色々ご飯と子育て日記。

夫婦+息子2人の食生活と子育ての記録です。

サーモンのレモンマスタード☆チン。

2007-06-28 | 魚介類


昨日の夕飯は久々に(?)普通の食事が並びました^^;
ご存知YOMEさんサーモンのレモンマスタード☆チン♪
おろしにんにくをたーっぷり入れていただきました。
脂の乗ったサーモンとレモンの酸味がベストマッチ☆
そして、爽やか~
夏に嬉しい1品でした♪
YOMEさん、ご馳走様でした♪♪♪



全体像はこんな感じで。
YOMEさんがサーモンのレモンマスタード☆チンと一緒に作られていた残り野菜の味噌マヨ揉み。
レシピはなかったので適当に^^;
酢水にさらしておいて蓮根と人参をさっと茹でて、塩水にさらしておいたきゅうりと一緒に味噌とマヨ(1:2くらいかな?)と塩胡椒で味付け。
なかなか美味しくできました♪
あとはささ身といんげんの豆板醤和えと卵豆腐。
スープを作るの忘れてました^^;

***ビリーズプートキャンプ。

最近気になるあの人、ビリー。
すごい人気ですね。
私の周りでも入隊者続出。
その中でも旦那さんの同僚の1人が…
激やせ…というか…
若干やつれ気味???
頬がこけたそうです。
恐るべきビリー効果。
本当に効くんだ!
私の周りに1人入隊をおススメしたいお方が…
それはもちろん…

マイダーリン♪

いえ、確かに。
彼のお腹は割れていますよ…
でも方向が…

横に割れているような…

久々に彼の腹部に注目したところ…

あれ?こんなところにビッグマック…いや…

メガマックが???((((;゜Д゜)))


ビリー隊長!非常事態です!
緊急措置が必要かと…
もう隊長におすがりするしかありません…

でも、頑なに拒否する旦那さん。
現実、受け止めて頑張ろう!

え?私?
私は…まぁ…いいかなと…

まだチーズバーガー程度なので…(*´д`*)●

自分に甘いO型みずがめ座の私です…(他のO型みずがめ座の皆様、ごめんなさい…)

注)暑さにより若干壊れ気味で、超ハイテンションでの更新です♪(;´Д`)
  

↓またどんどん下がり始めました(TT)今年も応援、よろしくおねがいしますっ!!





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20 Comments

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Unknown (non)
2007-06-28 10:46:23
これは台湾でも作れそうな1品!!
サーモンは手に入りやすいの♪
YOMEちゃんのレシピ、りうちゃんが作るとまたセンスよくってますますステキに見えるよ~

ビリーズブートキャンプ、かなり前に通販で見かけたけど、今になってかなりブームになってるみたいねっ。
帰国した時に会った友達も買ったとか、買いたいって言う子が何人か・・・
でもかなりハードでやったら足を傷めたらしい・・・
いきなりやっても危ないよね?!

↓のサラダ素麺、美味しそう!!
うちも毎年のように作って食べるけど、そういえば台北に来て作ってないわ。
麺を茹でるのも暑くて嫌なのよ。。。

はいっ、みずがめ座じゃないけど、自分に甘いO型よん♪笑
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Unknown (Lee)
2007-06-28 14:48:04
ビリーズブートキャンプ流行ってるよね~
とってもハードらしいから、私には無理かも(笑)
お腹はかなりやばいけどね~
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Unknown (sinamonaki)
2007-06-28 17:13:52
りうちゃんのテンションの高さが伝わってきた
こちらも今日は蒸し暑くて、バテバテです。
午前中でかけてきたけど、帰ってからぐったりです。
ダンナが飲み会で夕飯作りないから良かった

