色々ご飯と子育て日記。

夫婦+息子2人の食生活と子育ての記録です。

サーモンのレモンマスタード☆チン。

2007-06-28 | 魚介類


昨日の夕飯は久々に(?)普通の食事が並びました^^;
ご存知YOMEさんサーモンのレモンマスタード☆チン♪
おろしにんにくをたーっぷり入れていただきました。
脂の乗ったサーモンとレモンの酸味がベストマッチ☆
そして、爽やか~
夏に嬉しい1品でした♪
YOMEさん、ご馳走様でした♪♪♪



全体像はこんな感じで。
YOMEさんがサーモンのレモンマスタード☆チンと一緒に作られていた残り野菜の味噌マヨ揉み。
レシピはなかったので適当に^^;
酢水にさらしておいて蓮根と人参をさっと茹でて、塩水にさらしておいたきゅうりと一緒に味噌とマヨ(1:2くらいかな?)と塩胡椒で味付け。
なかなか美味しくできました♪
あとはささ身といんげんの豆板醤和えと卵豆腐。
スープを作るの忘れてました^^;

***ビリーズプートキャンプ。

最近気になるあの人、ビリー。
すごい人気ですね。
私の周りでも入隊者続出。
その中でも旦那さんの同僚の1人が…
激やせ…というか…
若干やつれ気味???
頬がこけたそうです。
恐るべきビリー効果。
本当に効くんだ!
私の周りに1人入隊をおススメしたいお方が…
それはもちろん…

マイダーリン♪

いえ、確かに。
彼のお腹は割れていますよ…
でも方向が…

横に割れているような…

久々に彼の腹部に注目したところ…

あれ?こんなところにビッグマック…いや…

メガマックが???((((;゜Д゜)))


ビリー隊長!非常事態です!
緊急措置が必要かと…
もう隊長におすがりするしかありません…

でも、頑なに拒否する旦那さん。
現実、受け止めて頑張ろう!

え?私?
私は…まぁ…いいかなと…

まだチーズバーガー程度なので…(*´д`*)●

自分に甘いO型みずがめ座の私です…(他のO型みずがめ座の皆様、ごめんなさい…)

注)暑さにより若干壊れ気味で、超ハイテンションでの更新です♪(;´Д`)
  

↓またどんどん下がり始めました(TT)今年も応援、よろしくおねがいしますっ!!





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20 Comments

コメント日が  古い順  |   新しい順
ゆらそらさんへ (りう)
2007-06-29 19:29:11
入隊おめでとうございます^0^
やっぱりかなりきついのですね~
うちの母は2日で脱退したそうです。
でも!
50過ぎた母が2日やっただけでもすごいような???
「ビリーさんねぇ、厳しいのよ~」
まるで同級生のお友達のように話してました(笑)

旦那さん、どうやら隠れて間食をしている模様。
その証拠に、同じ食事を食べて私は痩せたのに旦那さんは太りました…(TДT)
メガマック以上にならないように頑張ってほしいものです…
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きなこちゃんへ (りう)
2007-06-29 19:23:33
きなこちゃん、こんばんわ♪
超汗かきの私は昨日も今日も汗ダクダクだったよ~(;´Д`)

このレシピ、爽やかで美味しかったよ~
おススメ!
海苔バージョンも是非作ってみたいと思ってます♪
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Carl's Barさんへ (りう)
2007-06-29 19:20:18
毎日、本当に暑いですね~(;´Д`)
家にいて家事をして食事を作っているとなかなか地獄です。
特に汗かきな私の姿、決して人に見せられませんーー;
最近の私の作るお料理、塩がきついかも?
汗で…
いえいえ、一応ふきながらお料理に入らないように気をつけてますが^^;
やっと雨がふってちょっとだけ涼しくなってきました♪
でも、明日も暑そうですね~
来週の今日は絶対晴れて欲しいな~

お料理酒の件、ありがとうございます♪
明日ディスカウントの酒屋で日本酒探してきます。
やっぱり料理酒はダメなんですね^^
勉強になりました!
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パンプキンさんへ (りう)
2007-06-29 19:14:47
昔はバーコンレタスバーガーだったんですけどねーー;;
結婚して10kg痩せてチーズバーガーになりました^^;
今は丁度第一次便秘時期ですもんね~
今はホルモンの関係で。
お腹が大きくなったら子宮が腸を圧迫して…
あまりひどいとよくないのでお医者さんに相談するといいですよ~
妊婦でもOKなお薬、ありますし。
ペーパー看護師知識でした^^

