お遍路 K 秋ちゃん・・・きのうの晩ごはん、 おやじの田舎家庭料理・・・

素朴でシンプルな健康晩ごはんです。田舎のおやじが、頑張って毎日作っています。

田舎定食、炊事や食堂の質素倹約一汁三菜、簡単安く旨く・・・庶民の味。

2021年08月08日 | きのうの晩ごはん

 

8月 8日 (日 ) ・・・曇り、

今日から一週間、天気悪いみたい・・・

・・・

 

きのうも家で静御前様。

JRAも完敗・・・

1,000万馬券、誰、買ってんだ・・・

金いっぱい持っている人よ、

金持ちに金が流れんだな~・・・

貧乏人には来ないよ・・・

世の中の流れか、

小金持ちになるには

個人の努力しかないんだなー

きょう頑張ろ、

 

きのうの晩ごはんづくりは・・・

田舎定食で・・・

しょっぺものばっかし、

 

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

2250

 

〇 田舎定食・・・

炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、

簡単安く旨く・・・庶民の味。

 

 

 

 

〇 銀鮭の會津酒粕焼き・・・

〇 油揚げの炊いたん・・・

〇 冷や奴・・・

〇 ピーマンの炒め物・・・

〇 きゅうりと茄子漬・・・

みな庶民の味・・・

甘辛、ピリ辛、しょっぺものばかり・・・

血圧に悪いな~・・・

このくらいが、夏はいいのよ、

 

 

 

 

〇 黒爆弾80㌘・・・

〇 じゃがいもと焼きばら海苔の健康味噌汁・・・

 

味噌汁は毎日摂ろう・・・夏、

 

 

〇 きのうの晩ごはんでした。

 

 



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2 コメント

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K秋さまへ (くりまんじゅう)
2021-08-08 11:23:04
いつも参考にさせてもらっています。
油揚げの炊いたん はダシを入れて普通に炊きますか?
ちょっと甘い目の味付けですか?
黒爆弾は80㌘ですか う~んきびしい・・。
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くりまんじゅう様。 (k 秋)
2021-08-09 06:37:36
 コメありがとうございます。
油揚げの炊いたんは、先ず油抜きをしてから、ひたひたチョイの出汁に、酒みりん大 1 と砂糖小2を入れるだけです。最後に味を見ながら調えます。
 ドックで、まだ食べても大丈夫ですとお墨付きをいただきましたが、やはり朝は 160㌘、夜は 80㌘に戻しました。確かに腹八分目だといいんですが、やはり腹減るんですね・・・我慢がまん。修行修行です。
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