春の田舎定食、炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、簡単安く旨く・・・庶民の味。

 

4月21日 (水) ・・・晴れ、

きょうも天気いいね、

年金生活者時間割を有効に・・・

 

きのうは、一日中あっちこっち・・・

あっという間に一日が過ぎて行った・・・

 

きのうの晩ごはんづくりは・・・

アスパラ・・・

また採りがけを買ってきた・・・

ということでアスパラの話。

まず、アスパラギン酸は、

疲労回復、不眠、イライラなどに効果がある。

うまみ成分でもあるアスパラギン酸は、

茹でるときに切った先から逃げてしまうので、

できるだけ長いまま茹でると良い・・・

今日はここまで、明日は保存方法・・・

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

會津 2145

 

〇　春の田舎定食・・・

炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、簡単安く旨く・・・庶民の味。

春は野菜が旨い・・・

いいね、

 

 

 

 

〇　銀鮭の塩麹漬け焼・・・

つけ合わせは、糠漬け三種・・・

日本人だね、

 

 

 

〇　野菜サラダ・・・

野菜を食べよう・・・

 

 

 

〇　南高梅の梅干しと冷や奴・・・

梅干しも、毎日食べている・・・

きょうは晩ごはんに・・・

きのうは暑かった・・・

冷や奴の季節だね・・・

ただ鰹節が手に入らない・・・

東京に注文すっか、

 

 

 

 

〇　じゃがいもとワカメの健康味噌汁・・・

味噌汁は毎日摂ろう・・・

 

 

 

 

〇　黒爆弾の代わりに、納豆黒爆弾巻き・・・

 

 

 

 

 

〇　きのうの晩ごはんでした。

質素倹約一汁三菜、簡単安く旨く・・・庶民の味。

 

 

 

きのうの百薬の長・・・

予定通りでなかった・・・少し多かった。

ベイはまた勝てなかった、

いつ勝つんだろう・・・

虎は強いね、