鮭っていろいろバリエーションがあっていいですよね♪
大スキなお魚のひとつです^^
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ぶよじさんへ (りう)
2007-06-29 19:09:52
早速来てくだりありがとうございます♪
昨日鮭の冷製パスタを食べてがっつりハマってしまいました(≧▽≦)
昨日も、そして今日も。
きっと明日も食べてしまいそうです♪
明日、紹介させてくださいね♪

ぶよじさんもO型水瓶座なんですね~
すごい偶然!
一緒のgooでブログされてるし^^
これからもよろしくです♪
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wonkaちゃんへ (りう)
2007-06-29 19:06:43
そうやね~
wonkaちゃんも水瓶座やんね~
B型なんや~
私の友達にB型多いんよ~!

夏バテ知らずなんていいね~
私も一昨年までは夏バテ知らずやったんよ。
結婚してから夏バテを知りました^^;
歳のせいなんなぁ?
でも!まだまだ若いのに!TT

ビリー、若く見えるよね!
入隊したらあんなふうに若くいれるんかなぁ???
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あかり母さんへ (りう)
2007-06-29 19:01:09
ステキな夕食…マジですか!
嬉しいです♪
旦那さんは決してそんなこと言ってくれないのでTT
毎日副菜3品に頭を悩ませているというのに…(←愚痴?)

ビリーさん、来週我が家に来てくださることになりました!
母のお下がりです^^;
もちろん入隊するのは旦那さんのみですが…(*´д`*)
あかり母さん&父さん、細いやん!
ホンマにメガマック所有していますか???
入隊不許可かも?ですよ~
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sinamonakiさんへ (りう)
2007-06-29 18:57:00
今日もハイテンションで更新しちゃいました…;´Д`
関東も暑かったんですね~
こんなときこそ旦那さんに夜勤をしてほしいのに(笑)
人生甘くない!
今週は毎日夕飯つくりに苦戦しました…

旦那さん、卵豆腐ダメなんですね~
我が家では私が大スキなのでよく登場します^^
特に夏の登場率高し!
楽に一品追加できるのが気に入っています♪

昨日、鮭の冷製パスタを食べてがっちりハマってしまいました!
今日も引き続き鮭の冷製パスタのランチでした♪
めちゃ美味しいっ!
半額(←またかっ!)で買った鮭がストックされているので嬉しい限りです^^
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Leeさんへ (りう)
2007-06-29 18:51:01
Leeさんのご飯が毎日食卓に並んだら夏ばてでも絶対食べられちゃうんでしょうね~
ビリー、母は2日でギブしたそうです。
かなり根性が必要かも?!
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nonさんへ (りう)
2007-06-29 18:48:49
台湾のサーモンも脂がのっていて美味しいのかな?
これはノルウェーサーモンでした♪
魚の中でも鮭って大スキなので嬉しい、美味しいご飯になりました^^
YOMEさんのお写真とにらめっこしながら写真撮影しました~

すごい流行りようですね~ビリー!
うちの母も入隊し、2日で脱退したとか…^^;
でも、50過ぎた母が2日続けただけでもすごい!?
送ってもらうことにしました~
がんばれ!旦那さん^^/

素麺、茹でるのすら辛い暑さなんですね~台湾!
今は台所に立つのが辛いですよね~
ああ、今日も辛い時間がもうすぐ来ます…(;´Д`)
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Unknown (ゆらそら)
2007-06-29 14:23:55
(*^▽^*)ノハーイ
入隊したゆらそらです♪
・・あ、昨日ね・・・
でも、今日はとっても筋肉痛Il||li _| ̄|● il||li
非常にきついですil||li _| ̄|● il||li

旦那さん、メガマック???
うちの旦那は、割れる横線も入り込めず・・張ってます 爆
こんな美味しそうなりうさんのごはんが並ぶんだもん♪
多少太ってもいいわ~って思っちゃう♪
ソースにレモンを使うと、ほんとさっぱりだよね(*´∇`*)

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Unknown (きなこ)
2007-06-29 13:29:24
りうちゃん♪
今日は涼しい・・よね?!
昨夜は暑すぎてビックリしたよ~。
りうちゃんがハイテンションになるのも分かる^^。分かる^^。

