青パパイヤ

　しわーっす！
　もう言いたくないですけど、寒いです。
　とうとうホットカーペット稼働。

　さておき。
　青パパイヤいただきました。
　南国の生物？ですね。
　那珂ＩＣ下りるとさあ、道路脇で栽培してるんだよね
　何にするんだろう、と思ってたら来たよ。
　食用なんだね（←そりゃそうでしょうよ）

　食べ方は、皮剥いて、スライスして、サラダや、炒め物が一般的らしい。
　あとは、冬瓜みたいに煮るっぽい。
　なんか皮剥いてたらぬるぬるして、煮たらアク出て、香りがごま油っぽい感じで、クセあるね、どうも。
　はい、私はクセモノが好きですよ。
　今夜はタマネギ、ニンジンと共にスープにしてみました。
　美味です

　もしや、以前沖縄で食べたゴーヤーチャンプルーに入っていたシャキシャキの正体は、こいつではないですかね