●弘恵ベイリー「ハーレム日記」の復刻版を公開中！
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NY1PAGE.COMの会合。←リンクはくどい！って言われそうなので、はりません。。。
いつも、お料理の先生のミサちゃんが、美味しいランチを用意してくれる。
ランチっていっても、料亭のように皿から盛り付けから、ハンパじゃないのだ。
私の周りには、
プロ級の料理人ばかりが揃っていて、いつもいい思いをさせてもらっている。
いままでは、ブログで料理をのせるのって抵抗があった。
（それって自分が料理してるって人が多いからかも）
ケーキを焼けば妖怪になり、盛り付けは豚のえさレベルの私。
（あ、でも私の作る煮込み料理はうまいっすよ！見かけは関係ないですからねぇ～）
料理というのは、本当にセンスが必要で、その人の人間性を現すのだなーって
気がしてきた。（って、いまさら？）
手羽を酒とみりんと醤油につけた後に焼いたというけど、これがうまかった！
人間の生理現象として起こることといえば、生きていく上で最低限必要なのって、
寝ること食べることと生殖活動。
その食べることというのは、人生においてかなりのシェアである。
五穀米のオニギリもこんなにお洒落！
NYでレストランのランチどころではなく、ママ友の家で
これほど豪華な料理をいただいているのだ！
という写真をこれからは掲載していこうと思う。
私の料理を撮影しても絵にならないので、友人が料理好きでよかった。
是非、皆さんのライフスタイルのエッセンスに加えていただきたい。
ブリが手に入らなかったからとシャケ大根！
大根の面取りまでしているところがさすがお料理の先生
弘恵ベイリーのブログランクアップに、ご協力宜しくお願いします。
ば↓ボタンを押すだけです。
NYフリーパーDaily Sunにコラム抱腹絶倒！ＮＹ育児日記、
ＮＹジャピオン「35歳だった」を執筆中
弘恵ベイリーがウェブマスターをつとめるNYエンターテイメントサイト
ＮＹ１ページも２年目を迎えます。サイトも充実してきました。
さらにボランティア募集中です！ 日本在住の方からも
名乗りを上げてくれている方がたくさんいます。
ライター、デザイナー、営業なんでもＯＫ。
問い合わせは弘恵ベイリーまで。aluchu@aol.com
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| From Jan22-2009 Misa's home |
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