YOMEちゃんの~気になってる!
でもね今、冷凍庫に眠ってる鮭は粕漬けされたものなの~。なくなったら絶対作ろっと☆
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Unknown (Carl's Bar)
2007-06-29 12:34:51
ホント、毎日暑いね~。
私は、昼間、職場でクーラーが効いてるところにいるから、まだましだけど、家にいたり、買い物に行ったりしたら暑いんだろうな~(;一_一)
『超ハイテンション』になっちゃっても仕方ない?(笑)

↓の料理用のお酒の話、うちは、2Lで700~800円位(酒のディスカウントショップ価格で)の箱入りの清酒を使ってるよ。
あまり高いのはもったいないし、あまりに安いとどんなもんだろ?って思って。
料理酒は、塩分があるし、いろいろ添加物が入ってるから苦手。
昔、知らずに使っていて、母に『なめてみたら分かるよ』と言われて味見してみると・・・。
まずっ!
それ以来、買うのをやめたわ(笑)
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Unknown (パンプキン)
2007-06-29 09:17:09
りうさんチーズバーガーなの!?
思わず笑ってしまいました!!
今度お会いするとき楽しみにしてます~
じっとお腹見て近づいてくる人いたら、それが私(笑)
って冗談ですが^^
私も今便秘も重なってえらいことになってます><
メガマックですよ、お姉さま。。。

鮭おいしそー☆
鮭のタルタルソース掛け食べたいな~と思ってたんですがこういうさっぱりもいいですねぇ。
あぁおいしそうだわ~
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はじめまして♪ (ぶよじ)
2007-06-29 08:18:46
りうさん~♪
昨日はコメント頂いてありがとぉ!!
しかも冷製パスタ作ってくれたご報告なんて~(*^ψψ^**)‐☆
嬉しすぎです♪♪
最初に作ってくれた、sinamonakiちゃんにも感謝しないと!!
ニンニク・・今度私も入れてみます(*^.^*)
ほんとにありがとぉ♪

そうそう、一緒のgooなんですね~!
しかもね、私もO型水瓶座(;´▽`A``
自分に甘い・・・たしかに~。。。

これからもどぉぞヨロシクね♪
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Unknown (wonka)
2007-06-29 06:24:04
B型水瓶座のwonkaですっ★★★
wonkaね~夏バテしらずなんやぁ。どんなに暑くてもごはんはおいしい!食欲はなくなるコトなんてないよ~って人なんやぁ…かわいくないやろぉ?!
1回くらい暑くてごはん食べれんの…とか言ってみたいのに
そうそうビリーって51才なんやよね!あの若さにびっくりのwonkaでした。
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Unknown (あかり母)
2007-06-28 22:32:07
相変わらずステキなお夕食。。。
特に副菜見習いたいなぁ。

ビリーさん、うちにも来て欲しい~。
1階だから、入隊しても許されるハズ!!
夫婦でメガマックな我が家は入隊に前向きですよ~。
でも早々に脱退の予感
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Unknown (sinamonaki)
2007-06-28 17:13:52
りうちゃんのテンションの高さが伝わってきた
こちらも今日は蒸し暑くて、バテバテです。
午前中でかけてきたけど、帰ってからぐったりです。
ダンナが飲み会で夕飯作りないから良かった

いつもたまご豆腐にひかれますーー♪
ダンナが嫌いだから買わないのに我が家にもおすそ分けして下さい(笑)
冷たく冷やすとおいしいよね♪

鮭っておいしいですよね~。
最近鮭がストックしてないと落ち着かない
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Unknown (Lee)
2007-06-28 14:48:04
ビリーズブートキャンプ流行ってるよね~
とってもハードらしいから、私には無理かも(笑)
お腹はかなりやばいけどね~
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Unknown (non)
2007-06-28 10:46:23
これは台湾でも作れそうな1品!!
サーモンは手に入りやすいの♪
YOMEちゃんのレシピ、りうちゃんが作るとまたセンスよくってますますステキに見えるよ~

ビリーズブートキャンプ、かなり前に通販で見かけたけど、今になってかなりブームになってるみたいねっ。
帰国した時に会った友達も買ったとか、買いたいって言う子が何人か・・・
でもかなりハードでやったら足を傷めたらしい・・・
いきなりやっても危ないよね?!

↓のサラダ素麺、美味しそう!!
うちも毎年のように作って食べるけど、そういえば台北に来て作ってないわ。
麺を茹でるのも暑くて嫌なのよ。。。

はいっ、みずがめ座じゃないけど、自分に甘いO型よん♪笑
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