紅鮭とフキとぜんまいの煮物、炊屋食堂の田舎定食・・・昭和の味。

 

3月25日 (土) ・・・曇り、

3月最後の修行の土曜日が来た。

お彼岸も終わり・・・

桜さくらといっているが、

こちらはまだつぼみ、

春をのんびり待つ・・・

 

 

きのうの晩ごはんづくりは・・・

さかな焼くだけ、あとはのこりもの、

 

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

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〇　田舎定食・・・

 

 

炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、

簡単安く旨く・・・庶民の味。

 

 

 

 

〇　紅鮭・・・主菜、

〇　ぜんまいの煮物・・・

〇　茎たちの醬油洗い・・・

〇　フキの煮物・・・

3品は彼岸のお供えののこりもの・・・

お供え用は鰹節をかけないが人間様はかけて食う。

 

 

 

 

〇　なめこと豆腐とねぎの健康味噌汁・・・

 

〇　味噌汁は毎日摂ろう・・・日本の味。

 

 

 

 

〇　きのうの晩ごはんでした。