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お遍路 K 秋ちゃん・・・きのうの晩ごはん、 おやじの田舎家庭料理・・・

素朴でシンプルな健康晩ごはんです。田舎のおやじが、頑張って毎日作っています。

きのうの晩ごはん 84

2014年12月11日 | きのうの晩ごはん

  きのうは、冷蔵庫の中が寂しくなってきたので、一週間ぶりに食料品買い出しに・・・いつもは三日間のレシピを考えての買い出しだが・・・

  風邪がようやく治りかけてきたが、まだ、まだ、思考力がいまいち・・・寒いので鍋にした・・・割り下を作るだけでいいので・・・

  きのうの晩ごはんは・・・すき焼き

すき焼き一人鍋・・・・和牛・白菜・しめじ・しいたけ・えのき・焼き豆腐・白滝・ねぎ・青菜・・・

                     卵とコンロ

                                割り下・・・昆布だし・かつぶし・酒・みりん・ザラメ・はちみつ・鮎しょうゆ・・・

 


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