いつもたまご豆腐にひかれますーー♪
ダンナが嫌いだから買わないのに我が家にもおすそ分けして下さい(笑)
冷たく冷やすとおいしいよね♪

鮭っておいしいですよね~。
最近鮭がストックしてないと落ち着かない
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Unknown (あかり母)
2007-06-28 22:32:07
相変わらずステキなお夕食。。。
特に副菜見習いたいなぁ。

ビリーさん、うちにも来て欲しい~。
1階だから、入隊しても許されるハズ!!
夫婦でメガマックな我が家は入隊に前向きですよ~。
でも早々に脱退の予感
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Unknown (wonka)
2007-06-29 06:24:04
B型水瓶座のwonkaですっ★★★
wonkaね~夏バテしらずなんやぁ。どんなに暑くてもごはんはおいしい!食欲はなくなるコトなんてないよ~って人なんやぁ…かわいくないやろぉ?!
1回くらい暑くてごはん食べれんの…とか言ってみたいのに
そうそうビリーって51才なんやよね!あの若さにびっくりのwonkaでした。
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はじめまして♪ (ぶよじ)
2007-06-29 08:18:46
りうさん~♪
昨日はコメント頂いてありがとぉ!!
しかも冷製パスタ作ってくれたご報告なんて~(*^ψψ^**)‐☆
嬉しすぎです♪♪
最初に作ってくれた、sinamonakiちゃんにも感謝しないと!!
ニンニク・・今度私も入れてみます(*^.^*)
ほんとにありがとぉ♪

そうそう、一緒のgooなんですね~!
しかもね、私もO型水瓶座(;´▽`A``
自分に甘い・・・たしかに~。。。

これからもどぉぞヨロシクね♪
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Unknown (パンプキン)
2007-06-29 09:17:09
りうさんチーズバーガーなの!?
思わず笑ってしまいました!!
今度お会いするとき楽しみにしてます~
じっとお腹見て近づいてくる人いたら、それが私(笑)
って冗談ですが^^
私も今便秘も重なってえらいことになってます><
メガマックですよ、お姉さま。。。

鮭おいしそー☆
鮭のタルタルソース掛け食べたいな~と思ってたんですがこういうさっぱりもいいですねぇ。
あぁおいしそうだわ~
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Unknown (Carl's Bar)
2007-06-29 12:34:51
ホント、毎日暑いね~。
私は、昼間、職場でクーラーが効いてるところにいるから、まだましだけど、家にいたり、買い物に行ったりしたら暑いんだろうな~(;一_一)
『超ハイテンション』になっちゃっても仕方ない?(笑)

↓の料理用のお酒の話、うちは、2Lで700~800円位(酒のディスカウントショップ価格で)の箱入りの清酒を使ってるよ。
あまり高いのはもったいないし、あまりに安いとどんなもんだろ?って思って。
料理酒は、塩分があるし、いろいろ添加物が入ってるから苦手。
昔、知らずに使っていて、母に『なめてみたら分かるよ』と言われて味見してみると・・・。
まずっ!
それ以来、買うのをやめたわ(笑)
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Unknown (きなこ)
2007-06-29 13:29:24
りうちゃん♪
今日は涼しい・・よね?!
昨夜は暑すぎてビックリしたよ~。
りうちゃんがハイテンションになるのも分かる^^。分かる^^。

YOMEちゃんの~気になってる!
でもね今、冷凍庫に眠ってる鮭は粕漬けされたものなの~。なくなったら絶対作ろっと☆
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Unknown (ゆらそら)
2007-06-29 14:23:55
(*^▽^*)ノハーイ
入隊したゆらそらです♪
・・あ、昨日ね・・・
でも、今日はとっても筋肉痛Il||li _| ̄|● il||li
非常にきついですil||li _| ̄|● il||li

旦那さん、メガマック???
うちの旦那は、割れる横線も入り込めず・・張ってます 爆
こんな美味しそうなりうさんのごはんが並ぶんだもん♪
多少太ってもいいわ~って思っちゃう♪
ソースにレモンを使うと、ほんとさっぱりだよね(*´∇`*)

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