【続けるチャレンジ】

はじめまして。2018年5月。JR南武線武蔵中原徒歩15分神明神社で「こくご」を中心にした塾「こくごレストラン」を創業しました。塾では、思考・発表・文章にすることを軸とします。そして、ディベート・俳句・アクティブラーニング・ビブリオバトルなどを取り入れます。ブログは毎日発信しています。体験したこと、考えたことを文字で表現することは、「こくご」です。

毎月第一第三火曜日授業
無料体験は
ホームページからご連絡ください
フェイスブックでつながっている方は
メッセンジャーからどうぞ
こくごレストランホームページ
または、インスタグラムのメッセージ
フェイスブックから
https://www.kokugoresutoran.com
申し込みはこちらからおねがいします。
紙芝居の仕事も、ホームページから問い合わせください。

こくご食堂、今日のお話は
【続けるチャレンジ】

継続するのは得意な方です。
とにかく、続けてみる。

★ブログ
3年前から、一日朝と夜の二回、配信。（時々、お休みするときもあります）
アメーバブログ　こくごレストラン
グーブログ　こくご食堂

★2018年から紙芝居
二子新地駄菓子の木村屋で紙芝居（第二第四水曜日午後・現在休止中）

★2019年秋より紙芝居
武蔵新城千年温泉で月に一回紙芝居（月末の週末・現在休止中）

2020年は何を続けているのか？
連日ブログでお知らせしていること。
★2020年5月より
フェイスブックこくごレストランより週末に紙芝居動画を配信（予定）ゆるりと楽しみながら投稿しています。

本日のお話は、
★料理

▲野菜達

この野菜達では、「山形のだし」をつくりました。

▲ピーマンがきいていておいしい！

どうしても難しい日をのぞき、偶然出会ったこの本の中かからメニューを作っています。

▲奇跡のバイブル
「ｓｙｕｎｋｏｎカフェごはん７
この材料とこの手間で
「うそやん」というほどおいしいレシピ」
料理コラムニスト　山本ゆり
宝島社

利点
★3日メニューをきめて買い物をするので、「今日のメニューはどうしよう」という悩みから解放
★毎日目あたらしいメニューにであえる
★食費が抑えられるようになった
★家族が「今日は何？」と食事に興味をもつようになった
★電子レンジの可能性が広がった

難点
★作り方や分量をみながら作る
★あまり美味しくなくても、作りなおすことができない危険性あり

これが楽しい。

▲メニュー帳面

▲上段　メニューの材料
下段　購入するもの

面白いことにも気がつきました。これは失敗だと思っていても、家族には評判がいいこと。そしてその逆も。

最近料理は実家の両親の分と、自宅の家族の分を作っています。実家の両親は毎日ではありません。両親は基本的に肉が苦手。魚だけでは、限界があるので、ひき肉にアレンジして作っています。

昨日の夕飯は、我が家で好評だった、レタスの鍋とトマトのサラダをつくりました。

両親にレタス鍋と手作りごまだれはチャレンジでした。母が喜んでくれて、トマトサラダは、7割ほど母が食べました。

▲はちみつ好きな母に
はちみつナッツ（本より）

▲本日の実家の夕飯
きのこチーズチャウダー

山本ゆりさんの本は、近くにある材料で美味しく簡単に作れるのが好きです。彼女の本は１０冊あるそうで、我が家では出番を待っている本達がいますが、まだ本の料理を作りつくしていません。ほぼ全部作ったら、次にうつります。

料理は不思議。
同じ料理を作っても、美味しくないときと、とてつもなく美味しいときがあります。それは何が違うのか？

ベタですが、「愛情」
食べてくれる人のことを考えて、心をこめてつくると、美味しくなるのです。美味しく感じるのです。
そんなことを最近考えるようになりました。

美味しいものを食べると、幸せになります。
時々、ブログでも料理近況をお知らせしていきます。

エンゲル係数高め家族の食事

▲なすがおいしいと好評

▲コロッケは購入
鶏肉にかかっている卵がおいしかった
（マヨネーズが隠し味）

紙芝居動画配信
ｗｉｔｈコロナ
フェイスブック　こくごレストラン
https://www.facebook.com/kokugoresutoran/

「デンデンムシノカナシミ」
作　新美南吉
画　こくごレストラン


「キャラメルと飴玉」
作　夢野久作
絵　こくごレストラン


「の」の字の世界
作　佐藤春夫
絵　こくごレストラン



★塾
国語作文教室ＩＮ川崎
こくごレストラン
武蔵中原徒歩１０分
神明神社教室
万引き家族撮影現場
第一第三火曜日
体験授業休止中
https://www.kokugoresutoran.com/




★紙芝居
二子新地駄菓子の木村屋イベントスペース
★二子新地
駄菓子木村屋さん
第二第四水曜日
紙芝居イベントはコロナウィルスの影響でお休みさせていただきます。
申し訳ありません
お子さんたちの健康を優先させるという考えになりました。
野菜販売は通常通り開催します。
15時～18時
二子新地駄菓子の木村屋
https://www.facebook.com/dagashinokimuraya/
ふらっと二子新地
https://www.facebook.com/groups/1385944758198218/
紙芝居やワークショップの内容はここから！
紙芝居の後はあやとりで遊びます！


★武蔵新城　千年温泉
コロナウィルス流行により
延期とさせていただきました
コロナウィルスが終息しましたら、
また開催します。
ご家族でお風呂にはいろう！
そして、紙芝居を見よう
入場料（お風呂に入ったかたのみです）
・４歳以上１００円
・０歳から３歳無料
（保護者の方はご引率ください。
そのさい、大人の方は）
１幕２０分
１幕目　18時～18時20分
２幕目　18時30分～18時50分
https://www.facebook.com/pages/
https://chitose-onsen.com/
銭湯クイズ！銭湯紙芝居！
紙芝居の後は折り紙で遊びます


★シークレット女子会開催予定
紙芝居、観るだけじゃつまらない
紙芝居をみて、トークする
みんなで作る紙芝居
美味しいご飯×紙芝居×カフェ
中旬か下旬の月曜日に開催
興味のあるかたは御連絡ください
開催地・二子新地カフェメイズダイナー
開催時間・たぶん19時30分～
テーマは「お菓子」

インスタグラムmasasayama
こくごレストラン
電話ガチャガチャ
https://www.instagram.com/masasayama/?hl=ja
国語作文教室in川崎
こくごレストランＨＰ
https://www.kokugoresutoran.com