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お遍路 K 秋ちゃん・・・きのうの晩ごはん、 おやじの田舎家庭料理・・・

素朴でシンプルな健康晩ごはんです。田舎のおやじが、頑張って毎日作っています。

炊屋食堂、焼き魚定食…サンマ、

2017年09月08日 | きのうの晩ごはん

9月 8日 (金)・・・曇っているが・・・

今日は、 の見込み・・・

今日は何すっぺ・・・

いろいろある・・・

 

きのうは、四国の和様から・・・

スダチの「苗木植えたら」との声に・・・

早速、苗木を取り寄せて植えた。

〇 スダチの苗木・・・

育つかどうか・・・

 

晩ごはんづくりは、スダチときたらサンマ・・・

スダチがないけど・・・

スダチが高いのよ・・・

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理 977回

〇 炊屋食堂焼き魚定食・・・サンマ、

 

小鉢3品・・・

〇 かぼちゃを炊く・・・

かぼちゃをひたひたの水に・・・

出し袋、酒みりん、ざらめ、濃い口を入れて・・・

8分間落し蓋をして炊くだけ・・・

〇 ほくほくのカボチャ・・・

 

 

〇 絶品なすの漬け物・・・

田舎者は漬け物はかかせない・・・

 

 

〇 まだまだ出てくる冷や奴・・・

鰹節を削って、ネギの上にかけ・・・

醤油をかけていただく・・・

湯豆腐も同じように・・・

絶対に美味い・・・

 

〇 本格的みそ汁・・・

じゃがいもとつるむらさき・・・

 

 

〇 きのうの晩ごはん・・・焼き魚定食・・・

小鉢を上に、サンマを真ん中に・・・

置いた方がいいみたいですね・・・

 

ごっつおさまでした。