シシリアンライスってご存知ですか?
佐賀県の郷土料理らしいです。
熱々ご飯にサラダ・焼き肉・スクランブルエッグを乗せて、マヨをかけたものらしいです。
義母に買ってもらった牛肉の切り落としがあるし、サラダ野菜もあるし卵もあるし。
作ってみることにしました。
朝からお肉を焼き肉のたれに漬けて準備しておこうと思ったら…
焼き肉のたれが少ししかない…
買いに行くのも面倒なので、ネットで調べて作ってみました。
焼き肉のたれのレシピはこちら→
自家製焼肉のたれ by 白玉あんみつ
簡単で家にある材料でできました♪
味はちょっと甘めですが、子供がいる我が家にはちょうどいい感じ^^
次回からは買わずに作ろう!
ご飯をよそって~
サラダ(レタス・水菜・胡瓜)をのせて~
焼いたお肉(タレ多目)をのせて~
スクランブルエッグものっけて~
マヨをかけて~
できた!
簡単~♪
息子にも旦那にも好評でした^^
6月25日、息子の誕生日。
朝、3時に起床。
リビングに行きたいと指差す。
なんで?
まだ3時だよ、行かないって。
もうちょっと寝なよ。
頑張って寝かしつけようとするもなかなか寝ない。
結局寝付いたのは5時。
日本戦の結果を携帯でチェック。
あれ?もしかして日本戦を見たかったのか?
朝、8時すぎに起床。
お誕生日プレゼントのボールテントを広げておくれと指差す。
まって、まって。
リビングの掃除が終わってからね!
急いでリビングを片づけて掃除機をかけて広げてあげる。
息子、大はしゃぎ。
お昼ご飯は大好きなラーメン。
息子、大はしゃぎ。
きゃっきゃいいながら完食。
いつもならお昼寝の時間。
布団に行っても寝ようとしない。
仕方がないのでリビングへ。
お昼寝したら見ようと思っていた日本戦の再放送を見ることに。
息子、釘づけ。
そして大はしゃぎ。
「ニッポン!(拍手)ニッポン!(拍手)」
点が入ると…
「イェーイ!」
拍手をして大喜び。
ルールは分かっていない。
ただ、解説者や観客の反応に合わせているだけ。
それでもすごく楽しそう。
大興奮のうちに再放送終了。
そんなにサッカー好きだったんだ。
そういえば公園でもボール蹴ってるもんね。
でも、父も母も野球少年希望なんだけどね…^^;
あ、そういえば夜中に起きるようになったのもW杯始まってからだね。
早く終わらないかな--;
この日、お昼寝しなかったため、夕飯のときにはすでに眠そう。
それでも大好物のオンパレードの夕飯をカクンカクンしながら完食。
ケーキは翌日に繰り越しだね。
(この話はまた後日)
日曜日は友引だったので、10月に結婚する義妹のお祝を届けに行ってきました。
今回の義実家訪問は渡すものがいっぱい。
スペインのお土産渡して~
父の日のプレゼント渡して~
お祝いのお金渡して~
お祝いのおまけのプレゼント渡して~
義妹(もうひとりの)へのスペインのお土産とおむつ(サイズを間違って買ってしまった)預けて~
私、両手いっぱい。
なのに息子を抱っこするのも私。
なんで?
旦那、亭主関白ぶりたいのかな?
途中、義母が息子を抱っこしてくれて荷物地獄(?)やっと解放。
ふぅ、やれやれ。
息子の誕生日、6月25日。
義母「26日じゃなかった?」って…
いやいや、産んだ本人、さすがに間違えませんって!!
間違えたことで気を悪くしたのか?
息子のお誕生にの話題、これにて終了。
プレゼントもおめでとうもなし。
なんで?
小さな医院を開業している義父。
義父は淡々と息子に注射をプシュ!
もしかしてこれがプレゼント?
ありゃりゃ…(絶句)
で、帰宅後。
お風呂に入って。
寝かしつけ。
20時半に寝付いて。
ほっとしたのもつかの間。
21時に大泣きで起きてきた。
最初はただただ泣くだけ。
徐々に言葉が出てくる。
「たーい!たーい!」
どこが?
どこが痛いの?
何度も聞くけれど答えない。
そのうち注射をしたところを触りだす。
注射の跡は腫れているわけでも熱を持っているわけでもない。
お茶を飲ませても、お気に入りのDVDを見せてもダメ。
熱を測るも36℃前半。
帰宅後、仕事に行った旦那に連絡して相談。
あまりに痛がるので確認後、痛み止めを飲ませる。
痛み止めの力はスゴイ!
しばらくして息子、泣きやむ。
そしてうとうと…
23時前に寝付いた。
とんだプレゼントだったね…
今朝は不機嫌で早起きだったけれど、今はもうご機嫌さん。
いい天気だし、洗濯いっぱいするぞー!
良い子にしててね~
6月25日の記録
睡眠:20:10~3:00 5:00~8:00
昼寝:なし
朝食:バナナ蒸しパン・メロン・ぶどう・さくらんぼ
昼食:ラーメン
おやつ:ヤクルト・蒸しパン
夕食:お誕生日プレート(サラダ・蒸し野菜・サイコロステーキ・ごはん・きのこのポタージュ)
トイレトレ:大1回 小1回
6月26日の記録
睡眠:20:45~0:30~7:30
昼寝:12:00~
朝食:白パン・スクランブルエッグ・ウィンナー・メロン
昼食:そうめん・めかぶご飯
おやつ:卵ボーロ・りんごジュース
夕食:油淋鶏・サラダ・卵スープ・ごはん・ケーキ
トイレトレ:大1回
6月27日の記録
睡眠:20:30~3:30 5:00~8:30
昼寝:14:00~14:30
朝食:ケーキ・バナナ
昼食:ぶっかけ素麺
おやつ:人参ボーロ・メロン
夕食(旦那実家にて):酢鶏・高級(!)ハム・チキングリル・牛肉の佃煮・かぼちゃサラダ・味噌汁・ふりかけごはん・さくらんぼ
トイレトレ:成功なし
※肺炎球菌ワクチン接種
↓どんどん下がり始めました(TT)今年も応援、よろしくおねがいしますっ!!